艾薇到處走
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2207366
台南市中西區中山路166號12樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

台南真的是一個很棒的地方!
可以吃到好多美食小吃,而且價錢幾乎都很親民

當然也有例外
像是排餐來說,通常既定觀念會覺得夜市、路邊攤才能吃到便宜的牛排,更別說現在好多路邊攤牛排也要100元起跳了,還都是重組肉居多…但鬥牛士完全顛覆我的觀念,不用花大錢也可以享受高級的用餐空間和超值美味的排餐~

 

上禮拜到南方公園附近逛街,朋友提議想去Focus樓上吃飯!因為Focus樓上的餐廳好像都會變動,我們就打算晃一圈再決定要吃啥!結果晃到Focus12樓發現新開鬥牛士牛排欸!馬上決定要吃排餐,吃完覺得不僅價格親民,食材也真的是嚴選高檔次的,不推薦給大家我也實在是過意不去

 

鬥牛士在Focus12樓,旁邊就是牛角燒肉了

 

 

店面

 

 

外頭有擺菜單可以先參考再決定,對於我們這種深怕帶不夠錢的還挺貼心的XD

雖然看完菜單覺得這價格未免太親民


外頭還擺放著冷藏櫃直接展示店內使用的肉品-經過檢定的安格斯牛

 

 

用餐環境給人很舒適的感覺,桌子的擺放讓整體看起來不會那麼單調

 

 

菜單
排餐都可以升級輕套餐+129元(含有湯品、麵包、甜點、自助飲料吧)
或者升級經典全餐+199元(開胃菜、湯品、麵包、沙拉、甜點、自助飲料吧)

 

 

 

我朋友點了海陸雙主餐(搭配豬排),升級經典全餐!

海鮮可以搭配嫩煎牛排、鄉野雞排和法式豬排,價位都落在400多塊


我則點了週一至週五才有供應的今日特餐嫩煎牛排,一整個set有附上湯品、沙拉、海鮮主菜、甜點和飲料自助吧 這樣399元,個人對價位真的蠻訝異的


飲料自助式的,在用餐區旁邊又不少種類的飲料可以選擇
茶類、氣泡飲料、果汁、冰沙、咖啡…等,無限暢飲就是爽

 

 

今日特餐的嫩煎牛排
牛排底下鋪上大量的新鮮洋蔥
而且還有附上一點飯,好像之前去日本吃排餐的時候,同樣也會附白飯

 

 

他們家的安格斯牛都是經過CAB檢定的,而且是運用在所以牛肉料理上的
如果你對CAB沒有概念,可以參考這個店家網頁
http://www.gomag.com.tw/062207366.html
能夠通過認證的安格斯牛肉都是經過層層把關篩選出來的,可是卻能花少少錢在鬥牛士吃到,完全物超所值!牛肉本身口感大概控制在5~7分熟,在沒有全熟的狀態下更能檢視牛肉的新鮮度和最佳口感,吃進嘴裡真的會忍不住想細細品嚐箇中滋味!

 

 

搭配一旁的飯、蔬菜、蛋吃起來更加豐富有飽足感了!

 

 

今日特餐的海鮮主菜,有墨魚、蝦子和鱸魚
蝦子經過處理而且在上面還放了起司去做焗烤
墨魚也有稍微分切過,都蠻方便實用的,而且新鮮好吃

 

 

朋友的海陸雙主餐
海鮮的部分,跟今日特餐的海鮮食材不同,有鮑魚、兩隻天使紅蝦、北海道大干貝和挪威鮭魚。娃~光是用看的就讓人大吞口水了!

 

 

嚴選的海鮮吃起來就是不同,新鮮鮑魚吃起來味道更為鮮甜且口感更彈牙
天使紅蝦就更不用說了,口感扎實Q彈,越咀嚼越鮮甜

而且店家貼心的把蝦身做了剝殼、剪鬚的處理,食用上更方便

 

 

生食級的干貝,新鮮程度同樣不在話下

干貝有煎過逼出干貝的的水分,吃起來非常鮮甜好吃

 

 

法式豬排的部分,帶骨的豬排,吃起來口感不會乾柴 朋友說不錯吃!

 

 

朋友升級的經典全餐,包括開胃菜、沙拉、飲料、湯品、麵包和甜點都有!

我的特餐其實也同等於升級了輕套餐,只少了開胃菜,如果剛好也平日來吃,這也是很超值的選擇

朋友的開胃菜 鮮嫩煙燻鮭魚佐檸汁酸豆

煙燻鮭魚擠上檸檬汁,搭配一旁的紫洋蔥跟酸豆,吃進嘴裡口感和味道層次分明,相當開胃,而且鮭魚真的給好大一片,是很大氣的開胃菜

 

 

沙拉 大量的新鮮蔬果,提供三種沙拉醬選擇千島醬、凱薩醬、日式和風醬,可以自由選擇要搭配哪一種。

 

 

麵包 大蒜麵包和牛角麵包,烤得熱熱酥酥的 好好吃
特別鍾愛大蒜麵包,還可以沾湯品一起吃

 

 

湯品 法式洋蔥湯
用了大量的洋蔥去熬煮的,因為本身非常愛吃洋蔥,這一道湯品完全正中我心
而且洋蔥已經煮到化在湯裡頭了,但還是可以在嘴裡感受到些許洋蔥的口感,焗烤麵包浸在湯裡頭,我覺得泡久一點再吃讓麵包徹底吸收湯汁非常好吃!

 

 

朋友的美式海鮮巧達濃湯,湯頭濃稠也濃郁,吃進嘴裡的口感很舒服,朋友也非常喜歡

 

 

甜點 經典蛋糕

抹茶紅豆波士頓派,蛋糕口感軟綿,甜度適中不會死甜,吃了鹹食之後來一道甜點剛好平衡一下 哈哈

 

 

朋友選的奶酪,鮮奶味濃郁,滑順的口感特別涮嘴,一下子就被他KO了!

 

 

一餐吃下來覺得這價錢跟份量未免也太超值了吧!不管是我選的今日特餐或朋友選的海陸套餐都蠻物超所值的,而且食材感覺真的是有用心挑選過的,吃進嘴裡就會特別覺得好吃~沒有時間限制,所以可以悠哉的吃,吃飽了又可以繼續喝飲料跟朋友坐著聊天還不賴。我看菜單還有丼飯跟早午餐可以選擇,下次想來吃吃看,那價位就又更可愛了XD


鬥牛士 經典牛排
台南市中西區中山路166號12樓
06-2207366

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