曼達愛吃鬼
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2229966
台南市中西區環河街26號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

店家名稱:東咔滋日式定食屋

 

消費日期:2016年10月

 

地址:台南市安平區環河街26號

 

電話:(06)2229966

 

營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00,10%服務費另計

 

facebook:https://www.facebook.com/kazi.dondom/

由裡到外都是濃濃日式風情的安平區日本料理推薦 

 

 位於環河街旁的 東咔滋日式定食屋 從建築物外觀就散發著一股濃濃日式氛圍

 

除了木製招牌,店外還有翠綠松樹、庭園造景及石子步道,不用坐飛機就像在日本

 

店景

入口處有個顯眼大魚缸,右側則是師傅的料理工作檯

 

此外,收銀台前還有個小小「驚喜」,留待文末解答唷!

 

用餐區及包廂則是在左側,空間相當寬敞,用餐這天正巧有群小朋友及家長在包廂區舉行慶生會

 

感覺相當熱鬧但又能保有用餐隱私,看來大型聚餐選在包廂內還真是個不錯的選擇

 

照片沒呈現出的一角則是靠窗的和式桌區,較早入座都能被安排在窗邊用餐

 

精緻的料理搭配窗外翠綠庭園景緻,連心情都特別好,真的有加分!

 

 

MENU

販售品項頗多樣化,從生魚片、丼飯到定食通通有

 

有了彩色圖版MENU,3歲的布丁仔也能輕鬆選擇自己想吃的餐點

 

這天我們一家三口各點了份丼飯、定食及兒童餐,本以為照片份量看起來還好

 

結果「春灩御定食」餐點一道接一道不斷上桌,滿滿一整桌的澎湃料理整個也太划算!

 

本來還嚇到想說早知道就點兩份3人共食就好,不過我們家的實力也不容小覷

 

這 一。整。桌 的好料最後居然也就通通下肚完食啦!(到底我們的極限還能延伸到哪兒呢?)

 

春灩 御定食 699元

御定食 ● 春暖花開三味皿

入味的醬燒雞翅和紅蘿蔔都是小布丁的愛

 

布丁仔平常不太愛吃完整的肉

 

(一大塊、一大塊的肉對小朋友們來說似乎不怎麼好咬)

 

但他非常喜歡雞翅中間那段嫩嫩的雞肉滋味

 

東咔滋日式定食屋 的燒雞翅醬汁不太鹹還帶有淡淡甜味很合他胃口

 

不用人家催就乖乖自己抓著啃得一乾二淨,不錯  

 

御定食 ● 禪風造姿生魚片

御定食 ● 香魚細嚐山椒燒

看到生魚片和香魚同時上桌,布丁爸的眼睛都亮了!(明明就是我點的呀~  )

 

 生魚片厚度適中、咬在嘴裡感覺肉質也頗新鮮

 

香魚表皮烤得脆脆的,擠上些許金桔汁就很提味

 

御定食 ● 海老野菜天婦羅

御定食 ● 清香飽腹鰻魚飯

自個兒亂取名,這道圖面上有,但卻沒有列出菜名,所以自己「看圖造句」囉!

 

是說這套「春灩御定食」的品項真的好多,就是要讓客人肚子飽飽飽開心回家的感覺

 

本以為我們兩大一小肯定吃不完,沒想到坐在窗邊慢慢邊聊邊吃也就不知不覺整桌清空了

 

御定食 ● 手掬創意握壽司

御定食 ● 懷舊京都茶碗蒸

 

孩子們的愛,只要在日式料亭用餐都肯定要來上一碗讓布丁仔開心享用的和風蒸蛋

 

御定食 ● 鮮燉日式土瓶蒸

御定食 ● 紙火鍋

 看到這「紙火鍋」上桌,我們還真的眼睛睜大大嚇到 (內心OS:還來!?)

 

不過以暖暖的蔬食蛤蠣鍋作為豐盛大餐的結尾真的還不賴

 

御定食 ● 夢幻沙瓦

 定食的附餐飲料可選擇帶有微微酒精的「沙瓦」,喝起來甜甜微酸

 

類似雞尾酒的口感加上粉紅色系的視覺呈現,女孩兒們想必都愛 (趁冰冰涼涼時喝最好喝  )

 

東咔滋招牌海鮮丼 368元

 

鏘鏘鏘鏘~ 布丁爸的澎湃海鮮丼上桌!

 

 

份量十足的白米飯上鋪滿了生魚片、鮭魚卵、蝦卵、鮮蝦等好料

 

敢吃哇沙米的人一定要記得倒碟日式醬油,拌入少量哇沙米後,再以生魚片沾取少量醬料一起入口

 

從鼻腔嗆入腦門的那股快感可以讓人停不下來的大口扒飯,超正點的說

 

飲品 ● 小紫蘇梅子冰醋

出乎我意料之外的醋飲,居然有好多迷你山粉圓跟著上桌,酸溜溜的頗清爽

 

東咔滋芝麻奶酪

 套餐甜點附上的奶酪口感QQ,從外觀就能看到芝麻顆粒,入口後會有淡淡芝麻香氣

 

為豐盛的一餐畫下完美句點 

 

兒童餐 168元

本來可以不用硬撐到這~麼飽的,媽咪太天真自己看到彩圖MENU上有兒童餐就傻傻加點

 

想說在外頭點過不少次兒童餐給小布丁吃,就算不能每回都清潔溜溜,2個大人幫忙分食部份餐點倒也還好

 

想不到 東咔滋日式定食屋 的定食份量這麼實在,飽到肚子都縮不起來

 

小布丁 3Y4M

飯後撈魚趣

前面說的小驚喜就是它!

 

有種「親愛的~ 我把夜市搬進餐廳裡」的氛圍,居然在店內還能撈魚耶!

 

前面看慶生會的小朋友們在魚池旁邊玩得笑嘻嘻

 

等布丁仔乖乖完食後,媽咪也領著他到櫃檯索取魚網,一個小朋友3枝

 

 話說用這紙網撈魚可還真是高難度,薄薄紙張下水後沒多久就破 (還是其實是孩子的爸技術不好?)

 

 雖然最後沒撈到半條,但這可是布丁仔的撈魚初體驗,看他笑得開心,就算沒戰果也是個難得的經驗囉!

 

(店家如果開放「撈不破魚網」租借肯定生意一級棒  )

 

環境舒適、餐點實在的 東咔滋日式定食屋 分享給大家囉!

 

打 ● 完 ● 收 ● 工

 

 

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