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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 打啵G 一中店
04-2223-2227
台中市北區三民路三段117號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

感覺韓式料理在日常生活中已經深入骨隨了XD!各種型態的韓式料理,讓人可以有很多選擇!

打啵G是全台第一家以韓國地鐵車站作為主題的餐廳,剛開幕時更以長120公分高的烤肉作為吸引客人前往的利器!與釜山珍妮佛都是印月集團

旗下的品牌,抓準年輕人對飲食求新求變,當時漢口店一開幕,便造成一股韓流風潮,今年八月更是將版圖伸展到聚集年輕人的一中街,果真

是一位難求!

整體配色風格有點似曾相似,雖說是以地鐵站為主題但跟OMAYA的工地風配色很像!

在入口處做了仿地鐵站的裝飾,相當吸睛!!

在打啵g對面正巧是朴大哥的韓式炸雞一中分店,喜歡吃韓式料理的人可有口福囉!

看臨桌高掛著120公分的烤肉,感覺好威阿!!

座椅坐位配置是我們現在熟悉的韓式風格,鐵椅子,極簡俐落風格!

給大家參考一下他的菜單!

R小姐一直囔著要吃起司鍋,最近新開的韓式餐廳開始流行這個,那我們也來跟風一下!

目前打啵G一中店訂位就有送起司豬肋排!!(詳情請依店家公告)甚麼!這也太超值了吧!只要訂位就送耶!!

店員先送上剪刀和手套方便一會的豬肋排食用!

哇!這一份還不小耶!店家誠意十足,要送就是送完整的一份,一份有5隻豬肋排!醬色烤的相當不錯!鐵盤上的是起士,可將豬肋排一起沾食食用!

韓國料理裡的起司真讓人又愛又恨,但誰又能抗拒那無線牽絲的起司畫面呢!!面對如此情景,體重就放一邊去吧!

店員會先示範一隻豬肋排教我們怎們輕鬆的食用它,以下是R小姐的實地操作!

剪刀在肋排與肋排之間剪下,剪到尾巴時用手往旁邊一掰,肋排就輕鬆取下,這時可以拿起筷子將鐵盤上起士捲起繞在豬肋排上!

戴上手套大口朵頤吧!

豬肋排使用韓式醃料下去醃製,帶有甜味的韓式香料口感,豬肋排烤的軟嫩,相當適合來瓶啤酒一起搭配!是下酒菜無誤阿~

莓果小麥啤酒$148+柳橙百香可爾必思氣泡飲$48

他們家的啤酒有分口味的,對於原味啤酒不愛的女孩們,可以試試這款莓果小麥啤酒,有淡淡的莓果香氣喝起來是微甜的啤酒,

跟台啤的水果系列啤酒有點相似,但他的啤酒味會再淡一些,適合女孩兒的甜甜酒*^^*

氣泡飲就不多加詳述了!

起司魷魚年糕鍋$298

這一鍋就是放一整尾酥炸的魷魚!有看見底下的白白起司嗎!!這有一點太超過了!起司給的份量很多!

拍完照後,店員會過來幫我們將魷魚剪成好食用的大小,還專業的將魷魚一把拉高讓我們拍照,無極限拉長的起司就在我們眼前出現!

魷魚炸的有乾爽,魷魚肉也算是好咬,沒有因為炸過變的太有嚼勁(有一些真的嚼到嘴巴很酸XD)底下的醬汁是甜中帶小辣,跟春川炒雞

的醬汁有點雷同,差別應該就是每個店家自己有獨門香料,所呈現出的料理會不太一樣!建議趁著魷魚酥脆麵衣還沒被底下醬汁沾濕前軟掉

趕快食用,可以有雙層口感的享受,吃到魷魚的脆香和起司醬汁甜辣!

鍋內有酥炸魷魚、水煮蛋、韓國年糕、韓國豆皮、還有一些蔬菜

 

這一鍋份量是不多,如果以兩個女生食量可以在點些副食,但有炸食和起司通常很容易就會飽,這天我跟R小姐起司鍋加上豬肋排吃的就很飽足,

兩種東西都算重口味,吃多會容易膩,對我來說都是屬於下酒類的,飲品搭配個啤酒是不錯的選擇!

 

 

打啵G (台中一中店)

台中市北區三民路三段117號

04-22232227

11:00-14:00,17:00-21:30

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