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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家: 冰屋
07-3318345
高雄市前鎮區沱江街23號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

    
冰屋(可免費加冰|有WIFI|高雄必吃刨冰)
位置:高雄市前鎮區沱江街23號
服務專線:07-3318345
營業時間:13:00~21:00(週二公休)
粉絲團:Facebook

7/23 ~ 8/8 期間只要說是尼力的粉絲,並拍照冰品打卡,就送一杯霜淇淋喔!(多多利用唷!)

不一樣的挫冰,位於勞工公園的消暑美食,冰屋用心製作出帶有日式風味的刨冰
水泥牆面搭配日式木製桌椅,吃起冰來更加消暑、放鬆
沒有限制用餐時間,可以跟三五好友一起來吃冰的好地方
感受不同的刨冰,細膩口感搭上茶香韻味,讓我非常喜歡

門口上面的燈飾,看起來很像夢幻的棉花糖,晚上還會打燈唷!
在公園斜對面的冰屋,格外的吸睛,為了吃不一樣的冰,即使在巷弄也要找到

店家本身從事木工藝術,店內的搭建都是自家創作、營造
讓整體氛圍很細緻、很舒適自在

嚴選食材、手作甘物,堅持手工熬煮糖水,不添加香精、色素
來冰屋可以吃到每一口實在的餡料、甘物,很多饕客都是附近居民唷~

採用自助式點餐、端餐,可以先找好要坐的位置,選擇好冰品在到櫃檯結帳
現場都會聽到刨冰製作的聲響,看到疊的很高的刨冰

滿300元就可以玩一次好運轉,轉到的顏色都可以兌換買一送一
店家本身對茶葉很有研究,冰屋的冰品也別於一般挫冰,會融入回甘的茶香
讓吃冰也是一種品茶的感受,讓我也格外喜歡這種細膩回甘味

二樓還有寬闊的合適,很適合窩坐在這裡哈啦閒聊,跟朋友、家人度過悠閒時光
還有提供插座!!真的太大心了吧~~比咖啡店還大心的冰屋

日式和風的吃冰環境,帶有家的放鬆感

客人吃完也都會自動把餐盤拿去回收櫃子,挺貼心的
 
冰品價格很親民,還有賣茶飲、手作甘物
當天本來要點蕨餅拼盤,居然被一個外帶的婦人通通買走了!!!
蕨餅是每天限量的,想吃趁早阿~(下次再來)

外帶杯,尼力很推薦鐵觀音拿鐵,好喝帶有濃郁碳培香氣

甜蜜蜜芒果冰(季節限定)
第一次來必點的季節芒果冰,可以搭手作布蕾超好吃
採用高等級的愛文芒果製作的冰品,連芒果漿都是新鮮芒果熬煮,絕對讓今夏整個超芒!

愛文芒果切的超大塊,每一口都是多汁鮮甜,超好吃

刨冰本身有淋上煉乳與些微的芒果醬,味道覺得不足夠可以在加碼淋上芒果醬
提昇濃郁度與香氣,刨冰不夠還可以免費跟店家索取

每一口都是無敵多汁的愛文芒果,鮮甜好吃,好芒好愛
搭上邪惡的煉乳、手作芒果醬,超好吃

手作布蕾
每一口都帶有蛋香氣味,頂部烤過的焦糖香讓布丁更好吃
  
口感算很扎實,抿在嘴裡的濃順度在嘴裡爆開來,不會太甜膩,小孩也會喜歡
 
宇治金時刨冰(蜜紅豆、白玉、抹茶凍)
手工熬煮的抹茶糖漿,淋在白皙的刨冰上,味道會比一般市面上用冰磚刨的雪綿冰濃郁
抿在嘴裡的抹茶淡雅茶香,微甜回甘,讓刨冰更好吃,抿在嘴裡融化回甘消暑

而且每一款不同口味的刨冰,刨出來紋路不同,視覺性超澎派,端上來會讓人驚呼(哇!)
不用百元的日式刨冰,只有在冰屋才有吧!

店家用料很大氣,手工製作的甘物大份量
一整個好日式抹茶冰品,採用的也是萬丹紅豆帶有綿密口感
抹茶白玉超大顆的拉!!咬下還有QQ口感,怎麼可以這麼好吃
淡雅香氣的抹茶凍也是超大塊,用料很實在,一整個好大心
 
吃一碗真的就會飽的刨冰,冰品不夠都可以在去盛裝唷!

頓時都不知道該從哪裡吃起,好日式風味的抹茶,是店家精選的茶葉研磨製作
別於一般市面上比較甜膩的抹茶,口味更有自家特色

手作甘物遇上冰,讓白玉更Q、抹茶凍更彈

萬丹9號紅豆好吃唷!

鐵觀音刨冰(蜜芋頭、冰糖薏仁、黑糖粿)
帶有傳統古早味與創新口味結合的刨冰,少見的鐵觀音口味,也是我個人激推的

冰糖薏仁好好吃唷!還有蜜芋頭口感很扎實,不會太死甜,搭配鐵觀音刨冰很搭
黑糖粿帶有傳統風味,單吃引出來的黑糖香氣好迷人,軟Q軟Q

嚴選的鐵觀音,手工熬煮成濃郁的帶有回甘的烘培味
讓白色刨冰帶有多層次的色澤,很夢幻、很藝術

一湯匙一湯匙挖起來吃,不要大力攪拌容易讓刨冰快速融化
手熬糖漿的鐵觀音味道很濃,茶香味道讓我超喜歡,讓冰品吃起來完全不膩口
帶有烘培厚重的茶韻味,會讓冰品一口接一口,市面上使見的茶韻味冰品,好吃激推

吃了讓我很想念的鐵觀音刨冰

茶香韻味搭上配置的手工甘物,很好吃

抹茶聖代(愛文芒果,豆腐,白玉,仙草凍)
豆腐是用豆漿製作的豆花,帶有濃郁的豆香味唷!
底下是鐵觀音凍,很滑溜口感,讓整個聖代非常的多層次,超豐盛
 

季節限定的芒果聖代,口味很芒很香,還可以吃到新鮮的芒果塊
滿滿一杯餡料,可以吃超飽的~
本來打算吃完冰可以在去吃飯,根本吃一碗冰就飽了

連餐盤都好日系,可愛ㄟ

鐵觀音茶凍飲
非常少見的鐵觀音茶凍,一般都是仙草居多
加入了鐵觀音讓凍飲帶有茶香韻味,搭配挫冰、滿滿餡料,一碗可以當正餐吃了


口感非常的滑溜,無需咀嚼直接入喉,淋上鮮奶球增加奶香味道
連手工熬煮的花生都好綿密唷!好吃   
  
鐵觀音拿鐵
讓我好喜歡的鐵觀音拿鐵,現點才沖泡,所以需要等候
厚重的烘培香氣讓鐵觀音味道很舒服,搭上鮮奶茶不會壓過回甘,反而增加柔順度
好喝到外帶慢慢品味
 
吃完天色也黑了,騎樓頭頂的夢幻燈亮起了彩色光芒,讓店面更加顯眼
 
好吃細膩的冰屋,帶有自家特色的刨冰,不同時段都有不同族群唷!

位置很巷弄低調的冰屋,還是讓很多饕客慕名而來,就是要品味一口口不一樣的挫冰
手工熬煮的糖水漿別於一般市面上的口味,很有自家特色
採用季節性搭配的水果,用料大氣吃起來特別過癮,不用百元的日式刨冰,只有冰屋才能吃到吧!

冰屋(可免費加冰|有WIFI|高雄必吃刨冰)
位置:高雄市前鎮區沱江街23號
服務專線:07-3318345
營業時間:13:00~21:00(週二公休)
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