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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 咖哩匠(環球店)
02-2226-3079
新北市中和區中山路三段122號4樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

臨時到中和環球購物中心覓食。

畢竟是百貨公司,沒什麼期待。

走著走著在四樓逛到一家咖哩專賣店,

感到十分好奇,當下請服務生領入座。

 

(中和環球四樓的咖哩匠)

 

(桌上擺飾)

 

(漬物)

 

這裡咖哩主要分歐品與培薰兩種。

我選了雙色咖哩(NT.240),能一次滿足。

另加價成套餐,附沙拉,湯以及飲料等。

 

(湯)

 

(沙拉)

 

 

說真的,中永和區已多年沒吃到像樣的咖哩。

這裡指的"像樣",是起碼COCO壹番屋等級的醬汁。

雖然是連鎖,但層次與咖哩辛香還有一定水準。

 

沒多久服務生端來主餐。

第一口便讓人訝異,歐品牛肉微辣中帶著甜。

培薰雞顏色淺黃,味道與辣度強烈許多。

兩者在深度上不遑多讓,

不過培薰較近一般人對日式咖哩的印象。

米飯煮得不差,帶著有力道的彈勁,不屬濕軟,

聽說能免費續點,又要了一盤。

 

(雙色咖哩)

 

(免費續飯也不馬虎)

 

最後點一份日式炸豬排,NT.120。

雖然是單點,但附沙拉與咖哩醬。

厚薄不算均勻,部分薄部分厚,不過比預期好吃,

鬆軟與微甜的肉汁,這價位很okay阿。

 

(基於好奇心單點的日式豬排)

 

(比預期好)

 

結帳時方知咖哩匠原來是欣葉旗下的子餐廳。

自購物中心開幕營業至今也有十年了。

難得在中永和區又找到一家水準之上的咖哩,

開心啦。

 

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