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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

-02-8660-9723
新北市永和區保平路15號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

永和冰品.好味又無負擔的富比士最新十大美食──船來雪淇淋(永和樂華店)

 
[冰品/新北永和]

富比士評選最新十大美食榜之一的雪淇淋,不只風行加州,台灣也吃得到!
永和樂華夜市附近保平路上的船來雪淇淋,2013年創立於宜蘭羅東夜市
精選材料毎日新鮮熬煮製作,在製作時亦不多加入奶油,
所以吃起來口感綿細卻又對身體不至於造成負擔,
目前11種口味各有千秋,值得一試。

喜歡吃冰淇淋又怕負擔的,緊來呷雪淇淋!文末幫推按讚喔!


#雪淇淋 #富比士 #無負擔 #永和 #樂華夜市 #羅東夜市


 

最近這一陣子到附近永和樂華夜市找東西吃的時候,
因為多半都是趁著人潮較空的時候騎摩托車進去,在鄰近的店家買了就走,
是以已經有很長一段時間沒有好好在附近逛上一逛。

上個周末,和傑克先生前往夜市覓食時,
因為人潮較多,所以把車子停得比較遠,
就在散歩進去的時候,希沙良突然發現到一間之前沒有注意到的冰店──船來雪淇淋



傑克先生比較少吃冰,不過哥大概看了一下,
因為店内也有提供木瓜牛奶等飲品,於是用完晩餐後就來到這裡就坐。

2013年創立於宜蘭羅東夜市的船來雪淇淋
今年5月才於新北樂華夜市附近保平路上開設這家最新的直營店,
外頭的招牌上寫著相當令人在意的宣傳詞,
就是富比士評選的最新十大美食榜之一,感覺好像很厲害的樣子!

詢問店家,店家告知因為在製作時沒有加入奶油,
所以吃起來口感綿細卻又對身體不至於造成負擔,
印象中,這樣的冰品感覺和以往的叭噗或者是泡泡冰很像。
據説這幾年,也開始風行與美國加州的洛杉磯一帶。




目前店内一共提供11種口味的雪淇淋,均可試吃

目前店内提供一共11種口味,
包括桂圓、花生、芋頭、花豆、鳳梨、抹茶、芒果、牛奶、榴槤、堅果芝麻、以及波霸奶茶
希沙良先是試吃了幾種店家推薦的口味,口感都很不錯,
尤其是堅果芝麻相當濃郁,希沙良超喜歡;
榴槤口味雖然很挑人,不過在作成冰品之後惱人的味道降低不少,
只剩下甜美的果肉香,也相當值得一嘗。

店家使用小紙杯一次提供三種口味的試吃,讓希沙良非常猶豫,不知該如何點選,
待傑克先生在店内入座的的時候,希沙良已經試吃到了九種口味,
後來乾脆一不做二不休,全部11種都試吃完畢。
還好店家非常大方,沒有把我給趕出去,哈哈



點單是用畫記式的,
除了堅果芝麻和榴槤這兩種口味比較貴一些之外,其他都是兩球NT$40
一般是使用紙杯雙色各半的方式,
不過貪心的希沙良哪有這麼容易滿足,看到海報上原本有三球NT$60的方案,
詢問店家確定也可以這樣子做之後,就霹靂啪啦畫了六個口味,
吃冰就是要這樣,吃到全身涼颼颼才過癮呀!

事實上,只要來店消費,打卡拍照按讚也可以送一球雪淇淋叭噗,
雖然會稍微小球一些,
不過想要多吃一種口味的人也可以利用這種方式來品嘗。




點好所有的商品之後,將點單交給店家製作,
還順便在店門口的洗手台洗了個手,就回到位子上等待冰淇淋上桌啦!

船來的店面明亮乾淨,除了幾張可供對坐的小桌子外,内側靠牆也有把台式的座席。
牆面上的大型輸出以逗趣的口吻述説著這11種口味所使用的原料以及故事,
在等待時可以看看,也令人更加期待(明明剛才就試吃過了…噗)




曾受節目食尚玩家與民視電視台採訪的船來雪淇淋,
主打用料新鮮且實在的平價冰品饗宴,口味多元,老少咸宜,
店内所使用的食材皆是老闆親自採買,毎日在店内後台新鮮熬煮備料製作,
改良於古法,口感清爽綿密且看得到真材實料,
不放過夜,且不添加奶油與香料,輕盈又自然,
也備受民視藝人白家綺、蘇晏霈、林柏妤的喜愛。

  

雪淇淋産品皆不多加鮮奶油和乳脂肪,
部分口味包括桂圓、鳳梨、花生等,
因為不加奶,即使是乳糖不耐症的人也可以使用,詳情可以詢問店家。



(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
 


希沙良點的第一盒三種口味是芋頭、榴槤以及芝麻堅果
因為剛才的榴槤和芝麻堅果真的太好吃了,所以即使這兩種各要加NT$5也在所不惜!
最上頭這一球黑麻麻的芝麻堅果因為材質的關係比較容易溶化,最好要先吃,
1匙下去滿滿都是料,除了以黑芝麻為基底,
另外還加入蔓越莓、核桃、杏仁果、南瓜子等等,口感層次豐富。

使用泰國A級榴槤新鮮製作的榴槤口味,香濃順口,還吃得到果肉;
而由上選大甲芋頭製作的芋頭口味,吃來也是鬆軟綿密。



上/三球杯就是這個樣子,下方兩球各半裝滿紙盒,上頭再加一球;
下/芝麻堅果裡頭吃得到多種健康核果


第二球就是傳統口味的桂圓、日式口味的抹茶,還有希沙良最愛的水果鳳梨了。
既然店家提到了綿綿冰,那就不能不提傳統的口味像是花生、桂圓和花豆
掙扎了很久,最後選擇的是看得到許多桂圓果肉的桂圓口味。

抹茶在牆上的輸出上寫的是「靠近ㄟ抹茶」,然後再把靠跟近兩個字畫線反過來,
原來反過來念是進口的意思啊,真是有趣!
擺在最上頭的一球則是鳳梨口味,也看得到許多的果肉,
酸酸甜甜,真的有如戀愛一般的滋味。



把不同的口味混著吃也會有另一種不一樣的感覺

少吃冰品的傑克先生點的是綠豆沙牛奶(NT$50)
店家説是使用紐西蘭乳源製作,一口喝下就能夠感覺到綠豆香,
不但用料實在,而且甜度也不會太高,清爽又退火。



因為名字太有趣,希沙良最後回去時還外帶了一杯冰淇布奶茶(NT$40 )
這杯令人連想到日本女歌手的冰淇布奶茶裡頭有一整顆完整的布丁,
再加上兩球牛奶口味的雪淇淋,喝的時候就用力把它喇均勻,喝起來就成了布丁奶茶
不但紅茶的味道很香,而且由於未添加奶精的縁故,希沙良就可以安心喝,
不會像某知名的飲料店布丁奶茶雖然好喝,但是哥喝完後絶對爆頭痛啊!



來到永和樂華夜市,別忘了順道來這間船來雪淇淋
不管是逛夜市時隨手拿一杯飲品,或是用完餐來這裡吃甜甜都相當過癮。
自家製的雪淇淋沒有多餘的添加物,
同時兼顧健康與美味。

據説羅東總店果汁的種類較多
下次有機會到宜蘭,希沙良也要來探訪一番!



其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160909 船來雪淇淋》 
http://album.blog.yam.com/kisara

↑↑↑相簿開放中↑↑↑

《本篇為使用愛評網口碑券之免費體驗,基於實際試用試食後推薦》
 

船來雪淇淋

永和樂華店
新北市永和區保平路15號
02-8660-9723
16:00~23:00

官網→www.boatcome.com.tw
FB→船來雪淇淋 永和樂華店

※台北捷運中和新蘆線(MRT橘線)永安市場站,出口右轉永和路往樂華夜市方向,徒歩約9分;
公車可搭至樂華夜市

 

好康報報
凡來店消費任一商品,拍照上傳FB打卡,即可送雪淇淋叭噗一球。




 

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