最近最火紅的話題就是西華飯店的居酒屋風格串燒吃到飽，今天就跟著沙拉的腳步來到西華飯店打造的"西華小酒場"，來場五星級居酒屋吃到飽的新服務吧『西華飯店』位在捷運中山國中站步行約5分鐘左右，沙拉坐公車更便利，西華飯店門口就有站牌，交通上是沒有問題的活動看板上寫著全台第一家五星級吃到飽居酒屋，串燒、炸物、日式啤酒無限量，我開始期待了到了B1入口就有爆米花等著我們由日本知名室內設計師"森田恭通"親自設計，打造全新都會區光影森林寬敞舒適的用餐環境，讓人在此用餐一點壓力都沒有這裡很適合大型團體聚餐，每個區塊都有小小的區隔開來，比較不會影響到其他人生菜沙拉區提供多樣果乾、堅果添加時令螃蟹、各式海鮮也是buffet必備提供四種生魚片，鮭魚鯛魚算是比較常態性的生魚片，其他的會依當日供應食材做變化沙拉夾了幾塊試試，肉質都很新鮮柔嫩 現做手捲中最特別的就是"辣鮪魚"日式小菜、中式熱炒、湯品...等 我想大家最期待的還是居酒屋風格串燒吃到飽我覺得這區真的非常的優，每次去居酒屋2個人差不多要2000元才能吃到些東西其實每個飯店也都會多少提供一些串燒，除非是剛拿出來，不然基本上我也不會去拿，因為只要放一下子吹過冷氣的串燒被風乾了，口感都會受到影響西華飯店主打的就是"現點現做"，熱騰騰的料理吃起來就是不同使用的是備長炭炭烤師傅搧啊搧我彷彿聞到了香氣來看看B-one燒肉居酒屋的菜單除了極品限定區限點一次外其他數十種的串燒、日式炸物..等全部無限供應玫瑰鹽烤西班牙伊比利豬、玫瑰鹽烤美國級黑和牛、明太子烤霸王大蝦、炙燒海膽風味北海大生食大干貝和牛和伊比利豬油脂豐富，肉汁越嚼越香明太子烤霸王大蝦肉質超彈牙炙燒海膽風味北海大生食大干貝必點，看他與盤子的比例就知道他真的非常大，表面鋪上海膽醬在炙燒，外表微焦香內軟嫩，散發無窮海味串考區鹽烤安格斯牛五花、鹽烤安格斯雪花牛、香烤蹄筋、烤鰻魚飯糰、炭烤肥滋滋脆腸、鹽烤東石牡蠣、烤大蛤、鹽烤鮮蝦....等 蛤蜊鮮美多汁東石鮮蚵超飽滿光是這數十種的串燒、炸物等吃上一輪其他東西真的也吃不下了，所以不怕大胃王來挑戰居酒屋少不了的就是酒(未滿１８歲請勿飲酒)日本啤酒與Highball威士忌調酒無限供應 特調可選擇加雪碧或是可樂，我們選了雪碧味道還不錯呢除了酒精飲料外也供應無酒精飲料大快朵頤後以為甜點吃不下了嗎休息一會進攻甜點提拉米蘇必吃綿細口感吃上一口好幸福 各式奶酪、慕斯都妝點得很美 沙拉拿了閃電泡芙、提拉米蘇、還有看起來很精緻的香甜蜜瓜塔都是很棒的甜點喔 提供哈根達斯冰淇淋冰淇淋還附多種淋醬做成聖代都可以營養均衡來個水果吧如果你喜歡到居酒屋喝兩杯，西華飯店打造的西華小酒場就是你不可以錯過的好去處平日每位成人收費1100、周末及假日1300，孩童半價、另須加一成服務費地址：台北市松山區民生東路三段111號電話：02-2718-1188粉絲團：『西華飯店-B-one』官網：『西華飯店-B-one』
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