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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 富霸王豬腳
02-2507-1918
台北市中山區南京東路二段115巷20號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

(本文同步發表「SJKen 的美食與旅行手扎 」與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)

 

昨晚第一次前往這家遠近馳名的人氣名店「富霸王豬腳」,果然門口還是排長龍,都是外帶的人客,我趁著店內還有位置,就選擇內用,先在門口點餐付錢結帳後,再將菜單拿給裡面的工讀生,很快就有專人一次送齊全部的菜色。

 

因為腿扣、腿節都賣完,只剩腳蹄,我就點了一盤腳蹄,搭配筍絲、白飯與味噌湯,一共是NT$145。 因為是第一次來店,也沒吃過腿扣、腿節,所以也無從比較起。

 

腳蹄有骨有肉,肉的部份看起來肥,咬下一口完全不膩,充滿膠質難怪那麼多女顧客前來捧場,晶瑩剔透閃閃發光的豬腳蹄,軟而不膩還不錯吃!

筍絲表現跟一般常吃到的相去不遠,不會太苦有咬勁,口感上沒有特別讓人驚豔!

味噌湯內主要是小豆腐、鬆與味噌,喝起來溫潤而不會過鹹。

白飯就一般常吃到的,搭配腳蹄一起吃挺下飯的。

 

 

富霸王豬腳

地       址: 台北市南京東路二段115巷20號

營業電話: (02)25071918

營業時間: 周二~ 週六11:00~ 20:00

FB粉絲頁: 富霸王豬腳


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