綿甜嫩食-Maintenance
邀約
窩客好文

綿甜嫩食-Maintenance

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

台中市西區公益路68號B1
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

好久沒有來勤美寫文章

這次又是愛評體驗團邀請的店家

『台中瑪蜜黛Momi&Toy's Crêperie』

爬了一下文,哦~原來是東京來的可麗餅

今天的陪吃人員是固定班底哩嚕

還有丙丙跟橘子夫婦

-愛評體驗團特別邀約活動-

 

》如果喜歡我的文章,麻煩幫我按個讚,不喜歡也是可以按《

 

-INFO-

台中瑪蜜黛Momi&Toy's Crêperie

台中市西區公益路68號B1(勤美誠品)

週一-週五 11:00-22:00

週六-週日 10:30-22:00

》官方臉書請點我《

 

地點在誠品B1

這邊甜點類不多,大多是主餐的戰區

瑪蜜黛用餐空間不大,比較適合外帶

店內只有兩張圓桌,不建議內用

 

 第一張與第二張的差別非常明顯

所以菜單還是看官網的最實在

可麗餅口味超級多,甜+鹹=45種

飲料目測也是差不多45種

口味繁多可以滿足各種任性的嘴

 

店裡頭員工工作忙碌

如果忘了微笑請見諒

我就是遇到忘記微笑的

還好肚子不是太餓,不然就把你吃了(愛說笑

 

櫃檯也有部分可麗餅模型參考

沒有拍到製作過程真是我的疏忽了

最喜歡看可麗餅皮加熱變色的過程

 

 

瑪蜜黛最引以為傲的就是餅皮

用杏仁粉取代小麥粉

創造出入口即化的餅皮

我是覺得真的很柔軟,但用入口即化是浮誇了點

 


店內當然還有誘人的季節限定

meiji冰淇淋使用認可(蓋章!

 

餐點製作完成後就會放在取餐區

先完成的是透著濾鏡光的薄荷飲

取餐區很適合拿來當打卡背景

 

上餐速度蠻快的,先來一張全家福

桌子快要放不下了,生怕可麗餅跌倒

 

-栗子小王子$170-

甜度稍高的栗子讓我變成栗子控

這份是雙倍奶油,增量的power不容小覷

哎呀~這奶油也太多了吧

 

也可以選擇用湯匙享用

其實原本用來挖別支可麗餅的冰淇淋

我個人是比較喜歡來起來一口咬

 

 上層的栗子卡士達吃得蠻滿足的

可惜中下段就只剩下奶油了

最後就是餅皮跟奶油的輪迴

 

-藍莓聖代$145-

來讓meiji表現一下

除了滑順口感外還有藍莓果在裡頭

吃起來完全不單調,用湯匙吃很適合

 

-黑密抹茶卡士達鮮奶油$125-

這款大概是最適合整個拿起來吃的一款

完全沒有搶眼的裝飾

簡單內斂的日式風格

抹茶與餅皮一塊咬下再搭上一些鮮奶油

逛街挑衣服就是要這一味!

 

-照燒雞肉沙拉$125-

今天唯一的鹹食角色

除了照燒雞肉以外還搭了一些甜椒

意外的鹹食蠻好吃的

推薦給不是甜食控的朋友

 

-黑糖珍珠歐蕾$80+蜜桃珍珠歐蕾$80-

喝了一口,珍珠超耐咬!

大概比五十嵐還要耐咬一點的珍珠

珍珠包裹著一層黑糖越嚼越好吃

建議是兩個人喝一杯,因為甜度有點高

而且珍珠咬太多嘴巴可能會有點酸

 

-荔枝薄荷茶$80+藍莓薄荷茶$80-

原本很擔心薄荷會太搶戲,好險沒有

裡頭似乎還加了檸檬類的水果

整理風格跟外觀一樣非常清新

寒天口感很親民,算是大眾會喜歡類型

 

一起來的朋友推薦各點一杯不同路線的飲品

兩者風格各有優點,配著可麗餅邊吃邊逛

 

≡嫩食碎碎念≡

一聽到是日本空運來台讓我有點期待

結果沒有讓我太驚艷

關於餐點內餡稍嫌有點單調,除了主體口味外其他就是奶油

餅皮走的是柔軟路線,在散步甜點來說很合適

不會吃了太有飽足感,還是有肚子吃主餐的

用餐空間比較推薦外帶的方式

如果像我們四個人內用會非常不方便

服務方面感覺很生疏

雖然是散步甜點但沒有歡樂氣氛

以上,希望下次經過風格會讓我改觀 

 

『台中||西區』綠園道日式散步甜食&特色飲品-ino ice雞蛋糕

 

『台中||西區』一個中午就賣光光,藝術品般的法式甜點-CJSJ

 

》如果喜歡我的文章,麻煩幫我按個讚,不喜歡也是可以按《