小兔媽咪*昕寶貝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

造訪商家: 禾多HERDOE Tea House
02-2771-8664
台北市敦化南路一段233巷22號1樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

  生在台灣寶島,我們有引以為傲的好茶葉, 但是若只顧品質而不重通路行銷與商品設計包裝, 實在是一件非常可惜的事。 位於台北東區巷弄中的『HERDOR禾.多』義式花茶餐廳, 則是注意到了這項細節, 不僅餐點美味好吃,店內外的布置和產品包裝, 都有值得讓人稱讚之處,難怪光顧人潮總是絡繹不絕!     店名「HERDOR」是來自於 HER DOOR 的結合, 代表的意念是「為女性開啓一扇寵愛自己之門」; 店內以台灣好物為根基, 營造出一個充滿意境又綠意盎然的空間, 讓女性只有走進其中,便能恣意的放鬆作自己!
以「禾.多」為中文店名和商家Logo, 這二個國字皆有豐富、滿足的意思, 希望人們的生活會因為店家經營的理念而更加豐富與滿足; 此外,禾與多二字合在一起,巧妙的變為「移」, 也就是希望進入店內的每一個人, 心情能如蝴蝶般自由自在地飛舞移動, 將不好的情緒轉移成好心情。     「禾.多」也注入大量的女性元素, 讓傳統生硬的文化能夠變得更柔和又兼具時尚優雅的特質, 並創造一個寵愛自己的空間,期許能放鬆大家緊湊的步調, 讓更多人感受到幸福的滋味。     一進門就可以看到這麼美的一道綠牆,這裡很好拍照,怎麼拍怎麼美, 而且還有一台腳踏車,我看到很多女生都牽著這台腳踏車拍照呢! 這裡也是最多人在IG拍照打卡的地方~     除了有庭院的戶外座位之外, 一進門就可以看到非常夢幻的座位, 這裡的桌子居然穿著蓬蓬裙,小女生都會瘋狂尖叫了吧~     另一張桌子也是穿著蓬蓬裙,搭配牆壁上的作品, 這裡真的是很夢幻、很適合吃甜點喝下午茶的好地方呀~       除了有蓬蓬裙的座位之外,也有一般的座位, 因為不是每個人都喜歡蓬蓬裙, 有小孩的也不太適合蓬蓬裙桌子。     這張桌子上佈置得好漂亮,像不像婚禮場上的佈置呀? 其實上面是店家的產品展示區,很多美麗的茶葉罐和茶具, 茶葉其實也可以包裝得很漂亮、很吸引人!     展示櫃裡的茶葉罐是特選台灣高山手採茶做茶底, 並融合西方調茶工藝,以花草或水果調味, 調配出香氣與口感兼具,且入喉後韻回甘的花茶。   HERDOR 成功的「讓花茶不只是花茶」,在嚴格的品質控管下,
原物料更通過 ISO 22000、HACCP及 ISO9001 國際食品安全認證,
讓人喝得安心無虞~     所以桌上也會擺著花茶玻璃瓶, 客人可以先聞聞看喜歡哪一個花茶的香味, 再來決定想要喝哪一種口味的花茶。     店內還有一個很特別的地方是甜點櫃, 這裡的甜點櫃是展示著一支支的蛋糕棒棒糖, 每一支都很精緻可愛,相信也會引起很多小女生的驚呼聲呀~     每一支都會有名稱和口味, 每個口味都好想吃吃看呀~     等一下再來挑選甜點,先來品嚐餐點吧~ 海鮮天使麵太陽蛋 $360元     這是義式早午餐的套餐系列,餐飲內容非常豐富, 用料也十分用心!     麵類部分,採用的是較細的天使麵條, 吸附醬汁後依然Q彈有勁,口感爽口又美味, 還有淡淡的蒜香氣息!     天使麵並非是以濃稠的醬汁來提味, 清炒的麵條給人健康又沒有負擔的清新感, 搭配蛤蜊、鮮蝦等海鮮以及其他蔬菜, 整體來說真的非常好吃!     一旁的酥炸薯條香脆可口, 看得出是整顆馬鈴薯去切割而成, 口感外酥內軟,鹹香又綿密的滋味令人讚賞!     旁邊的麵包是切薄片的法國麵包, 但外頭灑上了許多糖粉, 所以是屬於濃郁甜味的麵包。     有附送一小杯蜂蜜,將蜂蜜隨著個人喜愛倒在麵包上, 整體口感更加甜香滑順,吃完之後可是齒頰留香呢!     兼顧健康概念,生菜沙拉也是沒有缺席, 新鮮清脆又滋味盎然~     荷包蛋非全熟蛋,半熟的蛋黃如朝陽一般, 給人活力充沛的元氣~     將蛋黃戳破,金黃蛋液汩汩流出, 拿來沾麵條非常別具風味,單吃也非常滑順可口!     青醬明太子海鮮烤飯 $360元  加140元, 升級B套餐( 馬卡龍&甜點棒棒糖各1 或 瓶子蛋糕, 馬克杯裝茶飲或冷泡茶)     新鮮的蝦子和蛤蜊、干貝等海鮮食材, 讓烤飯料理變得豐盛又誘人,光看就讓人垂涎三尺!     每一顆蛤蜊都是飽滿又大顆,多汁又鮮甜的海洋滋味,讓人難以抵擋!     鮮蝦的肉質亦是脆甜,一旁巨大的干貝更是吸睛, 都快比後方的淡菜還要大了!     干貝新鮮的程度絕對無從挑剔,吃得到一絲一絲的Q彈口感, 咀嚼時更能品嘗到鮮美的自然甜味,好幸福的感覺呢!     烤飯上的起司因為熱度而溶化,和烤飯結合成一體, 口感濃郁又香氣十足~     烤飯的米粒顆顆分明,口感也不是濕軟的那一種, 咀嚼感很夠,可以吃到米飯的香氣~     水果擺盤非常用心,種類也是十分多元, 讓飯後吃水果也成為非常高級的享受~     瓶子蛋糕-抹茶紅豆     一打開蓋子,映入眼簾的是柔細又綿密的紅豆, 看不到明顯的顆粒形狀,是呈現泥狀的紅豆餡~     用湯匙一匙舀下,便能完整的嘗到抹茶蛋糕和紅豆的結合, 綿密的柔細口感令人一吃就愛上!     抹茶的味道順口又恰到好處,不會有惱人的苦味出現, 搭配甜而不膩的紅豆,相輔相成, 整體口感是順口又美味,不知不覺就快把整個吃完了!     蛋糕派對 $325元
(任選五支經典款蛋糕棒棒糖,搭配心鑽馬卡龍、巧克力草莓與巧克力棉花糖,共8隻/組)      用棉花糖當成底座,上面插了許多支經典棒棒糖, 繽紛的色彩和夢幻的妝點,讓人一看到便驚呼連連, 你是不是也想尖叫了呢!?     蓬鬆又如雲朵般輕盈的棉花糖, 讓每一支棒棒糖都像飄浮在雲端上方, 如同幻化為可愛迷人的天使,在雲朵上婆娑起舞~     經典款蛋糕棒棒糖充滿了無限巧思, 每一支都是獨具特色, 又能呈現出與眾不同的風格。     美麗的外表讓人不忍馬上吃下肚,總是會多端倪欣賞一番~ 美麗的糖衣下,有不同口味的蛋糕, 味道非常香甜,但是建議配個茶飲一起吃比較適合。 另外也有巧克力搭配新鮮草莓的組合,口感上更加美味喔!     總是懷抱著公主夢的小兔,看到這道甜點組合一定心花怒放的呀! 嘴邊的紅色大愛心是心鑽馬卡龍, 立體又紅色的愛心非常討喜又吸睛呢!     可愛又搶眼的外型, 讓小兔忍不住想咬一口~     拿來當拍照的小道具有非常適合, 瞧!小兔瞬間「萌」指數飆高~     就在拍完照之後,心型缺了一角, 原來是嘴饞的小兔爸忍不住咬了一口, 吃在嘴裡,甜在心裡啊~ 只是一旁的小兔也嚷嚷想吃了XD     如同捧花一般的外型,又能兼具夢幻、吸睛的功能, 送給女朋友或是老婆,一定能擄獲對方的芳心啊~     奇異果蘋果奶昔 $185元     不是只有喝水果奶昔而已, 飲料上方也放上了實體的水果切片, 讓整體風味更加出色! 奇異果的酸溜口感,和蘋果的香甜滋味, 和諧的呈現出水果清爽又解膩的好滋味, 冰涼又順口,好喝極了!     熱帶水果派對   $170     以冰沙的方式呈現出水果的綜合風味, 酸酸甜甜的滋味很能喚醒味蕾, 而冰塊也非打成很細的狀態, 吃的時候還能吃到小塊冰塊, 咀嚼冰塊的同時更能享受通體清涼的感覺。 上方的鮮奶油淋上了莓果糖漿, 酸甜又具水果香氣, 讓不太吃奶油的我也忍不住吃了幾口呢!     吃完甜點還可以到外面拍照, 這面綠牆真的好好拍呀!   最後提供詳細菜單給大家參考。               店家資訊: HERDOR Tea House 禾多 地址:台北市敦化南路一段233巷22號1樓 (捷運捷運忠孝敦化站4號出口) 電話:(02)2771-8664 營業時間:週一~ 週五 : 11:30~21:30 ( 週五至22:00)       週六~週日: 11:00 ~ 22:00 官網:https://www.herdorlife.com/ FB:https://www.facebook.com/herdor.tw