大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 沙卡里巴便當店
04-2327-5238
台中市南屯區大墩11街271號
作者本次評價:
2.85
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
2.50

你還知道台中有一間超低調的滷排骨嗎~!?

老闆超級害羞不給拍的啦~

我可是費盡千辛萬苦央求老闆拜託公開阿~!

喜歡滷排骨的你千萬不要錯過囉~!

這間位在台中大墩11街的沙卡里巴,

一聽店名就覺得很不一樣~!

沙卡里巴源自日本的「盛り場」的發音~

意思是很熱鬧的地方~

老闆大概很喜歡熱鬧吧~!

OK~!不囉嗦~

雖然店名的發音源自日本,

但是賣的可是台灣道地的古早味喔!

除了有擔仔麵還有滷排骨呢!

連著名的客家食材梅乾菜也是數一數二的好粗阿~

所以千萬不要錯過啦!!

今天就來吃吃看老闆的滷排骨吧~!

排骨看起來大小適中~

不算特別的厚,

但是相當地鮮嫩喔~

我想是友幫排骨馬殺雞的緣故吧~!

味道偏鹹,是中部人的口味!

配上一旁的梅乾菜可以說是相當對味喔!

再來就是超有味的爌肉飯啦!

肥瘦適中~不會太肥也不會太瘦

肥肉的部分也滷得相當Q彈~

瘦肉一點也不柴~真的超級大推的啦!

擔仔米粉也很有Q勁喔!

一點都不會軟軟的~

配上肉燥完全完勝我的心啊~!

下次不知道要吃什麼的話,
就來吃吃看這間隱藏版的沙卡里巴吧!

 

店家名稱:沙卡里巴

招牌菜色:滷排骨便當、梅干菜便當、爌肉便當

營業時間:平日11:00~20:00、周六10:00~14:00

店家電話:04-23275238

店家地址:台中市南屯區大墩11街271號

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