生活就是要慢慢吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2721-8787
台北市大安區敦化南路一段245號B1
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

聚北海道昆布鍋一直都是慈慈的愛店

從以前到現在已經吃超過10次以上

這回新推出牛奶鍋,怎麼能錯過呢!

 

內用環境

第一次來誠品敦南店B1的聚用餐

11點到店,誠品商城剛開門

於是就成了第一組客人,剛好可以拍到這麼乾淨的環境

 

菜單

除了北海道昆布鍋,還有蔬食鍋供素食朋友食用

 

湯底部分,麻辣和味噌慈都很愛

今天不想吃辣,所以選擇的是辛味噌昆布湯

 

朋友的那一鍋就選了冬季限定北海道牛奶鍋

 

店員很大器的在我們面前把一瓶北海道日高町直送牛奶

200ml全部倒入牛奶鍋中

日高町擁有極佳的牛隻生長環境,每一滴牛奶接濃醇香

搭配豚骨昆布湯頭,營養滿分!

 

抱著既期待又害怕受傷害的心情喝了一口牛奶鍋

很怕會像某些店賣的一樣,味道濃郁的很恐怖吃到最後會膩

但試了一下聚的牛奶鍋

清新的奶香味,真材實料的果然最好吃

 

一口氣把許多食材都下在牛奶鍋這邊

 

菜盤裡少了常見的火鍋料,更多了各式青菜

(話說那鮮肉漿和海鮮漿都超好吃的)

 

主餐我們選了一個肋眼牛肉雪花豬肉

 

肋眼牛肉真的不能不大推

太好吃了

 

一大片肋眼牛肉涮入濃郁牛奶鍋

涮7秒半後取出完美帶點粉色的完美牛肉

真的太好吃了拉

 

沾一點聚特製的胡麻醬

也別有一番風味哦~

 

吃了幾塊肉後,喝下一點也是聚經典的梅子醋解解膩

梅子醋可以無限續杯的

慈爸慈媽每次來都喝上好幾杯呢

 

昆布烏龍麵下鍋煮一下下就可食用了

Q彈的麵條,讓人一口接著一口吃

 

甜點的部分,最吸睛的就屬這金字塔紅豆冰堡

淋上煉乳,滋味是外面沒吃過的美味呀!

(隔壁桌看到我們甜點,馬上跟店員說他也要換這個XD)

 

慈點的是新推出的甜點「抹茶奶酪

但本人不愛抹茶,於是很任性地請店員幫我抹茶奶酪不要奶酪

香醇的奶酪,配上朋友冰堡的煉乳,也很好吃哦

 

聚北海道昆布鍋一直都是我很喜歡的火鍋店之一

寬敞舒適的用餐空間與天心的服務

用餐完全不受任何壓力,當天也有許多客人是一個人前往用餐的

不論是朋友聚餐或家庭聚會,都能感受到「聚」在一起真好的感覺

 

 

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生活就是要慢慢吃

 

聚北海道昆布鍋-台北誠品敦南店 

推薦指數:90分

官網:https://www.giguo.com.tw/index.html

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電話:02-2711-7726

地址:台北市敦化南路一段245號B1

 

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