【店家資訊】
營業地址：台南市安平區府前四街112號
營業時間：11:00 -14:00，17:30 - 21:30
營業電話：06 298 3699
臉書：台南吉藏日本料理
官網：吉藏日本料理
吉藏日本料理
創立於民國95年，只因一個簡單的原因
對日本料理的喜愛，以及想要跟更多人分享美食的熱情
目前在同一餐飲集團的還有：新光三越小西門藏也和石料理、小吉藏日式炸豬排店，8818 pizza
開業多年來，堅持不因物價波動而降低對食材品質的把關標準
嚴選當季食材，不定期推出具有特色的季節套餐
也可以按照自己的喜好，跟店家當天的食材來選擇料理方式
中午也有提供定時烙的餐點唷
進門後有吧台區
若是一個人用餐可以選擇這裡
綜合生魚片 $280
茶碗蒸 $80
芋香櫻花蝦蒸飯 $80
鮭魚中肚握壽司 $50 / 每貫
比目魚緣側握壽司 $70 / 每貫
師傅多年的功力將醋飯掌握得極好
外頭捏得緊緻、扎實，內頭蘊含著空氣
筷子夾起不會鬆散，入口時會輕巧散開有一種崩裂的感覺
再搭配比目魚那入口即化的口感
牛蒡雙脆，豚 $180
炸蝦壽司 $240 / 8入
避風塘炒蝦 (中) $380
來用餐的時候剛好有的活動
拍下餐點 & 打卡給服務人員看，就會贈送
炙燒比目魚緣側握壽司 & 花壽司 各乙貫
飯後甜點 & 水果
食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊
照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
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