桃園中壢美食推薦–Stand Up 韓道立燒/中原夜市/普仁派出所/吃到飽/歐林鐵板燒/橫隔膜/不收服務費/宵夜/排隊美食 (邀約)
之前就有看過朋友在FB放上在韓國當地，用簡易式的鐵桶做成烤肉架
在上面舖著鐵盤在上面烤肉吃
原本Stand Up 韓道立燒在台中首創先例開了第一家之後
因為平價吃到飽的方式，深受在地大學生的喜愛
成了當地的熱門排隊打卡聖地
現在，Stand Up 韓道立燒要來桃園落腳了
位置就在中原夜市商圈裡面，還是普仁派出所對面喲!
店家資訊
桃園中壢中原–Stand Up 韓道立燒
03-436-3331
桃園市中壢區日新路21號
11:00~14:00
17:00~00:00
每人低消一份肉品，則可享用白飯.生菜.烘蛋.玉米起司.泡菜吃到飽
光是看到晚上營業到凌晨12點就很令人興奮
中原大學的學生們不用擔心晚上沒有宵夜可以吃了
我一開始只記路名跟普仁派出所對面
等到我走到現場才發現
就是之前歐林鐵板燒的舊址啦
裡面的空間不算小
大概有13個鐵桶，一個鐵桶大概是可以站4-5人
這樣可容納的客人也不少
牆壁上有很可愛的彩繪
色彩很飽和，又是溫暖的黃光
會讓人食慾大開啊!
所以站著吃就是沒有椅子
就是讓你站著烤肉，雖然沒有椅子
可是相對的，空間就比較大
也比較不用擔心人擠人啦
每個鐵桶上方都會有可以調整長短的抽油煙管
所以不用擔心在室內烤肉會煙霧瀰漫
每個鐵桶都有架好瓦斯爐，所以自己烤的時候可以調整想要的火候
白飯的部份是自己去裝的，要吃多少就裝多少
飲料的部份則是另外計價
目前開幕期間有優惠活動
來店消費FB或是IG打卡上傳，就送一瓶可口可樂曲線瓶
一個帳號送一瓶，非常划算
鐵桶旁邊有兩個鐵架子
上面是給客人放飲料用的
底下則是放肉品專用喲
包包要放那裡??
鐵桶上有掛勾，或是牆壁上也有
但像我帶著很重的相機包，就直接放地方了
他們的飲料除了可樂之外
還有這個韓國CASS啤酒
跟柚子氣泡酒，我嘗試將CASS啤酒跟柚子氣泡酒混合著一起喝
甜甜的還蠻好喝的耶
濃度是不會很高啦，吃烤肉配燒酒好搭啊
開車不喝酒，喝酒不開車
未成年不可飲酒，飲酒過量有礙身心健康
像阿良是駕駛人不能喝酒
除了可樂之外，還有這種韓國來的乳酸飲料
草莓的也很不錯喲
我們的烤盤上來了
如果烤到後面覺得鐵盤太焦
都是可以請工作人員幫忙更換新的哦
泡菜.玉米起司.蛋汁都是無限供應
隨便你吃，就是要讓你吃飽飽啊!!
Stand Up 韓道立燒只有提供三種肉品
豬五花.梅花豬.牛橫隔膜
豬肉都是190元，牛橫隔膜則是290元
一人低消只要點一盤肉品，就可以無限享用其他附加的東西
就等於是190元吃到飽，比鐵板燒還划算啊!!!
五花肉就這麼豪邁的給他放上去烤
190元大概是180G的份量
搭配白飯.玉米起司.蛋汁.生菜.泡菜吃到飽
這簡直就是學生們的福音啊!
當然，如果你覺得油煙太大，可以馬上把抽煙管給拉下來
非常方便
想要吃怎樣的焦度跟脆度
都是由您自己來決定
再利用每個鐵桶烤肉處都會附上的大剪刀
自己剪好喜愛的大小即可
還可以把烤好的豬肉移到最邊邊的空格處保溫
這時候你可以看到
那個蛋汁已經慢慢在凝固了
是的~在Stand Up 韓道立燒就是這樣
你可以一邊烤肉，一邊加熱去融化玉米起司跟做烘蛋
但你的肉品烤好時，那個起司也融化的差不多了
這實在是太邪惡的牽絲照啦
而且這樣一口吃下去
玉米很甜，再加上鹹鹹的起司
我的媽呀~有夠夭壽
或是你可以學我們這樣
拿烤好的肉來沾起司
阿斯~~~~~~
白飯區有韓式辣醬也有麻油
聽說要用麻油再加點鹽巴才是正宗沾醬吃法
其實啦~我覺得吃原味就很棒了
加了麻油是增添他的香氣
但原味就可以吃到那個豬肉的甜味嚕!!
或者是豬五花+泡菜再加白飯一口吃下去
也很不錯
他們的泡菜非常好吃
是經過二次發酵後再放置七天
讓泡菜釋出自然的甜味
我超愛這個泡菜配飯啊!!!
如果你是比較不愛吃五花肉那種油脂較高的話
可以考慮選這個梅花豬
一樣是190元喲
梅花豬的油脂較少
相對的，油花不多
怕胖的女孩兒可不要錯過
如果要我在豬五花跟梅花豬兩個選擇
梅花豬是大勝
吃起來的肉質很軟嫩
有點像是嘴邊肉的FU
用剛凝固的蛋汁，放在梅花豬跟生菜上面吧
輕柔的像蒸蛋的蛋汁跟梅花豬肉，實在好搭!!!
不得不提的就是這個牛橫隔膜了
這個成本很高耶，一般燒烤店你點橫隔膜都要4.500塊起跳
可是你在中壢的Stand Up 韓道立燒，一盤橫隔膜180G，只要290元
簡直就是對半砍的價格啊
那個厚度大家可以看看
真的不是在唬你們
不是薄薄的一片讓你忘了它的存在喲!
工作人員有交代
牛橫隔膜最好一面都只要烤30秒就好
不要烤太久
30秒就請轉面
兩面都烤到30秒後就可以用剪刀切適合的大小了
像這樣子是5-7分熟的狀態
但因為鐵板的受熱速度頗快
像阿良那種怕生的小孩可以把牛肉放到鐵板旁邊的空格處保溫
用鐵板的溫度慢慢去煨熟牛肉
我得承認，這個橫隔膜真的好好吃
有點像是牛腩的口感，非常的鮮嫩又多汁
這樣只要290元
我下次還想來吃!!!
想來吃好吃的鐵桶烤肉嗎
只要點一份肉品，就可以無限享用白飯.生菜.蛋汁.玉米起司.泡菜吃到飽
也可以像我們這樣
全部都放到白飯上再狠狠的送進嘴裡
實在是只有一個爽字可以形容了
月之語
我跟阿良算過
一個人各點一份豬+牛好了
190+290元，也只不過480元
兩個人就可以享用這些附加產品吃到飽
又不收服務費
你說~~能不攻嗎
而且還不限時間啊!!!通通都給我吃飽了才可以離開
我想~近期中原夜市的排隊美食，應該又要再增加一間了!
中原大學這邊要吃什麼
早餐的部份
1.蔥燒包對面的珍記小籠包
https://www.cythia0805.com/11930
2.中原大學恩慈樓外面–燒蛋餒古早味蛋餅
https://www.cythia0805.com/22226
3.中原大學建研所外面–奶bar伙食
https://www.cythia0805.com/27803
4.中原恩慈樓附近–bbs創意吐司專賣店
https://www.cythia0805.com/28703
午.晚餐要吃啥
1.中原夜市–長髮老板的蔥油餅
https://www.cythia0805.com/439
2.中原大學大仁街–8 code現烤鬆餅
https://www.cythia0805.com/18262
3.中原大學–萬名麵
https://www.cythia0805.com/20510
4.中原-凡吉雅義式料理工坊
https://www.cythia0805.com/13121
5.中原-三太郎和風坊
https://www.cythia0805.com/13528
6.中原–牛狀元299燒肉吃到飽
https://www.cythia0805.com/23435
7.中原-赤兔餃子
https://www.cythia0805.com/24857
8.中原實踐路–新竹小阿姨滷肉飯
https://www.cythia0805.com/26696
9.中原小三美日隔壁–Lucky5美墨料理餐廳
https://www.cythia0805.com/31471
甜點下午茶的選擇有…
1.中原國小旁–粉紅蛙仙草奶凍
https://www.cythia0805.com/20802
2.中原日新路上–kiki脆皮雞蛋糕
https://www.cythia0805.com/26540
3.中原由申甲書局旁邊–法式焦糖烤布蕾
https://www.cythia0805.com/26575
4.中原小三美日旁邊–芭樂芭繽紛水果飲品
https://www.cythia0805.com/27263
5.中原御冠園湯包斜對面的–醒醒吧!比利時鬆餅
https://www.cythia0805.com/27986
6.中原超好吃鬆餅+ 漸層氣泡飲–8 CODE鬆餅
https://www.cythia0805.com/28643