這是一間蔬食概念的義式餐廳
他們選擇用蔬食去表現料理的美味
翻轉大家對蔬食的印象
原來~~~
吃義式蔬食也這麼"好呷"
門口的招牌是精緻版的綠意
還賣著小農的農作物
這間店名Hoja是西班牙語，葉子的意思。帶『好呷』的諧音
現在的人越來越重視養生、天然與環保，
『環保、吃素、愛地球』的 口號也隨處可見
有時候吃葷的吃多了
也想來點有點子的蔬食.
那就可以考慮這間囉~~
在它的背後有一群抱有理想、熱愛美食的年輕人。
因為愛著這塊美麗 的土地，
他們想證明，就算是蔬食 也可以征服大家的味蕾，
除此之外，Joy Hoja特別規劃了手做區，
讓顧客來這裡除了品嘗美食 之餘，還能自己製做披薩及創意料理
如果也喜歡手作的幸福
可以帶著朋友.帶著家人
來這兒啟發想像力發揮創造力
做一個自己喜愛的比薩.
享受過程的樂趣
這也是Joy Hoja最想要締造的環境氛圍
手作台
簡單的牆上裝飾.讓人覺得新穎
也覺得明亮寬敞
木質桌.有搭著沙發.有搭著木椅
也有大型桌
吧檯桌
這邊也有包場
生日趴.朋友聚會.求婚party等等....都可以的
飲料吧檯
JOY HOJA食誡
看完保證你會笑
店家menu
櫃台旁有好評推薦排行榜
可參考參考
或點餐時可詢問服務員
他也會熱心解說的
點完餐先櫃台結帳
這是屬於半自助的餐廳
等待同時可先取餐具分享盤.調味料
餐點上桌囉~
湯品-每日例湯
當天是南瓜濃湯.香濃滑口.
沙拉-小農夫沙拉 $160
這是一盤顏色豐富的沙拉
除了蔬菜.紫薯.地瓜.等...橄欖.堅果通通有
讓這盤蔬菜除了有脆度外.
也增添了口感及堅果的香氣
再淋上醬汁~~整個口感更升級了
如果你有常吃沙拉的話.
更會發覺有一些綠色蔬菜是平常在吃沙拉時較少見到的
而且吃起來沒有苦味
開胃小點
馬鈴薯千層佐酒醋菇$150
底盤是菇.薄片的馬鈴薯層層疊起.加點生菜
很有創意的一道菜
連隔壁桌的也來問.這一道好吃嗎?
愛吃馬鈴薯的我們是超喜歡的
義大利麵-托曼多時蔬義大利麵$190
是紅醬口味.醬汁有裹覆著麵條
寬版的麵條吃起來有夠味
輕食-Miss庫克-咖哩姑姑庫克$160
吃起來不油膩.帶有地瓜香
吐司是夾著咖哩醬.上面再放一顆太陽蛋
服務員說:這蛋畫開.醬汁會流出來
沾著吃這樣很好吃喔~~
精選烤餅-我愛番茄烤餅$290
薄薄的餅皮.放上滿滿的番茄
鋪上乳酪.這樣吃起來感覺不會有負擔
咬上一口.番茄的湯汁流出來
讓餅皮有點濕潤.帶著番茄及奶酪的香氣
很清爽的比薩
招牌蔬果汁(冰)$130
碧翠特(紅色)甜菜根+鳳梨
甜菜根.本身就是飲食界的明星蔬果
感覺喝這果汁.整個都會養生起來了
所以點了它
果然專業的打.喝起來不會有甜菜根的腥味.帶有鳳梨的甜味
我覺得好喝~~
另外點了花塔$160
因為這個名字有吸引力
想要點來品嚐品嚐
墨西哥餅皮和菇的餡料層層疊起
撒著些許的香菜來提味
吃起來脆脆的.有著菇的香味
我覺得還不錯吃
打卡贈送小點一份
當天是贈送百香果奶酪
加入會員還有很多會員專屬優惠禮遇
打卡贈送的小禮物
是百香果奶酪
濃郁的奶香味
就像豆腐的口感
上頭淋上百香果
吃起來酸酸甜甜的
如果想品嚐多重口味
三五好友來用餐可以點多樣化share
偶爾來點不同的舌尖小旅行
吃有點子的蔬食.也是一種享受
餐盤回收處
就在禮客大樓4樓
不用為尋找停車位而浪費許多時間.停車非常方便
用完餐點
還可以下來樓下逛逛
有在(店家JOY HOJA)消費的話
拿發票到一樓服務台消磁可折抵停車時間(要記得喔)
愛評體驗團特別邀約體驗活動
台中市西屯區市政路480號4樓
週一至週日，11:30~21:00
04-2254-5151
https://www.facebook.com/JoyHoja/