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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

02-2832-5222
台北市士林區中正路338號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

之前在西門就吃過OMAYA春川炒雞這次是來到士林店

雖然離捷運站要走10分鐘左右

但是11點才營業就能看到很多人了!

看過之前的文章就知道我比較推這家的起士雞鍋

這次當然也是衝著起士鍋來的囉~

餐廳走一個工業風的感覺

特色鮮明的門面裝潢讓人遠遠就能認出這個品牌

來自韓國SP餐飲集團可以說是時下年輕人最愛的韓式潮流餐廳

即使引進台灣這麼久熱潮還是沒有退

裡面也是延續黃黑相間的工地風格

淺藍的椅子卻很可愛

而所有新穎韓式餐廳的共通點就是

K-pop流行音樂一定要給他大聲催下去~

如果恰好是個迷妹迷弟用餐應該會很亢奮

MENU(收10%

有2種用餐方式:算人頭或單點

每樣鍋種能加點的配料有限定

這次要吃的鍋種是全新推出的菜色「辛普森湯」

但這間分店還沒寫在菜單上

隨餐附贈海帶湯可以續

百香黃梨/柳橙百香可爾必思$48/杯

就是甜甜涼涼的百香汁

另外這裡的棉花糖泡泡很酷

就是這個上面真的擺了一大團的棉花糖雲

因為上次試過了,除非真的想吃糖或拍照

不然基本款就夠解渴了

因為這種鍋還是算乾鍋會比較需要飲料

辛普森湯起司年糕鍋$328/人

這次的新品又比原本的更豪華了

是將各種不同的韓式料理精髓融合在一起

外鍋有常見的韓國傳統年糕.甜不辣.辣雞塊.雞塊.泡菜與起士

中間的料表面則有點日式天婦羅的感覺

滿滿一整鍋非常多樣最後還有流行的炒飯吃法

一鍋3吃這餐真的超飽足的

中間的炸物有金針菇/地瓜/茄子/黑輪/杏鮑菇

可以先拿起來再加湯滾煮年糕鍋

我很喜歡他裹的粉

酥酥的泡在醬鍋裡也不會太濕爛而不好吃

最愛地瓜甜甜辣辣超好吃的

以韓國秘制年糕炒醬來調製起司年糕鍋

長條的韓國年糕Q彈有嚼勁

而且不會爛掉黏鍋底這很重要!

有附生菜/泡菜+蒜頭

因為主鍋已經很豐富了這個我反而很少用

外圈是起士炒春雞

拉絲起士以莫扎瑞拉、切達、帕馬森起司融合在一起

口感香濃而且加熱都不會變硬 

內鍋湯醬快乾掉的時候

會有人來服務炒飯

原本附的2人份白飯就是這時上場啦

把想要拌入炒飯的料先剪小塊

白飯+想炒的料

開始現場料理~

炒勻後再鋪上一層起士

把它包起來

本來一坨白白的就這樣變成紅亮亮的米飯球了

光看就飽了

其實我們外圈與炸物還沒吃完

所以又跟服務員要了沾醬

廚房很貼心又煮了一碗熱熱的醬來但是太大碗了啦XD

這一次的辛普森湯起司年糕鍋我覺得CP值滿高的

就是一個神馬都有了的概念

店家資訊

地  址:台北市士林區中正路338號

電  話:02-2832-5222

營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~21:30

官方臉書:Omaya春川炒雞-(總部)

本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 

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