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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: Mix Bistro
03-3369008
桃園市桃園區成功路一段五號2樓
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

桃園開幕半年多的Mix Bistro複合式餐酒館,很適合全家大小一起來聊天、吃飯跟喝酒~不同於其它餐酒館,這裡的bartender會製作極具創意的客製化調酒!

喝酒不開車.開車不喝酒,未成年請勿飲酒

Mix Bistro餐酒館位於二樓,在成功路上,從下午五點營業到凌晨三點,喜歡夜生活的朋友除了可以來這喝酒,還有供應熱騰騰的創意料理唷~

喝酒不開車.開車不喝酒,未成年請勿飲酒

這裡每個座位都設有插座,就連吧檯下面也都有!後方陣容相當龐大,擺滿各式各樣的酒,有種不醉不歸的感覺~ 推薦大家坐在吧檯,可以欣賞精采調酒秀!

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小酒櫃已被客人攻陷局部,不喜歡酒精濃度高的話可以選擇詩莊堡蘋果酒。

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今日調酒師叫小白,他的口頭禪:只要你說的出口感,我都可以調出你想要的味道,儘管考我。

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 Star Cocktail星空特調

用餐前先來喝點調酒!這是之前網路很夯的的星空酒,在Mix Bistro餐酒館也能喝得到!

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 星空酒有許多種顏色,糖霜粉撒在上面,用湯匙輕輕攪拌著它,就像在看美麗的銀河流動一樣。

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每杯都像銀空星雲般流動,視覺效果佳~

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喝美酒要配一下佳肴 

Mix Bistro複合式餐酒館餐點也相當多樣化,有義大利麵、燉飯、漢堡、沙拉、咖哩飯、披薩、美式炸雞等各式炸物!

飲料有經典調酒、風味特調、經典茶飲、咖啡等,餐點供應到凌晨十二點,不論多晚下班都能來這飽餐一頓。

不時有新推出的隱藏菜單在黑板上唷~

韓風炸雞 

大大推薦!我最愛吃韓式炸雞,這裡的醬料偏甜,適合不吃辣的朋友,搭配微嗆的洋蔥,一口一口地吃著鮮嫩著雞肉,實在是太棒了!

這盤沒多久就被我們掃光~

 

鮭魚洋蔥捲

上桌時我們很好奇為什麼要蓋上一個玻璃蓋,還有火槍跟木屑

  

 原來服務生上這道菜時有桌邊服務。

煙燻服務的影片~

   

洋蔥的清爽令人相當開胃,橘紅色的鮭魚捲,淋上藍莓醬汁,吃起來好清爽、不膩口。。

 情侶對酒

顏色看起來好可愛,有種甜蜜蜜的感覺喝起來有點像汽水,比較甜~會依照調酒師的心情調味。

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情侶對酒下面是洛神花茶,也可以喝的!

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 喝的時候要攪拌,基底是vaga。

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 轟炸魷魚大拼盤

 這盤有大魷魚、鱈魚條、薯條,稍微偏油,但炸馬鈴薯我蠻喜歡的,因為有連皮一起炸,很香!

 等待主餐上來時,先跟姊妹們交換聖誕節禮物,真的好久不見~今年禮物主題是實用路線

松露奶油與菲力麵

  充滿松露跟菇類的香味,搭配青椒、香菇、紅椒、洋蔥。

 

 牛排軟嫩,氣味相當濃厚。

 松露什錦菇燉飯

 吃素的小君很愛這道,口味濃郁,可說是素食者的最愛。

MIX經典花生漢堡

牛肉片有兩層!吃得到花生顆粒,非常濃、純、香!我很喜歡

內有滿滿的生菜、洋蔥、番茄、酸黃瓜。

青醬魚排燉飯

這道是大白點的,不過因為起司粉的關係,整體吃起來有點微酸,魚排倒是給的蠻大方的。

  

 美好的周日晚上和朋友、情人一起度過都很棒~

      

 熱紅酒

有別於其它酒吧,這裡客製化調酒非常之多,特別推薦女孩們點這個熱紅酒!紅酒有抗氧化的成分,生理期來喝這個會舒服一點唷~

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 紅酒加上玫瑰花和柳橙片,又香又甜

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 女巫的黑森林

喝起來比較酸嗆一點,果然和女巫的感覺一樣XD  大家要喝慢一點唷!這是小白調酒師自行收集果乾,還沒泡就先聞到果乾馥郁香氣,最後再倒入桑葚酒。

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這場表演秀有令大家大飽眼福,乾冰退完,下面的莓果茶也可以喝~而且冷熱都可以調的。

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 整體來說覺得CP值蠻高的,尤其是調酒,每次都有不同的驚喜

空間也很舒適,離桃園火車站也很近,聖誕節不知道和情人、朋友、家人去哪裡嗎?

趕快來Mix Bistro複合式餐酒館嚐嚐客製化調酒跟創意餐點吧!

提醒大家先電話預訂位子,這裡是越晚越熱鬧!

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 Mix Bistro複合式餐酒館

喝酒不開車.開車不喝酒,未成年請勿飲酒

粉絲專頁:https://www.facebook.com/MixBistro.tw/?fref=ts

訂位電話:03-3369008

營業時間:每週二到日 17:00-03:00  (周一公休,自明年元月起星期四公休)

主食供應時間:17:00-24:00 (23:50最後點餐)

營業地址:桃園市桃園區成功路一段5號2樓

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