∥台北中山∥填一點．葡萄乳酪捲、抹茶苦會回甘塔＝用甜點填滿胃也填滿心，隱身巷弄的文藝風甜點店＊行天宮

最近許多地方都能見到適合拍照的文藝店鋪，尤其巷弄內更易發現 這類型的店家比較常看到的是飲料果汁店，這次介紹是甜點店唷！   位於松江路２０４巷內，Google Map搜尋沒看清楚會定位錯誤唷 正確的位置是鄰近行天宮捷運站，簡潔店面加上可愛的粉紅小招牌 感覺是很適合當作照片的背景耶～那個粉紅招牌的設計讓我好喜歡   「填一點」除了提供甜點、咖啡之外，還有提供啤酒！太特別了！   外頭還有種植薄荷葉，會發現這點是店員還有出去門口摘幾片葉子   店面的暖色系光線讓人覺得很舒服，光線不會太暗，還滿有氣氛的 座位的部分有三張小圓桌、一張四人座，最裡面還有沙發座位唷！   我們到店裡後，店員送上水，我們就選了窗邊的座位，比較好拍照   接著是店家的ＭＥＮＵ，有種手工書的感覺，照片是剪貼方式呈現   「填一點」也有提供鹹派，還有附上沙拉，飲品可以折５０元唷！ 餐點的成分和簡介也都有寫出來，讓客人更了解餐點的口味及特色   飲品的部分選擇滿多的，價位上也不會很高，是學生能接受的範圍 還有我最愛的氣泡飲！兩種口味的氣泡飲分別添加檸檬酒和清酒， 也可以製作無酒精版，不過加了酒精應該就是特色的所在吧（笑）   另外有提供兩款酒類飲品，如果有需要，就直接和店員問價格吧～   櫃台最左邊就是甜點櫃！甜點櫃位置放得偏高，不過還是看的到啦   手工餅乾的部分憑名片就可以換兩片的試吃包，也有客製化禮盒， 如果想要單買幾片餅乾的話，價格也不貴唷！那天去看有四種口味   接著就是甜點櫃內的蛋糕和甜塔～蛋糕捲切片和小塔都是１２０元 價位上還算可以接受，每天供應的甜點都可以在ＦＢ動態上看到唷   「填一點」是屬於長型空間，最裏頭還有擺設得很可愛的角落呢～   在店裡東拍西拍，稍微等了一下下，甜點和飲品都陸續送上桌囉！

檸香酸溜氣泡飲（１３０元）   他們的氣泡飲讓我滿期待的，畢竟是第一次看到有加酒精的氣泡飲 不過可能是因為杯子造型的關係吧，感覺飲品的份量都有一點少， 檸香酸溜氣泡飲除了添加自家熬煮的檸檬醬，還加入義大利檸檬酒 不過酒味倒是喝不太出來，可能是義大利檸檬酒本身味道就很淡吧 整杯喝起來也不會很酸，現摘的薄荷葉味道倒是滿明顯的～（笑）   抹茶拿鐵（１０５元）   抹茶拿鐵的冰塊雖然不算加很多，但顏色看起來是真的有一點淡， 使用的是日本靜岡抹茶粉及四方鮮乳，不過可惜味道並沒有很濃郁 喝起來確實有點太淡了，沒有抹茶拿鐵的濃郁口感，有一點可惜～   葡萄乳酪捲（１２０元）   很久沒有吃到蛋糕捲的我，本來都想點小塔～不過看了店家介紹後 感覺他們的蛋糕捲算是招牌甜點吧！就選了比較特別的葡萄乳酪捲 葡萄乳酪捲是將巨峰葡萄一顆顆剝皮去籽，煮成果醬後再填入蛋糕 就連上頭的葡萄果肉都是已經去好籽的唷！店家真的非常用心呢！   蛋糕的部分是使用放牧雞蛋、日本麵粉等食材製作，質地濕潤軟綿 細細品嘗還能嘗到蛋香，吃起來完全不會覺得乾，單吃蛋糕也好吃   中間內餡是使用美國奶油乳酪特調出的奶油乳酪醬，吃起來很爽口 乳酪的奶香慢慢浮現，所以吃起來並不會覺得膩，是款清爽的甜點   抹茶苦會回甘塔（１２０元）   抹茶塔的外觀有稍微裝飾過，從外觀就覺得比其他抹茶塔更有特色 而且他們家用來裝甜點的盤子也太可愛了～XD 讓我也好想買一個   塔皮本身也是抹茶口味，塔皮的厚度不會很厚，用叉子切也很好切 切下去就能看到塔皮呈現微微的茶色，抹茶控或許會稍微興奮  XD 塔皮的味道偏苦，不過好處是可以讓內餡甜度降低許多、相互平衡   抹茶塔也是使用日本靜岡抹茶粉製作，內餡的抹茶味非常的濃郁！ 最下層還有薄薄一層的卡士達，不過味道幾乎被濃郁的抹茶蓋過了  XD 內餡上層質地偏扎實口感， 下方則是比較軟滑，帶有白巧克力的甜味，讓抹茶不只有苦味而已 也難怪這份甜點的名字會叫做「抹茶苦會回甘」，果真是如此呀！   手工餅乾－兔子（１８元）   雖然體驗方案裡是寫「餅乾禮盒」，不過當天店家是讓我挑兩片， （喂）挑的時候剛好也只有兩片兔子餅乾 因為是用塑膠袋包裝，當天下午還有行程，放在包包怕餅乾會壓壞 所以就直接在外面品嘗了，寫文章時發現原來兔子餅乾是檸檬口味 不過吃起來沒什麼檸檬味，奶香較明顯，口感酥鬆偏軟，中規中矩   這次體驗的「填一點」雖然飲品和餅乾的部份讓我覺得有點可惜， 不過甜點的部分是好吃的唷！吃起來都不甜膩，滿符合大眾口味的 店內的氣氛也很舒適，適合姊妹聚會，也很適合一個人的下午茶， 因為我去的時候沒什麼客人，我想內用的時間應該也不會特別限制 看過ＦＢ專頁發現「填一點」也有開烘焙課，是滿多元化的甜點店