今天要介紹的牛排光是我自己就一個月內連吃兩次了!
真的讓我覺得難以抵擋的美味阿!
價位150~390
因為位置不是很多
所以現場拿號碼牌的方式等候用餐
這間牛排的最大特色就是純炭火烤的
餐具自取
用餐區簡易的搭個棚子
像是半露天的感覺
覺得在這樣的環境用餐感覺就很舒適
餐點會附上濃湯跟飲料(可樂or美粒果)
玉米濃湯裡的洋蔥挺多的
喝起來甜甜的
我覺得很濃郁很好喝
而且好大一碗
喝完大概就兩三分飽了吧!
可樂是玻璃瓶的
所以氣很夠
連續兩次來都喝不完一瓶說
實在太撐了~
每張桌上都會附上黑胡椒罐跟海鹽
今天點了原味炭火紐約客牛排
熟度都是依店員的建議
直接選用5分熟
紐約客牛排屬於比較有嚼勁的牛排
所以店員建議熟度是五分熟就可以了!
從學會不再執著吃全熟牛排後
現在大概除了全生的還比較無法接受之外
其他的熟度我都相信店家採用他們建議的去吃
果然紐約客五分熟吃起來是比較像七分熟的口感
所以還好有乖乖聽介紹
我覺得很好吃
吃起來的牛肉香氣是比較有的
雪花牛是看了很多網友點跟點的
大家都說很嫩
不過這個雪花牛建議熟度是七分
一刀劃開後的肉汁多到看的見
雖然說是七分熟
不過吃起來的口感卻是比紐約客的五分熟還要嫩上許多
可能我牙口比較不好
我比較喜歡雪花牛的軟嫩口感囉~
第一次的用餐就覺得非常滿意了!
雖然一開始店員有介紹我們可以點老饕專點的板腱牛
話說它的價位是秤重的方式
店員自己說他算是比較貴一點的牛排
1g=1$
店裡的板腱牛重量大概是200g到380g的樣子
原以為會挺貴的
所以第一次在完全沒吃過的情況之下
其實我們是不敢輕易嘗試的
第二次再訪時就二話不說直接點了~
結果~~~靠~也太好吃了吧~
超像在吃西堤的原塊牛排的阿!
但我覺得比西堤更好吃
肉汁更多
嫩度比雪花更嫩
而且一點也不貴阿~
下次三訪時我們就會直接點板腱牛了!
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店名:野火原味美式牛排
地址:桃園區龍潭鄉大昌路與五福街交叉口
營業時間~17:00~22:00(週二公休)