黃小茜
窩客好文

黃小茜

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:宜蘭縣 > 五結鄉

03-9907998
宜蘭縣五結鄉利興二路11號
作者本次評價:
4.95
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
5.00

這站是我來宜蘭玩的其中一站~"溪和三代目觀光工廠"

是免費入場參觀的~裡面還有好吃的海鮮提供試吃~真的很新鮮~小朋友也很喜歡吃捏XD

入口的旁邊有一個很大的停車場!~很好停車唷~

工廠部分是已經做第三代了~三代都做加工~

最早期的老闆式捕魚的~後來才轉做魚貨加工!!~

入場前~服務人員會貼心的提醒先把手洗乾淨~這樣入場試吃的時候就不會怕手髒了~

入口處就好好多魚貨可供挑選~真的很新鮮ㄟ!!都是海味XD

這是網上的樓梯~一樓是工廠部分!!沒有開放參觀唷!!參觀與試吃請上二樓~

試吃的時候~口味淡的先試~在試口味重的!這樣比較吃的出來不同~

現場可以預約導覽~無人數限制(10:00一場,下午2:00一場)

這是一些關於海洋跟工廠的簡介~導覽的服務人員介紹的很詳細!!~

溪和還有獲得神農獎唷!!還有一個很大的區域在介紹工廠~哥哥看得很仔細~

樓上賣的都是新鮮的冷凍魚貨(真空包裝)~或是加工過的食品~像是調味醬/香鬆/魚鬆...等等~

這裡很多新鮮的魚貨直接冷凍起來的產品~看起來也都不錯ㄟ~~

試吃的小捲超好吃的XD還有那個丁香魚~好入味唷!!不會很辣!卻很香~好吃!!

兩個小的拿到試吃的~就到旁邊的椅子上坐著慢慢吃起來了~

兩個都說好好吃唷!!~

這裡的香鬆跟大賣場的香鬆很不一樣~不能放長溫!!

因為沒有防腐劑而且裡面是貨真價實的魚貨!!沒有添加有的沒有的~

所以~期限比較短!而且要放冷凍保存~很特別吧~

服務人員表示之後會研發隨手包~方便使用!!

這裡的魚鬆跟魚酥口味也很棒~乾燥的丁香魚跟櫻花蝦也是一絕~

要帶多一點摳摳才能來這裡收刮得很開心~哈哈!!~

冰箱裡各式各樣的魚~擺放的滿滿的~任君挑選~

這裡是燒烤區~聽說之後要擴大獨立出一棟開放觀光工廠的時候~

這個區塊也會獨力拉出來置放一區~

這裡有一間好大的DIY區~有三角飯糰可以DIY

DIY方案(最晚需於前一天完成預約)

要體驗DIY要前一天預約是因為要準備的食材是新鮮的食材~

要提早告知才能準備材料~並不是老闆大牌唷XD哈哈!!

內容:三角海鮮飯糰x1份+海鮮押片x1份=100元(真的好划算唷!!~)

可以看要製做DIY的人數下去預約~不用計算人頭的唷!!!

要做幾份預約幾份~大家都可以進來玩玩唷XD

服務人員說:要做DIY前要先洗手唷~(水龍頭是自動出水~荳荳好喜歡XD)

這是DIY飯糰的材料~(兩份)

兩個很認真的在聽姐姐講解DIY流程~

飯都攪拌好了~(吼!!哥哥你偷吃!!!太明顯了!!)

攪拌好了之後~將飯放入模型裡面~

把飯全部放進去之後~就要來用力壓了!!~

哇~看看兩個壓的有用力嗎!!~???

再從模型倒出壓好的飯~在包上海苔~

把海苔黏一黏~其實很簡單ㄟ!!連三歲小荳荳也會DIY唷!!!~

漿漿~完成了~自己動手做的DIY飯糰~只有美味而已XD

這是海鮮押片(兩份),是用新鮮的小捲下去做的~但是!看到這裡我還是不知道要做什麼東東!!??

服務人員先示範一次~機器處於高溫狀態~使用上要很小心~

高溫一壓~小卷瞬間扁掉~傳出一陣香味~好香唷!!~再打開~就完成了ㄟ!!

在我們壓小捲的時候~兩個小的跑到船裡面去玩了....

只好老爸出馬!!!(反正機器很燙~我們也不想讓小孩嘗試...不小心燙到也很麻煩...)

有看到那個煙嗎??我只聞到海鮮的味道XD

老爸說~好玩ㄟ!!其實我也沒有想到海鮮壓片是這個!!

壓好的成品熱熱的吃~哇!!淡淡的海味而已~沒有過多的調味~原味就很好吃ㄟ!!!

(是說~冷的也很好吃~只是~冷熱的口感有一點點不同)

壓了滿滿一盤~後來上車都被搶光光....(人家只有吃到一片啦!!!)

老爸直說好吃!!!

旁邊還有一個很大的拼圖~讓小朋友無聊可以玩的~好貼心的店家唷!!~

兩個其實玩到不想離開這裡....還是服務人員幫我好說歹說才把哥哥叫出來的...

這裡服務親切~東西好吃又新鮮~DIY也很有趣~是個假日休閒的好去處^^

溪和三代目觀光工廠

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地址 : 宜蘭縣五結鄉利興二路11號

電話 : 03-990-998

E-MAIL : service@siho.com.tw