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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: BS and Drink
02-8792-7720
台北市內湖區瑞光路11號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

 

 

 

交通方式:距捷運文湖線-文德站有一段距離,建議到站後轉騎U bike到民權東路六段.瑞光路口的加油站

搭乘公車可於麗寶大樓站/時報廣場站/三民國中站,步行3分鐘內

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內科新發現

身為沒事愛泡咖啡館的內科上班族,最開心是能在生活圈內發現喜歡的Cafe

今年六月開幕的BS and Drink位於內湖時報廣場旁,民權東路與瑞光路口

雖然離捷運站有段距離,但對我來說是剛剛好的方便,搭一班公車就能到

▼週末假日的內科有一種獨特氣質,少了商業氣息與車水馬龍,多了都市裡難得的恬靜

 

 

BS外觀清新簡約,門前還打造了一個以木質、綠意裝點的小露台

 ▼一旁水泥牆上嵌入"Come BS. Come Drink.",極簡中又帶著自我風格

 

 

▼哈!別跟我一樣傻用推的,輕輕向右邊划就可以囉^^

 

必須說,入內後我有小小驚豔一下!

室內空間僅以無法忽視的黑白兩色為主,採光相當明亮、環境也很舒適

▼空氣中只有咖啡香與音符流動著,立刻喜歡了

 

 

細看這大面積的霧黑色牆面,搭配美麗字句與暖黃的燈光之後

▼不僅僅是摩登俐落,還多了前衛、優雅的質感

 

我很喜歡黑牆上這段話:『你不一定能買得到幸福,但買杯咖啡就能夠與幸福拉近距離』

▼完全一針見血道出咖啡帶給我的感受,喝咖啡不是成癮,是喝一種感覺呀^^

 

▼無所不在的大窗戶,也是讓我喜歡上BS的另一個理由

 

 

尤其這面窗正好對著外頭的大樹,一旁還應景擺了株仙人掌,度假風情up up

▼似乎還有不少部落客來這邊拍穿搭呢

 

 

看到這裡,有沒有發現一個地方怪怪的?

▼我發現每張桌角旁都掛了一個黑色布袋,是環保袋還是垃圾袋嗎@@

 

原來是BS要鼓勵客人30分鐘不用手機,好好享受咖啡、享受與朋友相聚的時光

不 要 再 當 低 頭 族 啦

▼成功作到30分鐘不用手機就能獲得飲品5折券,是不是有創意又划算XD

 

▼"What time is it?It's COFFEE o'clock",吧檯後方的白牆上也出現令人會心一笑的字句

 

▼從外帶包裝就能看出BS的用心,質感很不一般

 

▼BS的招牌甜點Cruffin,等會再來介紹它^^

 

▼BS很貼心還提供單品咖啡與茶品聞香,這在一般Cafe不多見呢

 

如果喜歡BS的咖啡豆也能買回去自己沖,除了咖啡豆也有方便性更高的濾掛包喔!

▼喜歡的捧由可以親自到店裡購買,或是利用電話、粉絲頁訂購

 

▼店裡使用的極簡咖啡杯也能買到唷

 

  

BS消費採半自助方式,不收服務費

自行至櫃台點餐,餐具及開水都放置於自助台,用餐完畢將餐盤回收

 

粉絲頁MENU連結

BS提供義式咖啡、單品咖啡、茶品、特調、奶昔,另有酒精飲料

鹹食部分供應輕食,如帕里尼、沙拉、小食;甜食則有Cruffin、鬆餅、優格,以及店家自製甜點

 

   

 

第一次來不曉得要點什麼,花了點時間請店員介紹,兩個大男孩熱心也耐心地說明

最後我決定先試試帕里尼與咖啡,晚點再來吃甜點^^

 

▼燻雞野菇帕里尼活力組合$250(單點$180)

 

如果是選在平日1130-1330來BS享用帕里尼,無論單點或活力組合都可享$40折扣

這邊的帕里尼是用義大利麵包巧巴達製作,也就是俗稱的拖鞋麵包

巧巴達是一種帶脆皮的白麵包,外層與法國麵包類似,咬下的口感更為濕潤有Q度,是越嚼越香

在義大利餐廳常常可見外型樸素、口味原始的巧巴達或佛卡夏,沾點橄欖油就很好吃^^

 

內餡包著燻雞、洋蔥、彩椒、野菇,重點還有厚厚的起司,好吃極了

整體風味十分清爽,吃完覺得好健康啊

 

活力組合多了沙拉與優格,生菜的色澤與鮮度都令人滿意!

很喜歡沙拉的爽脆口感,份量精緻卻非常用心呢

除了生菜還另外加入核桃、果乾、蘋果、小番茄,口感好豐富唷

 

不得不稱讚旁邊這杯藍莓優格,優格酸甜不膩,味道很清爽!

重點是加入了店家自己烘烤的健康燕麥,挖烏真的超好吃~好喜歡

 

 

▼黑糖拿鐵$160

 

拿鐵好大一碗看了就莫名的開心XD

咖啡表層撒上自製黑糖粉,上桌前再烤至焦香,黑糖形成一層脆薄糖片

咖啡香氣濃郁,甜度適中,很喜歡^^

 

倫敦迷霧$150

 

據說倫敦迷霧是老闆在國外生活時,除了咖啡以外很愛的飲品

它是由伯爵茶與香草組成,香氣很足,甜度也偏高!

 

 香蕉巧克力Cruffin$140

 

登登登登~這個造型相當可愛的"Cruffin"是可頌(croissant)與馬芬(Muffin)結合成的改良點心

其實Cruffin在國外流行已久,沒想到也能在BS吃到了

目前提供三種口味:蜜香、榛果巧克力、香蕉巧克力

蜜香口味是在cruffin上淋有店家自製的伯爵龍眼蜜,後兩者是淋上榛果醬與法國巧克力醬

 

Cruffin主要餡料為每日現作的香草卡士達,宛如漩渦狀的Cruffin口感就像可頌般鬆脆

 

剛上桌時我瞪著它好一會,不曉得是該整顆拿起來咬還是用刀切XD

我的食用方式是拿叉子稍微施點力,Cruffin就像龍捲風般整串捲了起來,哈哈好有趣!

 

當Cruffin與唇齒接觸,馬上能感受到它一層又一層的香脆,難得的是一點也不油膩

真是一道獨特又可口的下午茶點心,搭配茶品很合適喔

 

 

完食心得:

喜歡BS and Drink以黑白為主題的簡單時尚

舒適明亮的用餐空間與別出心裁的"挑戰宣言"都讓人印象深刻

當日點用的餐點與飲品,也能夠充分感受出店家在食材選用上的用心

無論是要獨自前來工作、看書,還是三五好友聚會下午茶

BS and Drink都是很不錯的選擇,推薦給各位^^

  

BS and Drink臉書粉絲頁

台北市內湖區瑞光路11號 02-8792 7720

營業時間:1100-2000

可預約 不限時 wifi 插座 低消一杯飲料 無服務費 只收現金