侯升偉/阿偉
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侯升偉/阿偉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 碗宴BOWL ROOM
02-8772-1566
台北市松山區復興南路一段39號B1F
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【邀約】碗宴/bowl/平價餐廳/南京東路餐廳/南京復興站

大概幾個月前就聽說有這麼一間以"碗"為餐點概念的餐廳,一直很好奇它的料理吃些什麼?

結果最近接到店家邀請前去試吃,終於一"嚐"夙願,跟店家聊過才知道原來它已經營業一年了。也才發現它的餐點種類之豐富,價位之親民,而且不限用餐時間!!真覺得早該跟朋友來這兒聚餐了!

原文來自阿偉的食樂園(點入看更多) 

 

碗宴 BOWL ROOM

電話:(02)2731-0686

地址:台北市南京東路三段262號1樓(捷運南京復興站5號出口前方20公尺)

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營業時間:11:00-22:00

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它就位於"兄弟飯店"斜對面,南京復興捷運站5號出口一出來就看到它的招牌,超級方便!

 

側邊的招牌即是以碗般的圓型為設計,白底黑字相當醒目!

 

門面用了大片的落地窗,將整間餐廳可穿透般的一目瞭然。

 

營業時間與最後出餐時間請注意唷~

 

這間餐廳是由將亞洲各種飯、麵料理匯集成MENU,再皆以"碗"的方式盛裝,表現出亞洲飲食的文化。

不過有趣的是,餐廳空間的風格卻是比較歐式的,從純白天花板與吊燈就可看出一二。然而店家也訂製了兩張大大的木桌,又讓我覺得有點像在瑞士山區家庭的溫暖親切。

 

牆上五張掛圖就能簡單表現餐廳的特色

 

冰櫃裡也有甜點蛋糕以及進口啤酒。(未成年請勿飲酒,遵守酒後不開車)

 

從裡面往外看的畫面,空間蠻寬敞,有點像"食堂"的感覺。而且每張桌子下都有插座,可以免費使用電源,加上不限用餐時間,以後可以帶著筆電來這兒待一下午了!

==以下是菜單==

 

菜單看下來,發現價位都在一兩佰元之間,可以說跟百貨公司美食街的消費一樣,但它卻是在舒適寬敞的餐廳裡。

 

每份套餐都會附的小菜,左起是百香果南瓜、花椰菜以及洋芋。

 

◎正品花雕雞NT$.165

這是阿偉在看MENU時第一個選中的餐點,畢竟花雕雞那濃郁的醬汁用來配飯實在相當吸引人!

 

我發現盤中的雞肉相當多塊,醬汁有點稠又不會太稠,而且有著濃郁酒香,喜歡酒味的人一定要點來吃,可見它的用料很實在唷!

 

你看你看,這雞肉被醬汁包覆的顏色多麼漂亮,而且出奇的軟嫩,雞肉的油脂與酒香的融合,口齒留香啊!

 

套餐附的味噌湯,口味較一般,也就是溫溫淡淡的滋味。

 

◎藥膳羊肉砂鍋NT$.190

先聲明一點,阿偉我平時並不太愛吃羊肉或是羊肉爐。當同行的友人龜毛麗點了這道主餐後,我曾猶豫要不要嚐一嚐?結果我卻一吃上癮,出乎意料!

 

肉質燉得非常軟嫩,幾乎入口即化,就連我擔心的羊羶味也幾乎聞不出來,雖然多少還是吃得出"羊肉味",但真的不構成困擾!而且湯裡有獨特的中藥香氣,冬天吃感覺好補。

不過要提醒一點,這道餐要趁熱吃,越熱越美味,冷掉之後湯的表面會稍油一些,味道就沒那麼好了。

 

◎特製牛筋肉拌麵NT$.180

這道是我們當天最喜歡的一道主餐!

首先就是它用的是澳洲牛,它的牛筋燉得非常軟爛,也是入口即化那種口感(一點不誇張喔!)

每一塊牛筋都燉得極為入味好吃 !

 

看那醬汁及色澤,真想一口把它吃下去!在口中迸發的肉汁帶著牛筋的香甜軟嫩,阿偉大推!

 

包括它的麵條嚼起來也有很香的麵香,並扒附了醬汁,超滿足!

 

三道主餐各有特色,想吃暖身兼冬天食補就選「藥膳羊肉砂鍋」(左);

想吃帶有酒香的花雕雞就選中間的;想品嚐絕佳香嫩的牛筋及拌麵就選最右邊的。

 

◎東北酸白菜砂鍋NT$.170

這是"同場加映"的一道主餐;因為餐廳主管告訴我們,這道是他們老闆最愛的,希望我們也嚐嚐。

剛好天變冷了,這時候享用酸菜白肉鍋正是時候,酸白菜與豬肉片就是這麼搭,而且一人也能吃,不需要找一堆人,真的很方便。

 

這手工肉丸子也蠻好吃的,吸收了些酸菜湯汁,吃起來別有風味。

 

肉質不錯的豬肉片,嚼起來有點甜甜的肉汁。

 

◎海鹽棉花糖可可NT$.135

我沒見過這樣的飲品,首先是可可也能拉花,再來就是放了三顆棉花糖,竟意外的搭。

而可可的味道不算太濃,有三顆棉花糖的甜度剛好增加口感,不致於變得太甜。

然後這飲品也是放在碗中,畢竟這裡是"碗宴"嘛!

這個瓷碗好有韻味,帶一點懷舊與典雅。

 

◎越法咖啡(附可頌)NY$.130

阿偉好奇什麼是越法咖啡?原來它跟一般咖啡不同,越南咖啡是先放煉乳再加咖啡,喝起來會讓人想到以前喝的"咖啡廣場",有種懷舊感。

 

這個可頌我已沒肚子可吃,實在太飽了!看起來好像很好吃...

 

這個越法咖啡的碗也蠻漂亮的,不知道這家餐廳到底有幾種碗?

 

◎沖繩黑糖拿鐵NT$.140

再來"同場加映"一道飲品,餐廳強力推薦!

看起來好像焦糖布丁,但其實是拿鐵咖啡喔!只不過表層鋪著黑糖罷了

  

你看,其實是這樣的感覺。我覺得黑糖跟拿鐵在口中融合有種甜蜜又奇妙的感覺,甜甜的黑糖也有著特殊香氣,跟拿鐵還蠻搭的。重點是每份飲品的份量都是一大碗,這cp值真的好高,又沒有限制用餐時間,可以慢慢喝、慢慢跟朋友聊天,這裡真是太棒了啊!

有麵、有飯,還有各式飲品,百貨公司美食街的消費,舒適的用餐空間,還有免費的電源插座,我以後假日就要帶著我的筆電去寫文了,先佔先贏啊~~

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