胖樺
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胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 老時光燒肉酒肴
03-8315848
花蓮縣花蓮市民國路88-1號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

▲中秋節不自己烤肉,也要去外面吃烤肉應景一下。 (就算不是中秋節,胖樺也很愛吃烤肉哈哈)   ▲來花蓮前做了一下功課,發現這家「老時光燒肉酒肴」評價不錯,估狗評分很高。 聽說不訂位很難吃到呢!莫約五點初頭胖樺就來排隊了。   ▲也還好五點初頭有來排隊,不然晚一點位子就沒啦!   ▲很大的用餐空間,道地日式又時尚的氛圍,一個人也可以來用餐。   ▲兩人座是左右坐,還不用跟別人併桌,很特別。   ▲招待的毛豆,味道稍淡了一些。 胖樺默默回憶起「吳留手」(點擊可看食記)的毛豆。   ▲竟然還有牛肉麵,第一次看到居酒屋有牛肉麵。   ▲牛肉系列。   ▲豬肉系列,價格跟台北居酒屋差不多。   ▲炸物,胖樺喜歡點拼盤,可以一次滿足對肉肉的渴望。   ▲等等要去逛附近的東大門夜市,所以沒有點任何飲料,跟工作人員要了溫開水。   鮭魚茶泡飯(NT. 80) ▲胖樺是熱湯控,超愛熱騰騰的高湯泡上米飯。   ▲「老時光燒肉酒肴」的泡飯是胖樺吃過味道最淡的泡飯。 不誇張,雖然胖樺平常很愛重口味,但是對味道的鹹淡應該有基本的sense,這款泡飯讓胖樺懷疑師傅忘記加鹽巴了,淡到一個不行。   最盛炸物組合(NT. 160) ▲芋頭酥、糯米椒以及炸雞組合而成的炸雞拼盤。   ▲炸雞很不錯,胖樺很喜歡,芋頭酥軟綿綿的不會黏牙也很好吃,蟻人胖樺很愛。 綠色的糯米椒不僅增加蔬菜的甜,還讓視覺更加豐富。   主廚牛肉捲(NT. 110) ▲牛肉片捲上酸酸甜甜的洋蔥、蘋果。   ▲脆脆的洋蔥讓口感更加分,推薦必點。   豬五花佐番茄起司捲(NT. 90) ▲豬五花薄片捲上爆漿番茄,再鋪上起司片去烤,這組合也是無敵阿! 一樣,除了調味有點淡之外沒什麼好抱怨的。   蛤蠣絲瓜(NT. 130) ▲湯很鮮美,蛤蠣很大顆,胖樺將湯喝的光光。   明太子雞肉串(NT. 100) ▲個人覺得有點烤焦了,雞肉沒有juicy的感覺,略嫌乾扁。   ▲明太子+雞肉本來就是無敵的組合,但是這款沒有讓胖樺或得平常會有的心滿意足,個人覺得不值得這個價位。 反而旁邊的酸黃瓜變成亮點,酸的很過癮。   玉米筍(NT. 70) ▲這玉米筍讓胖樺有點傻眼,size也太小了吧!   ▲size小就算了,重點是超難剝,剝完後裡頭的玉米筍都掉一半了。   ▲放上一隻快子當比例尺,小到胖樺覺得難過。 重點是味道也沒有很好,好失望。   ▲檸檬片灑上像是不用錢的糖霜,胖樺很愛酸中帶甜的感覺,不過這款招待的甜點感覺有點粗糙。   ▲很棒的用餐環境,很舒服,工作人員態度很好,這些都是「老時光燒肉酒肴」的賣點。   ▲今天沒有點酒精飲料,不過看起來很多選擇,喜愛邊喝酒邊小酌的朋友,來這邊不會失望的。 啤酒也有第二杯半價的優惠。   ▲一字排開的酒瓶,看起來很壯觀,燈光打上去很美。   ▲哈哈不知不覺就會拿他跟台北的居酒屋做比較,用餐環境是真的很不錯。   ▲台日混搭的風格相當討喜,店裡的小物看起來也是下了一番功夫。   ▲包廂區可以容納一個家族的食客,夠隱密保有隱私,不用擔心多人沒地方塞。   ▲認真說,這次來訪「老時光燒肉酒肴」,對他們的餐點有點失望。 有些菜餚的調味不足,個人覺得有待加強,而且吃下來還是台北東區永康街的價位,不加飲料約NT. 4XX/人,哎呀還是胖樺太刁鑽了? 不過特推店家服務人員的服務態度,很有禮貌而且忙碌中也是面帶微笑。 另外用餐空間很舒適,但是胖樺再光臨的意願不太高。   胖樺饌食

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  • 地址: 花蓮縣花蓮市國治里民國路88-1號

花蓮

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