玖肆
窩客好文

玖肆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2371-9998
台北市中正區重慶南路一段66號1F
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

正逢假日,親愛的送小弟去工作後,傳訊息來說等等去吃壽司吧!

我上網查了查,發現好像有間不錯的壽司店,下午也沒空班,那就出發去吃好料囉~~

重慶南路上的和歌壽司,網路上說價錢還算平價

的確129~599元,選擇性還蠻廣的

下午來用餐的客人比較少,可以悠閒看菜單點餐

 

一開始服務生就送上熱茶,也不催促點餐,環境也還不賴

 

有些食材是日本空運來台,菜單上都有說明

 

壽司定食從179~599的價格帶

用的食材和定食內容都有詳細說明

還有天丼(天婦羅)定食的選擇

烏龍麵也有~

當然也有單點握壽司

限量黑鮪魚握壽司還挺吸引我們的

 

 

 

點完餐後先送小菜兒

黑豆跟柚漬蘿蔔,這可以免費續盤喔~

親愛的溫泉蛋烏龍麵

溫泉蛋在這邊

湯喝起來和一般烏龍麵高湯不太一樣,或許有特別調製?

豆皮和日本吃的一樣甜甜的,還算是正統烏龍麵

價格和味道比起來算是不錯

 

我點的是中曲握壽司定食

聽說生魚片類要從白的吃到紅的,油脂少的吃到油脂多的才能吃出他們的美味(但我以前都亂吃XDD)

這定食要說缺點就是蝦卵軍艦的海苔已經濕掉了我不愛

讓我驚豔的是他的玉子燒壽司,跟一般玉子燒的味道跟做法不一樣,我非常喜歡,推薦大家來可以點這玉子燒試試看,鹹甜鹹甜的味道還帶點焦香很特別

其他生魚片我還是最喜歡鮭魚,海鱺跟青甘的表現也不錯,但本身愛吃鮭魚的我評分會比較不公允XD

 

再來,我要大推鮮魚湯,定食可免費續湯,實在是不好意思再續湯不然我好想再喝第三碗XDD

當中的鮮魚雖不知道是哪一種,但是鮮甜可口,豆腐也滑嫩

用料感覺不差,我非常的喜歡

我們還有單點黑鮪魚和比目魚鰭邊肉握壽司

 

 

黑鮪魚我嫌肉薄,味美但有點空虛,不像東港黑鮪魚那麼豪邁(但也不能這樣比啦XD

比目魚鰭邊肉,基本上不用炙燒就很好吃了,是我和親愛的很愛的一款握壽司

炙燒過後的比目魚油脂就比較明顯,入口即化的美味,個人認為大勝黑鮪魚

 

和歌壽司表現不俗,店家氣氛也不錯,有機會會再來嘗試其他款料理,例如天丼或豬排飯類

但單點的握壽司價錢稍微貴了些,會想再尋覓看看其他CP值更高的握壽司

 

--

【店家資訊】

和歌壽司

地址: 100台北市中正區重慶南路一段66號

電話: 02-2371 9998

營業時間:11:30-21:30

--

 

如果你喜歡我的分享,歡迎到我的粉絲專頁點
可以收到最新消息,我也會更有動力分享我的日常給大家,謝謝:)

文章關鍵字