艾瑟兒
窩客好文

艾瑟兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

02-2273-8050
新北市土城區中央路一段一三九號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

 

如果我平日休假什麼的,呃.. 也不能說休假,是請假哈哈哈~

反正就是如果我平日在家、媽媽上班的話,我中午都會買素食便當送去給媽媽

然後呢,路上騎著騎著,不巧被我發現一間新開的包子饅頭店! 

 

這間「真有味手工養身饅頭」貌似有很多媒體報導過呢~

而土城門市也兼做工廠,透明化的製作包子饅頭,客人吃的也安心 

 

很難想像包子饅頭店可以做成這樣

乍看之下如果沒有外面的圖案看板

可能會誤以為是間西點麵包店吧~ 

 

店內地板上,擺了一箱又一箱的各種包子饅頭 

 

哇屋~ 我是不是弄錯了? 包子饅頭耶! 

 

別懷疑~  架上真的都是包子饅頭  

 

靠近櫃台的地方,還有提供試吃~

而且試吃的size也不小氣哦!

重點是我吃了一個,還是溫溫的耶 

 

有的整箱搬出來後,分門別類直接上架販售;有的是搬上車,配送至各個門市

他們流程應該是,將出爐的包子饅頭先放涼後再包裝,接著才裝進這些箱子裡

我猜啦~ 

 

最近端午也要應景一下XD

饅粽! 口味有鮮肉蛋肉、素肉栗子及抹茶紅豆甜粽  

 

裡頭員工們不停的製作中~ 一直盯著他們總會讓人不自在啦哈哈

 

店外的牆上還提供留言版,真可愛

 

 

 馬鈴薯起司包 $25 

 

晚上去看展,所以直接打開在路上邊走邊吃ㄏ

他們家的包子饅頭都是冷卻後再包裝起來,所以可以直接吃 

 

起司散佈在包子上,麵皮單吃的話是蠻香甜的

氣孔不多,頗扎實,咀嚼起來也比較有感 

   

內餡是馬鈴薯泥起司,調味上很自然,單純只有參半起司鹹鹹的味道而已

另外,裡頭的黑胡椒粒我個人認為有點不搭..

不過值得推崇的是馬鈴薯泥,口感非常細緻~

或許這款真的要加熱過後,才能展現好吃的一面吧(? 

 

 紫地瓜乳酪捲 $25

之後又去買了一個特別的口味 

 

這天公假,去學校的時候又是在路上邊走邊吃XD

紫地瓜散佈各處,中間有不少貨真價實的地瓜條、乳酪條

不過地瓜條吃起來沒什麼味道,乾乾的

至於乳酪條嘛~它的味道就甭多提了吧 

 

 松露核桃巧克力包 $25

補班那天,反正大致上一定是半天,所以我特意沒買烤吐司

我就是要帶個包子,準備來悠閒的、大尾的,啃.包.子! 

 

經過以上兩次經驗~我決定這次要來加熱吃了ㄏ

洗好盤子擺上包子,送進微波爐囉~~~ 

 

我也忘了我微波多久,反正只有加熱一下,不然包子硬掉!

拿出來的時候真的燙死人..  只好再隔層衛生紙 

咬了口黑嚕嚕的包子皮,有著苦苦的巧克力味

 

漸漸咬到內餡了,有夠燙的燙!

沒想到 裡面超有料 

 

我覺得阿..  我的本意完全毀了!!!!!

這包子吃起來一點都不悠閒阿! 反讓我超狼狽 

巧克力內餡經過加熱後,整個像熔漿般的拼命流出來! 

流出來還不打緊,重點是 很.燙,阿~~~~~

 

打個光讓各位看一下

有沒有看到,火山爆發啦~~~

內餡巧克力是苦的哦! 還有許多的核桃,是真的不少呢!

不過就算是苦的巧克力,吃太多也是會膩啦XD

就偶爾買一顆吃吃,大致上沒問題的囉 

 

Menu 

所有的包子、饅頭及價位都在上頭囉

最後最後,禮拜日公休,別撲空嘿!

 

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真有味手工養生饅頭 (土城門市兼工廠)

電話:02-2273-8050 
地址:新北市土城區中央路一段139號 
營業時間:07:00~21:00 (週日公休)
官方網站:真有味手工養生饅頭
官方臉書:真有味手工養生饅頭