金亮亮部落客吃喝玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

雅樂軒酒店位在捷運中山國小站 步行約三分鐘的距離

1F為接待大廳  2F至16F為住宿客房 

17F早上是"能量:站餐廳"  晚上則搖身一變為 "WXYZ酒吧"

服務人員態度很好 看我們對菜色猶豫不決 會主動過來做介紹

週五六 晚上9:00 會有現場音樂表演 

具有設計感的燈飾 高級時尚的用餐空間

每個桌面都會擺放夜燈  特別有情調

也可以爬上樓梯到頂樓戶外區透透氣

 

戶外風很大 高樓視野很不錯

如果運氣不好遇到下雨 戶外區則不會開放

酒精特調雞尾酒  盛裝在優雅的酒杯裡

Mile High 有濃郁的肉桂香氣   添加了新鮮葡萄柚及檸檬  味道我還蠻喜歡的!

Baby 以伏特加為基底 加入蔓越莓果汁  喝起來甜甜的   女生應該會很喜歡

用來搭配雞尾酒的點心麵及綜合堅果  點心麵鹹鹹脆脆的~

綜合堅果花生 核桃 葡萄乾 葵花子 花生部分帶有一點鹽巴 吃起來微鹹唰嘴

烘烤過的核桃表面似乎有一層楓糖 吃起來甜甜的 也很讓人喜歡

炸花枝盛裝在紅色滾邊中間透明的盤子中 看起來氣勢不凡

酥脆的花枝 彈牙好吃

盤上的黃色沾醬味道酸甜  我還是比較喜歡白色稠狀的塔塔醬

裡面有細碎的洋蔥末  味道爽口不油膩

水牛城雞翅  棒棒腿和雞翅各三隻

芹菜比較粗糙的部分有削掉 留下較細嫩的部分  芹菜特有的怪味降低了不少 

佐上風味獨特 有著濃郁氣息的藍紋起司  極端的味道  接受度因人而異      

水牛城雞翅  肉吃起來嫩嫩的  裹上的醬汁有點甜辣甜辣 ~

不是吃起來外皮酥脆的那種   有點類似於BBQ烤肉那種感覺

挪威奶油鮭魚盅佐法國麵包 不僅份量充足  美味度更是令人驚豔

服務員會提醒鐵鍋很燙要小心  挪威鮭魚有細刺 吃的時候也要特別注意!


法式麵包硬脆有嚼勁 塗抹上一層淡薄奶油   奶油香十分迷人

奶油盅加入了黑橄欖 洋蔥 鮭魚 番茄  酸豆 白蘿蔔 蘆筍 洋蔥  湯汁濃郁又鮮甜

最棒的吃法是搭配麵包  沾著奶油湯汁 一起吃  麵包吸附湯汁瞬間變軟  味道超級讚!

地  址:台北市中山區雙城街1號

電  話:02-7743-9999

營業時間:
【Re:fuel 能量:站餐廳】週一至週日,06:30~10:30
【W XYZ bar】週日至週四,17:00~凌晨12:30、週五至週六,17:00~凌晨01:00

官方網站:雅樂軒酒店 WXYZ Bar & 能量:站餐廳

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金亮亮

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