「濃黃色澤
醇厚的咖哩香氣
舌尖沾點上麻而不嗆的辣
額際點綴汗珠
啊 ！夏季的尾巴」
夏季收尾，來碗溫潤濃醇的湯咖裡吧！
北海道スープカレーGARAKU 湯咖哩 台灣
http://wp.me/p6yPkJ-1rB
北海道スープカレーGARAKU湯咖哩 台灣 於台北信義區開了首家分店！
從2016/8/23 開始試營運
而且好康的來了！
2016/8/23~2016/9/4
只要在北海道スープカレーGARAKU 台灣 用餐
在fb打卡就可以享受66折的優惠！
姐知道大家一定會幹ㄍㄧㄠˇ我
說「幹！都最後一天才跟我們說打卡有66折」
別擔心，因為試營運(2016/8/23~2016/9/4)
基本上您像姐一樣勤勞早起去排隊
不然你根本吃不到好嗎！
姐 撲空兩次！
沒錯 姐這次是第一位...
(但是這排隊有BUG！如果你是NEO19裡頭的員工
ex: nike店...你就可以always排到名額！
咳...所以姐才只拿到8號號碼牌 ）
u see
上面約莫AM 10:45就大排長龍
沒錯
北海道スープカレーGARAKU湯咖哩 台灣
就是這麼夯!!!!!!!!!!!!!!!!
北海道スープカレーGARAKU湯咖哩 台灣
試營運期間(2016/8/23~2016/9/4)只有兩個時段可以排隊領號碼牌
而且兩個時段只接受50組名額！
※排隊號碼牌(限50組)
am 11:00
pm 16:00
領完50組號碼牌就GG
改天請早~ 科
所以除非運氣好
不然實在很難搶到入場票
BUT！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
佛心的北海道スープカレーGARAKU湯咖哩 台灣 官方FB貼文
「開幕活動66折活動即將結束
第二個月開始到湯咖哩用餐打卡
#北海道スープカレーGARAKU台灣
即享有88折 歡迎饕客們光臨」
姐 仁至義盡
好康消息就宣傳到此～
祝各味水水大大到北海道スープカレーGARAKU湯咖哩台灣 用餐愉快
廢話結束
進入正題～
何謂湯咖裡？
也就是與一般大眾所認知的咖哩不太一樣
北海道スープカレーGARAKU台灣 湯咖哩
結合「南印度」及「東南亞」多種咖哩文化
並加入了「藥膳調理」的概念研製而成的料理
與一般的咖哩最大不同的地方
除了沒有使用到麵粉之外
還加入了大量的水、雞骨、豬骨、21種辛香料
及配上大量的蔬菜熬製而成
以湯的型態呈現 (摘自官網)
北海道スープカレーGARAKU台灣 湯咖哩
每一道餐點都是現點現作
但上餐時間出乎意料 非常迅速
因湯底全是由豬骨以及蔬菜熬製而成
雖然有以15種蔬菜為主餐的餐點
但並不適合全素者食用(湯頭全都是以雞、豬骨熬製)
bar檯可以看見師傅現場煮製食材
u see
有位水水正在看帥帥der師傅烹調
食(師)物(傅)好可口 ～ 阿斯～～～～～～～～～～
店內無廁所
位置約可容納40人
北海道スープカレーGARAKU台灣 湯咖哩菜單如上
一共有7款經典主菜
◎GARAKU招牌鮮嫩雞腿
◎秘製-角煮東坡肉
◎涮涮豬五花肉佐綜合菇
◎極炙羊角切
◎炙燒起司番茄佐培根
◎禮讚大地的15種蔬菜
◎健康綜合菇
而且還有多達15種的單品可加點！
連東坡跟雞腿都有
GARAKU湯咖哩辣度則可以分為3個收費基準
◎1-9度 免費
◎10-19 30NTD
◎20-40 60NTD
BTW
北海道スープカレーGARAKU台灣 湯咖哩
每一項單品湯咖哩內皆附有
紅蘿蔔 / 甜椒 / 花椰菜 / 鵪鶉蛋 / 蓮藕 /
以及薑黃飯！(大碗則額外加價30NTD)
是的！
北海道スープカレーGARAKU台灣 湯咖哩提供的是薑黃飯
並非普通白飯
重點是他們還加入十穀米
整個讓K很驚艷
而且GARAKU他們使用的是 越光米
薑黃飯都會附上檸檬
不管是單吃
或淋上檸檬
都有各自的米飯香氣
(姐是飯桶 愛吃飯)
最小碗的薑黃飯為100克
飲品的部分有幾種可以選擇
拉昔(原味、芒果、黑醋栗、草莓) / 烏龍茶 / 可樂 / 薑汁汽水 / 三得利啤酒
上頭這杯就是GARAKU店員特別推薦的拉昔
由牛奶、優格混合而成
是北海道 特色飲品！
K非常喜歡拉昔
他覺得很好喝
味道偏向優格
但喝起來口感比較水像乳酸菌飲料
K表示：「酸酸甜甜好滋味」
另外我們還點了一杯烏龍茶
姐愛喝茶
吃飯一定要配流質飲品
但姐衷心建議您別浪費這錢
一杯就要50元
我覺得沒必要在這裡點烏龍茶 科
北海道スープカレーGARAKU台灣 極炙羊角切
但精打細算的姐
點了極炙羊角切後
另外加點了雞腿肉、東坡肉、溫泉蛋、起司
嘿嘿嘿
超級狂der吃法
(但請慎用 會吃太飽 請勿浪費食材！ )
羊肉味道超級香！姐吃了很喜歡～
但肉質應該可以更嫩一點
招牌雞腿肉沒話說
肉如其名
ｓｕｐｅｒ嫩
而且雞腿肉會先醬汁燉煮
然後出餐前炙燒
所以水水們可以看見上頭皮有炙燒過的痕跡
增添了火烤的香氣！
湯匙一撥就可以骨肉分離
手腳不靈活的...
可以跟服務人員要把刀子
再不行...建議使用雙手直接抓腿吃
阿姆阿姆~
東坡肉不予置評
姐不敢吃肥肉
姐超不懂肥肉...
但瘦肉部分有種中藥香氣
很類似肉骨茶包的香味
北海道スープカレーGARAKU給的餐點都很大氣
雞腿超大隻
羊肉超多塊
東坡肉也不e外
足足給了姐兩大塊
K吃到整個快吐...
整餐陷入肥肉危機
起司的部分也會炙燒過
可以選擇放湯內或飯上
建議放飯上頭
在湯匙上頭抖阿抖超治癒的啦>///<(離題)
可以在薑黃飯上戳破混著飯吃
北海道スープカレーGARAKU台灣 - 禮讚大地的15種蔬菜
(秋葵 / 南瓜 / 玉蜀黍 / 茄子 / 黑木耳/ 蓮藕 / 山藥 / 花椰菜 / 甜椒 / 綜合菇 / 番茄 / 馬鈴薯/ 舞茸 / 紅蘿蔔 / 水菜)
禮讚大地的15種蔬菜
非常厲害
15種蔬菜非常之豐富
不想吃肉的人
姐非常推這道
若喜歡吃菜但又想要吃肉
就再加點根香腸吧！
北海道スープカレーGARAKU台灣的蔬菜就如同照片呈現的
並非燉煮到軟爛
大部分口感皆保有其原來的脆度
我只有拍10種（請至 http://wp.me/p6yPkJ-1rB 觀看）
其他混在湯內撈起來拍實在不好看
姐很重視拍起來的質感
阿！薑黃飯店家建議泡在湯中三分鐘再享用
但姐實在吃得很狼吞虎嚥
應該都沒有 做好做滿
但吃起來完全不減美味
還是很好吃阿~
不知道泡了三分鐘
會不會在吃下去時冒出小當家的超強LED聖光
水水們可以自行實驗
我實在覺得放在這裡超詭異的啦
但重點不是社長啦
是照片右下腳的兒童座椅~
北海道スープカレーGARAKU台灣
有提供兒童座椅跟兒童專門使用的餐具(塑膠)
可以向店家索取使用
辣度的部分
幫我們點餐的服務員本身不吃辣
建議不吃辣點3度
想享受有點辣度可點4
我吃辣點4吃的很OKAY
只覺得微微麻
建議愛吃辣的點6度以上
最後再次強調
開幕活動66折活動已結束
第二個月開始(9/5~10/5)到湯咖哩用餐打卡#北海道スープカレーGARAKU台灣
改成享有88折 優惠
｜北海道スープカレーGARAKU台灣｜
地址｜台北市信義區松壽路28號1樓（Neo19）
交通｜捷運市府站(請騎UBIKE不然會走到死)或是101站
電話｜(02)-87805111
時間｜ 11:30 - 15:00 、 17:00 - 22:00
臉書｜https://www.facebook.com/garakutw/
※免費WIFI : 87805111
※無用餐時間限制(點餐服務員說目前尚未有)