Fiona Kuo
窩客好文

Fiona Kuo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-8786-8799
台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

 

 

 牛肉麵界的精品冠軍CBN 

(Champion Beef Noodle)

當微風信義一開幕時晶華冠軍牛肉麵一直是口袋名單之一 

等人潮退光光後  終於可以悠哉的吃看看了

『牛肉麵』

應該是每一位台灣人必吃~算是 家常麵類第一名吧!!!

但這家牛肉麵真是  愛馬仕等級

因為他們不便宜 隨便一碗都 $300起跳 

內部裝潢 真的很難不吸引人 根本想像不到是一家牛肉麵店

在這種氛圍下吃牛肉麵和路邊攤吃牛肉麵  完全天壤之別~~

先點餐和櫃台結帳和選小菜唷~~

小菜樣式還算多也乾乾淨淨的

 

 

每一張桌子都會附他們自己醃的榨菜 (稍微有點酒香味和微微的辣度)

和大量的蔥花  無限取用 (超開心  )

 

先來看看高貴少攀微妙 的 『晶華牛肉麵』 菜單

套餐A+100 (可樂/雪碧擇一 和 小菜任選一份)

討餐B+150 (小菜任選一份 和 哈根達斯冰淇)

hmm....吃牛肉麵配哈根達斯  很妙耶~

 

我和史先生 分別點了

『冠軍清燉牛肉麵』

$320  +套餐A $100 (飲料和小菜各一份)

 小菜  

香菜腐皮

 湯  用了無限多的菇類所熬出來的 很清爽 有淡淡的香菇香味不會很重 也不會太鹹 

 肉  滿滿的6大片肉 每塊肉都是不同部位唷!!  這點飛飛很愛~~ 

 菜  裡面有大量的 香菇 和 龍鬚菜  營養超滿分爆表 

 麵  可以說是整碗牛肉麵裡 最不愛的 因為吃起來就像一班的家常麵條 並有太大的特色 

 

『晶華三冠王牛肉麵』

$380  +套餐A $100 (飲料和小菜各一份)

 小菜  

洋蔥皮蛋

 湯  看顏色就知道和清燉牛肉麵不太一樣 有點淡淡的肉骨茶味 很好喝 跟清燉比起來稍鹹了一些 

 肉  多了牛腱和牛筋 難怪是三冠王 該有都有了   從有嚼勁吃到嫩Q  唷!!!~~

 菜  三冠王用了 青江菜  龍鬚菜  炸油條    糖心蛋   根本就把想吃的東西全部塞到一碗牛肉麵裡 

這是完全肥胖的一碗 吃超飽 晚餐可以省一筆  哈哈哈哈哈哈 

 麵  和清燉的一樣都是一班的家常麵 並有太大的特色 

另外 有多加點一盤小黃瓜

 

PS. 牛肉麵都不算小碗唷!! 飛飛一位女生吃不完一碗

假如食量不大的女子們 強烈建議斟酌點

    

「晶華冠軍牛肉麵坊CBN」

光牛肉麵就超豪華  

光那天的晚餐 我們就吃了1千多大洋~~超級燒~~

 

晶華冠軍牛肉麵坊
電話:02-8786-8799
地址:台北市忠孝東路五段68號 (微風信義店4樓)

可刷卡 + 可外帶

NO不可訂位

     

整體來說

非常偶爾吃就好 上班族光中餐 荷包就縮水很多~

味道

不錯!!!  有別於我們平常地的牛肉麵  牛肉的選擇也很放心

價錢

哈哈哈哈!!!  口袋深的人可以放心吃

交通

信義區(微風信義4樓)

停車

停車場$100/時 

請多多利用大眾運輸工具

世貿站/象山站/台北101站/市政府站