淺藍lightblue
窩客好文

淺藍lightblue

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 果昂甜品illuminé
02-2550-3515
台北市大同區萬全街1-8號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

最近除了荔枝,另一個火紅的水果就是水蜜桃啦,這天在illuminé的粉絲團看到有水蜜桃蛋糕捲,所以很快就決定衝去,剛好買到最後一個,開心!


 

 

illuminé即法文之「被照亮的」、「有吸引力的」,位於赤峰街上一個小小的店舖,有一陣子取消內用座位,現在又恢復了,不過只有兩張桌子,因此大多數人都是先打電話來預定外帶。

 

 

 

服務人員會拿飲料菜單給你,不過內用低消是一份甜點,現場有提供開水,不一定要點飲料

 


illuminé每天中午12:00開始接受電話預約(口味請參考前晚FB或官網公佈的)單片蛋糕預留,強烈建議如果有一定要吃到的品項可千萬要先打電話預留,因為這天預定電話一直響個不停,很多現場直接想買的人都面臨被預留光的狀況。

 

 

 

 

服務人員會把已經被預留的甜點收起來,所以明明才開店沒多久,冰櫃就已經少了一大半

 



點完蛋糕付款後就可以享用了,這天也很慶幸還有一張桌子可以內用

 

 

 

這個是我之前在「台北甜點地圖」的捷運甜點介紹中有出現過的葡萄柚塔,這在台灣真的很少見,因為葡萄柚光要去皮就夠費工了

 

 

 

亮橘色的葡萄柚微帶一點酸度,是很夏天的氣味

 

 

底下的卡式達很清爽,並不會被水果反襯得偏厚重甜膩

 




 

塔皮是香脆的口感,不過光用叉子切也還是很輕鬆

 

 

 

 

不過跟之前在日本Quil fait bon吃到的葡萄柚起司塔相比還是略遜一籌,Quil fait bon實在太厲害了!
延伸閱讀:
大阪梅田Grand front Osaka美食:Quil Fait Bon キルフェボン~超美味水果塔派女王,忍不住連吃三片!
東京晴空塔skytree美食:Quil fait bon~晴空塔限定紅心葡萄柚起司慕斯塔、6-8月限定水蜜桃塔

 

 

 

這看起來很清爽的就是水蜜桃蛋糕捲,還沒吃就可以聞到香甜的水蜜桃味

 

 

 

可以看到水蜜桃並不是太多,蛋糕捲裡有幾塊,上端裝飾這邊也有一塊,雖然十分香甜沒錯,不過吃不過癮啊

 

 

 

 

雖然水蜜桃不夠多,不過因此蛋糕本身的原味很令人印象深刻,口感在紮實中帶有彈性,香氣舒服而不會過於濃烈,鮮奶油跟卡式達自然得幾乎感覺不到存在,很適合不喜歡吃太甜的人

 

 

 

臨走還帶了兩個瑪德蓮回家,一個是小山園抹茶、一個是伯爵紅茶

 

 

抹茶口味吃起來味道比較淡,伯爵紅茶味道則比較鮮明濃郁,口感都是偏鬆不油膩

 

 

整體而言,果昂的甜點都走不會太甜的口味,螞蟻人可能會不過癮,不過因此很適合推薦給想吃甜點又怕太甜的人,而且品項有很多都是加入水果的,長輩的接受度也很高。

 

 

如果你喜歡這篇文章,或覺得這篇文章提供你有用的訊息,就請幫我按個讚吧!

淺藍's美食旅遊地圖部落格:http://blog.xuite.net/lightblue33/living

FB臉書粉絲團:http://ppt.cc/ZzrbK

Instragram:lightblue33s

 

 

果昂甜品 illuminé

地址:台北市大同區赤峰街43-1號 (捷運中山站5號出口,建成公園角落)

電話:02 2550 3515

營業時間:週三-週六 12:30~19:00(或售完),週一、二公休

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/%E6%9E%9C%E6%98%82%E7%94%9C%E5%93%81-illumin%C3%A9-555814657883598/?fref=ts

 

 

延伸閱讀:

[ 中山站美食 ] 蘑菇咖啡~一碗飯套餐,簡單的天然好滋味
[ 中山站美食 ] 荷蘭小鬆餅~全日早午餐,可愛小鬆餅
[ 中山站、雙連站美食 ] Miss V bakery cafe~新址不只有好吃肉桂捲,現在還有開胃又美味的鹹派跟三明治
[ 中山站美食 ] 串炸Kushikatu Daruma 串カツだるま台北店~來自大阪新世界的元祖串炸達摩,午間套餐超划算
[ 中山站美食 ] Agri~日本味的現打果汁與奶昔,毛豆奶昔好特別
[ 中山站美食 ] peekaboo 麵包屋~無添加化學改良劑,天然滋味的麵包與蛋糕
[ 中山站新光三越美食 ] BAKE cheese tart~超濃起司塔與極上牛乳霜淇淋都好好吃