淑雯
邀約
窩客好文

淑雯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 老疆胡烤肉舖
0937-686-318
台北市中山區伊通街44號2樓
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

現在上班族壓力很大,總是會在下班後好好的放鬆一下,這次來到了松江南京捷運附近的老疆烤肉鋪,可以讓自己輕鬆又放鬆的吃食。

從捷捷5號出口走不到5分鐘,就可以看到,店家位於2樓處。

 

 

老疆烤肉鋪中午有販售定食,而晚上則是有串燒啤酒。

 

 

 

2樓處,可以看到很簡約,帶著工業風的裝潢,燈光也很柔和,可以讓人整個放鬆。

 

 

 

 

 

位子看似很多,不過只要團體客人一來,就會滿桌。

 

 

 

在邊吃食同時,除了有電視可以看之外,也有復古式的電動,免投幣式的,可以供客人玩。

 

 

 

有室內的位子,當然也有室外,不過看起來幾乎都是在外面抽煙的客人比較多。

 

 

在這裡採半自助式的,所以餐具都要自取喔!

 

 

每個桌子都有個小型的提桶,這是放竹籤用的,另外也有添加香氣的調味粉。

 

 

冰箱裡有很多酒類~有啤酒有韓國燒酌也有日本清酒等等,我們選擇的是啤酒,在冰箱上都有每款酒類的價格。未滿十八歲,請勿飲酒

 

 

生力啤酒(NTD70)及雷柯德頂級水果酒-百香果(NTD180)

 

生力啤酒口感很溫和,沒有苦澀,很適合女生喝!未滿十八歲,請勿飲酒

 

 

雷柯德頂級水果酒-百香果這個就有著水果香氣的啤酒,倒入杯中就聞到淡淡的百香果香氣,喝起來很爽口。未滿十八歲,請勿飲酒

 

 

烤青椒(NTD70)

 

這個青椒入口非常清脆又有水份,上面除了辣粉外,還有塗上特製醬汁,吃起來有著青椒的甜及醬汁的微甜,非常好吃。

 

 

烤松阪豬肉(NTD100)

 

上面灑著少許的鹽提味,吃起來脆帶點微焦香,入口咀嚼非常有彈性。

 

 

烤帆立貝(NTD90)

 

這是老闆推薦的,每一顆都很飽滿,肉質很Q彈紮實,入口後有著海鮮的鮮甜味。

 

 

 

烤魷魚(NTD180)

 

老闆選用阿根廷魷魚,其特色就是很厚實,咬了一口,非常有彈性及嚼勁,越咀嚼越有香氣,上面除了有少許醬汁外也有些辣粉調味,非常好吃,很推薦這道烤海鮮。

 

   

 

羊肋條(NTD100)及牛肉串(NTD100)

 

羊肋條上面灑著孜然及少許的茴香,肉質很有嚼勁,入口有著異國風味,蠻適合配啤酒的。

 

 

牛肉串的肉質紮實,有著Q彈口感,想不到與孜然也是很相稱的。

 

 

烤杏鮑菇(NTD80)

 

這個杏鮑菇也很推薦~入口咀嚼非常有水份,還帶著脆脆口感,因上面有灑少許的辣粉,所以吃起來帶點微辣感卻不會影響整個味道,非常好吃。

 

 

 

 

烤雞心(NTD90)

 

送上來後老闆還特地說要早食用,不然會失去口感;這個雞心烤的剛好,入口有著脆脆口感及多汁,帶點微辣感非常有味道。

 

 

烤牛肋條(NTD120)

 

牛肋條吃起來很紮實,裡頭很多汁,入有很有嚼勁,在嘴中咀嚼越久越有香氣。

 

 

鹽烤大草蝦(NTD240)

 

整隻蝦都抹上鹽巴,是為了怕在烤時蝦殼烤焦,很簡單的調味,蝦肉吃起來很紮實Q彈,非常鮮甜的肉質。

 

 

鱈魚甜不辣(NTD90)

 

熱騰騰的送上桌,像氣球一樣膨漲很大,剛烤上吃起來很燙口,入口咀嚼帶點微鹹口感,老闆說鱈魚品質越好的,膨漲就越大,由此可知,這個品質一定很好。

 

 

 

烤雞腿肉串(NTD100)

 

這個腿肉肉質很嫰,帶有肉汁,上面灑著孜然,整個吃起來非常有香氣。

 

 

烤雞屁股(NTD120)

 

這是我第一次吃雞屁股的,上頭灑著大量的孜然粉,入口有著豐富的油脂,配上啤酒非常搭。

 

 

迷你麻辣牛肉鍋(NTD200)

 

這個也是老闆特別推薦的,這個鍋底是正宗四川麻辣鍋底及另一種鍋底調成的湯底,用的是陶鍋,所以沸騰時關火還是可以有悶熱保溫效果,牛肉鍋裡有牛五花青江菜及少許的火鍋料,牛肉鮮嫰,青江菜很脆,整個吃起來只有些許的麻,味道很好的。

 

 

 

結束了餐點,雖然看起來東西很少量,不過整個吃下來卻很飽足,食材上很新鮮,都是老闆精心挑選的,餐點料理也很好,可以看的出來的老闆的用心;而老闆的本業是做設計的也有出過書,因為家庭因素,所以開了餐廳,現在每日早上都親自菜市場採買食材,因附近上班族居多,所以中午供應定食,晚上則是變成上班族最愛又可放鬆的居酒屋,對了~對了~老疆胡烤肉舖也有接受過電視專訪喔!喜歡放鬆又可以吃食,也愛居酒屋的朋友,不妨可以來試試。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)

 

老疆烤肉鋪

臺北市伊通街442

TEL: 0937686318

周一至五 11:30~23:30

週六 18:00~24:00(周日公休)