酥脆外皮的可口貝果，口感軟Q不甜膩好吃 X Golden Brown 布朗主廚

 
Golden Brown 布朗主廚
位置：台中市中區成功路206號
服務專線：04 2225 9300
營業時間：09:00 - 18:00
粉絲團：Facebook

不一樣的手作貝果，吃到讓家人都喜愛的好吃貝果
來自於台中的Golden Brown 布朗主廚，創造出獨特的手作貝果
一般市面上的貝果比較乾硬、厚實，將貝果改良為台灣人喜歡的內鬆綿口感
搭配不同口味與內餡的襯托，讓貝果能夠外皮酥脆內餡軟綿咬下還能爆出餡料
在家烘烤過就可以直接享用，當早餐、下午茶、給小朋友當點心都很棒

Golden Brown 布朗主廚的貝果超過多種口味，每款都很經典
第一次當然要選擇原味-經典黃金貝果，感受烤過後，外皮酥脆內餡軟綿的口感唷！

Golden Brown 布朗主廚的包裝很簡單，採用冷凍保鮮
吃的時候很便利，完全無需退冰，直接放入烤箱內烘烤5~8分鐘即可
可以依照個人口感做調配，當早餐或者下午茶解嘴饞都很棒

每個包裝後面都有清楚的口味標示與烘烤時間
烤箱都可以先做預熱，把冷凍庫拿出的貝果直接放入烘烤即可

一定要吃看看別於一般乾硬口感的貝果，改良過的貝果口味讓公婆也很喜歡
市面上很多都是機器作的，口感比較乾硬不好咀嚼，Golden Brown 布朗主廚的格外鬆軟唷！

從烘培世家長大的Brown主廚，從小對麵包、烘培就經常接觸
麵糰、麵粉算是Brown主廚小時候的玩具
長大後也從事烘培事業，到世界各國進修、學習
把自己最愛的貝果作為創業的出發點，製作出與市面不同口感與風味的貝果
採用冷凍宅配的方式，讓消費者隨時都能在家吃到好吃貝果
在食材上也很堅持，無添加違法添加劑，講求健康美味，貝果吃起來也格外的清爽不油膩

將近20種的貝果口味，每一款都是經典阿！有原味、有鹹的、有甜的，還有爆料的
有餡料無餡料都好吃，都很有各自的特色，加上精選國外進口食材製作，很厚本阿！
台中必吃美食Golden Brown 布朗主廚 ，推薦給大家

冷凍貝果只要放入烤箱，可先將烤箱預熱，接著加熱5～8鐘即可，就可以聞到烘培的麵包香氣

金黃色澤的貝果，在烤過後外皮顯得更加可口

帶有酥脆的薄皮貝果表面，尤其是咬下去的第一口"卡滋"聲響，讓我有驚訝到（好脆阿）
貝果居然可以變得如此的酥脆口感，好唰嘴的口感

內餡麵包好軟綿唷！而且好咀嚼，慢慢咀嚼感受麵糰的甘甜味道，很不一樣的貝果
讓長輩也可以輕鬆咀嚼，不會硬梆梆的手作貝果
經典黃金貝果光是單吃就很迷人，貝果都是使用歐洲進口頂級酵母，經過24小時低溫發酵
沒有任何添加，自然引出小麥的自然香氣，簡約好吃好吃不油膩

來自奶油的請柬
使用經典黃金貝果，調配OREO餅乾與進口奶油，兩款超搭的美味
經過烘烤後更緊密結合，奶油讓貝果帶有柔滑度好入口
OREO餅乾的酥脆度增加香氣與挑逗口感，超搭的啦！

海派甜心
原本以為不就是大量堅果的貝果嗎？！
咬下才知道有所不同，裡面添加有海鹽焦糖，讓堅果的香氣帶有鹹甜香
在口感跟味道上，表現的很細膩唷！

加上堅果帶有顆粒口感，貝果軟棉中帶羑堅果相與層次
會一直不斷的咀嚼探索每一口的層次香氣唷！也是店家人氣熱銷招牌
看似簡單卻不簡單的海派甜心貝果

用料很實在，每一口都很爆料
慢慢咀嚼感受貝果原味的麵糰香氣，與堅果結合的波波口感很棒
讓公婆都很喜歡的海派甜心貝果

OREO重乳酪
不僅大人喜歡，連小朋友都搶著吃的OREO重乳酪
店家的口味調配都算很柔和，增加貝果的香氣，OREO酥脆還帶有苦甜苦甜
早上吃格外的療癒，讓心情好放鬆，配一杯黑咖啡也很對味
而且Golden Brown 布朗主廚貝果還蠻大顆的，吃完一顆會很飽

OREO餅乾重乳酪、棉花方橙式
Golden Brown 布朗主廚的貝果讓人感到很有創意，會搭配多樣的食材調配
創造出獨特的貝果香氣，讓貝果帶有獨特的新鮮滋味，每一種口味都是味蕾的探索之旅

可可草莓重乳酪
人氣招牌口味的可可草莓重乳酪，精選法國進口的天然草莓果醬
大量不計成本的塗抹上，加入濃稠的乳酪調味
跟草莓醬意外的搭配，讓我也好愛這款可可草莓重乳酪

乳酪帶有鹹味道，不會太過於搶眼，搭配草莓的酸甜
還有可可貝果本身引出香氣，讓多層次交疊在一起，大口咬下還會爆漿唷！
加上烤過後外皮還帶有脆皮口感，越吃越唰嘴，真的很不一樣的貝果口味

奶油棉花糖
很邪惡又討喜的奶油棉花糖貝果，放入大量的精選棉花糖
烤過後棉花糖會與奶油結合，軟棉軟棉的甜度會讓貝果增加甜味
原本以為吃起來會太過於甜膩，反而裡面有添加奶油讓整體貝果帶有鹹甜香氣，邪惡好吃

脆皮起司
使用切達、蒙特利兩種起司混搭的外皮，大量的撲滿黃金貝果
讓貝果更帶有香濃的起司香氣，尤其烤過後，熱呼呼第一口咬下的滋味最療癒
每次烤過脆皮起司貝果，廚房都瀰漫的起司香氣，超香的啦！

蔓越莓起司三重奏
起司香氣帶有蔓越莓果的香氣，鹹甜中夾帶莓果香
格外有一股清新的味道，讓整體吃起來柔和卻不會太膩口，平衡的剛剛好

可可奶油草莓
可可貝果是採用義式頂級可可製作，單吃帶可可甘甜味道
可以在嘴裡感受到可可香氣，還蠻迷人的
加上美國進口頂級奶油、法國進口天然草莓果醬，都是精心嚴選的食材
可以搭上奶油真的是絕配，讓貝果滑順好入喉
咬下會有草莓果醬爆漿的濕潤與香氣，讓貝果每一口都能有豐富的口感

美乃滋起司肉鬆
夾入大量餡料的鹹口味貝果，讓味道更佳濃郁
使用台畜肉鬆，加上甜甜的美乃滋，引出一種古早滋味的鹹甜香氣
貝果外皮的濃郁起司，讓肉鬆味道更濃郁，一吃就停不下來
用來當早餐吃，開啟一整天的活力元氣
可可堅果莓果
大量的綜合薄鹽堅果，在抹上滿滿的榛果可可醬
完全是爆料好吃的滋味，可可貝果本身帶有可可香氣
在加上榛果可可醬提昇濃郁度，更是爆料好吃！
好喜歡滿嘴可可香氣，還有波波堅果口感的挑逗，重點是可可貝果好吃不甜膩


每一款口味都挺有特色的，直接用手拿起來大口大口吃，吃過癮
原來貝果可以變得這麼不一樣，帶有創意與新奇的美味


金莎OREO
榛果巧克力醬與OREO脆片搭在一起
是Golden Brown 布朗主廚 貝果的創意招牌口味，人氣熱銷激推
料好實在，每一口都是酥脆層次口感唷！愛吃OREO脆片一定要吃的貝果

不管是義式頂級可可貝果或者是經典黃金貝果，都能咀嚼出獨特性
就愛早上跟家人一起分享，邊吃邊分享滿嘴吃到的香氣

連我兒子都超捧場也喜歡的，不給吃還會討唷！
無加防腐劑、香料，給家人、小朋友吃才能更安心

多款創意口味的Golden Brown 布朗主廚貝果
顛覆你的想像與味蕾挑逗，每一顆都是手工製作
24小時天然發酵，也是貝果好吃的秘訣，用心製作出帶有外皮酥脆，內餡柔軟的口感

精選國外進口的食材加入，讓貝果不在硬梆梆口感
而是很有內涵，還能滿嘴爆料的好滋味，用料不手軟，吃完會一再回味

網路訂購，宅配到府的好吃主廚貝果，直接從冷凍庫取出，無需退冰直接進烤箱烘烤
就能吃到每一口酥脆外皮、內餡柔軟的貝果，別於一般市面上的硬梆梆的貝果
三款不同主體口味，經典黃金貝果、義式頂級可可、脆皮起司都具有獨特性
在加入滿滿餡料的搭配，激盪出創意口味，顛覆對貝果的口感與感受度唷！
獨特的貝果就在Golden Brown 布朗主廚，真心推薦
  
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一次可以享受到多款口味，完全大滿足
經典黃金貝果*5 + 金莎OREO*5 + 來自奶油的請柬*5 + 重乳酪橙香巧酥*5
脆皮起司*5 + 美乃滋起司肉鬆*5 + 奶油棉花糖*5 + 海派甜心*5 +可可藍莓重乳酪*5 + 可可奶油草莓*5