阿發的簡單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

新北市永和區永平路12號附近
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

說起在台灣各大大小小的夜市中,幾乎不可或缺的美食主角,應該就屬夜市牛排了。或許不少人大概和阿發一樣,在逛夜市時如果走過牛排攤前,聽到那一份份送上桌的排餐,食材在熱騰騰的鐵板上啪滋啪滋的作響,以及聞到陣陣肉排的焦香味撲鼻而來,剎時之間,口水大多會開始不聽使喚的直流,肚子也咕嚕咕嚕的跟著作響。加上夜市牛排的價格便宜,口味重,份量也相對足夠,所以對年輕時且口袋不深的阿發來說,還真頗喜愛吃這一味~

 

不過隨著年齡漸長,對牛排的肉質開始有些要求,口味也以簡單的烹調,且不加過多與過重的調味料為主,又考量到兒子的狀況與夜市內的環境衛生等因素,所以近年來,阿發已很少接觸所謂的夜市牛排,即便是我們一家較常逛的樂華夜市,也是如此。

 

近一個多月有回週末,一家四口同去逛樂華夜市,走到永平路81巷時,也就是有許多家牛排店攤林立的區塊。女兒忽然說:『好香喔!好久沒吃夜市牛排了,好想吃喔~』結果兒子一聽到他姐姐這麼說,也一起附和:『我也吃要牛排!我也吃要牛排!』

 

於是阿發就決定光顧這家,每回當我們經過時,總會看到店前絡繹不絕的人潮,在樂華夜市中擁有超高人氣的『小野牛牛排』

 

▲店外觀

外面的坐位區常常是滿滿滿囉~

 

 

▲料理檯上的價目表

 

▲店內用餐區

 

▲菜單

 

 

▲餐點上桌

 

 

▲牛排(黑胡椒)/120元

 

▲牛排側寫(黑胡椒)

 

 

▲牛排肉質剖面

 

 

▲雞腿排(蘑菇)

 

▲雞腿排的底面

 

 

▲雞腿排剖面

 

 

▲鐵板麵(蘑菇)

 

▲鐵板麵(黑胡椒)

 

吃過一次『小野牛牛排』後,阿發大概就能明白這為什麼會這麼受歡迎。俗又大碗是必要,雖然夜市牛排在成本考量下,肉質通常不會太好,但相較下這的口感又較優了一些。黑胡椒的香氣與口感十分帶勁,但又不至重到難以下嚥。鐵板麵用的是圓粗麵條,頗Q也頗能吸附醬汁,再拌上半熟的蛋黃液,這種吃法相信也是不少人愛吃夜市牛排的主因之一。而這的用餐環境上,也是相對一般夜市攤中,阿發較能接受的。

 

若來到樂華夜市,想吃客便宜大碗、物美價廉,只要百元初的夜市牛排,『小野牛牛排』或會是一個不錯的選擇~

 

【營業時間】約17:00~24:00

【地  址】新北市永和區永平路81巷12號(樂華夜市內)

 

感謝您在本粉絲團按讚及分享!

 

【延伸閱讀】

樂華夜市食記

﹝新北市永和食記﹞和陞屋牛排 大口吃肉配鐵板飯的平價牛排

﹝新北市永和食記﹞嘉味仙麻油雞&腿庫飯 油脂豐腴、入口即化,又帶軟嫩Q彈的腿庫肉飯

﹝新北市永和樂華夜市﹞雲南婆婆滇緬小吃 隱藏在巷弄間的食記

﹝新北市永和樂華夜市﹞潮州肉圓 台北少見美味的清蒸肉圓

 

平價牛排食記

﹝新北市中和食記﹞小惡魔炭燒牛排 平價牛排也能擁有美國Choice等級冷藏牛肉的碳烤好滋味

﹝台北市內湖食記﹞超越原味炭烤牛排 平價牛排也能擁有炭烤CHOICE級以上好滋味

﹝新北市三重食記﹞大智牛排專賣店 前五星級飯店廚師賣的超值美味平價牛排,還有「現切」牛排喔

﹝新北市新莊食記﹞上上牛排 30年好味道的台式牛排館

﹝新北市板橋湳雅夜市﹞角頭炙燒牛排 當起司醬遇見牛排?!

﹝新北市三芝食記﹞長角96德州烤肉酒吧 濃濃德州風格的超大又豪邁餐點

﹝新北市三芝食記﹞番婆林觀光花園休閒農場&阿富醬菜 到山區農場吃35盎司巨無霸牛排

﹝台中市食記﹞赤鬼炙燒牛排 享受人氣滿檔環境舒適的平價排餐

 

 

小野牛牛排、樂華夜市牛排、平價牛排、夜市美食、樂華夜市美食