想找個地方讓自己癱軟休息、也讓心靈沉澱一下，不妨來The Planet坐坐吧！
The Planet是彰化少有的一間咖啡蔬食館
是由兩個充滿熱血與夢想的七年級女孩所經營
會有The Planet這間店，純粹是因為她們一直擁抱著開咖啡店的夢想
才會在兩人各自辭去原本的工作之後，奮而投入咖啡豆的烘焙世界！
相信這是許多擁有夢想的人，在心中可能會出現的問題
大家在年少輕狂的時候，總會帶有許多夢想吧？
想著未來要做什麼、要完成什麼
但往往夢想就只是夢想，甚至演變成"做夢、想想"就好
時間一久反而忘了那股熱血沸騰的初衷
但偏偏有人還是可以堅持著夢想，將"夢想"幻化成"理想"
將"現實"狀況昇華為"實現"
如此一來，當初的夢想不就成真了？
The Planet的這兩位經營者即是如此。
此外，The Planet之所以標榜蔬食咖啡的因素
主要在於她們希望顧客悠閒用餐的同時，也可以對地球少一點負擔
因此店內提供的餐點都是低熱量的素食輕食，彷彿美式速食般
一樣也可讓人吃得愉快、吃得放鬆～～～
有這樣的環保意識是值得嘉許的！
這次再度和高中姊妹淘出來約會～
就來The Planet享受一下愜意的下午囉！
先來看看menu吧！
The Planet的menu感覺是再生木板製的，手繪風格既創意又環保～
翻開首頁就可以看到他們的創店歷史～
咖啡的部分～
茶類和不含酒精類飲料～
可口點心～
還有漢堡、義大利麵等輕食
開動囉～～～
烤布蕾($50)是我們今天第一推薦的甜點，表層焦糖烤得酥酥脆脆卻不乏甜蜜滋味
用附餐小湯匙挖下去的第一口，即可知道裏頭的布蕾有多綿密，有入口即化般的感受
不過要是份量可以再大一些的話肯定會更棒的！(對女生來說，甜點永遠不嫌少！>w)
冰淇淋鬆餅($130)
友人說她的冰淇淋鬆餅有待加強～～～>"
鬆餅本身就帶點甜味，吃起來不像札實度十足、酥脆口感的鬆餅
感覺它比較偏軟、麵粉咬起來也很蓬鬆
或許有人喜歡這樣的口感，但我們偏好札實酥脆
這部分就見仁見智囉～
冰淇淋的話，是香草口味的
但友人認為冰淇淋嘗起來的感覺似外面的X美冰淇淋......
甜度與細緻度都屬普通而已
但鬆餅上方以新鮮營養的香蕉和奇異果當作toppings
終於讓它的平凡無奇小小的加分了一下～
最推薦的來了！這份應該是我們今天最大的收穫吧XD
謝謝友人請的薯條($60)，這份脆薯真的很好吃～～～
一般市面上賣的薯條都是用動物由下去炸的
但The Planet強調自然為主，因此烹飪時選擇用植物油代替動物油
所以我們的薯條吃起來才會覺得特別清爽，真的沒有太多油膩的感覺耶！
而且薯條灑上的紅色調味粉也很特別，感覺很像梅粉但好像又不是
原本想問她們那是什麼口味～結果居然忘了 >______
總之就是嘗起來有點鹹又帶點甜的滋味，真的很推這道點心唷！！！
我的巧克力牛奶($80)
味道很普通...友人說像Cosco可可
的確很像......可可味道不是挺濃的
不過或許這樣也好，偶而也要吃點清淡的嘛～～呵！
抹茶歐蕾($100)
據友人的說法，抹茶味道也是普通...
既然是歐蕾，奶味應該會滿香濃的
可惜他沒有期待的那樣濃郁～～ 而且抹茶味也一樣走清淡路線
或許這就是The Planet餐點的特色吧！
always filled with Fresh and Light~
香蕉巧克力牛奶($100)
(
香蕉巧克力牛奶還不錯，兩個友人一致認為這杯比起前面兩杯好多了
喝得出原汁原味的香蕉口味，甚至還帶有些許堅果味！(？)
相信喜歡堅果的朋友一定也會喜歡這一味的！！
除了餐點有些地方我們覺得可以再更好之外，環境的部分其實沒甚麼好挑剔的^^
店面不大，大概可容納約20人左右，但確實是個可以讓人好好放鬆的好地方
這是一進門就可以看到的The Planet吉祥物～ (貌似可愛小狗的動物XD)
簡約的方形名片顯得落落大方～
靠近吧台的假沙發XD～～～ (說他是"假沙發"是因為他是硬的...=w=)
沙發一旁還有提供客人閱讀的書籍～ S型的書架夠別緻吧！
最後想留紀念的朋友可以蓋章唷～
總的來說，The Planet算是間新穎、環保意識高的咖啡蔬食館
若是強烈肉食主義的朋友，這裡可能不會是最佳的用餐地點
但若不介意嘗試蔬食的朋友們，其實也可以來品嘗看看的！
喝杯咖啡、聽聽音樂、點份可口的脆薯
一定可以讓自己好好沉澱放鬆～享受一下午的美好時光！
地址：彰化市中華路260號
電話：04-720-1338
營業時間：11：30AM~22：00PM
Facebook：The planet
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