【店家資訊】
店名：隱居風味居酒屋
地址：新北市板橋區東門街30-1號
電話：(02)8969-8260
營業時間：週一至週日 17:00-00:30
用餐日期：2016/12/11
居酒屋的日文是いざかや(izakaya)
很喜歡吃日本料理 不管是串燒、丼飯、拉麵、生魚片、和菓子等等我都很喜歡
這學期開始修日文一 日常生活都會多多注意周遭出現的日文試著去唸去認
有個小夢想是看遍日本的春夏秋冬
希望畢業後能去日本打工度假一年 好好體驗正統日本文化!!
待長期不用和大家搶貴貴的楓葉季櫻花季的機票和住宿:-P
目前還不能出國就先立志在台灣挖掘日式美食
隱居位在捷運府中站步行5分鐘的距離
看地圖才發現 原來就在我高中補習班後門的巷子裡!!
在轉角處 走進巷子一眼就可以看到
整個店裝潢得很用心 鯉魚旗、服飾、酒瓶等營造出氣氛
一二樓皆有座位 我們這次坐二樓
這樓梯超陡的又窄窄的
穿高跟鞋千萬要小心走!! 我是側著身走
首先要介紹的是我們一致認為最好吃的兩樣
胡麻冷烏龍 $90
剛送上來時看起來是一碗柴魚xDD
努力拌拌拌 胡麻醬會把配料都一起黏在烏龍麵條上
感覺除了胡麻醬外還有一點美乃滋的味道 香甜香甜
男友是烏龍麵的愛好者 他說隱居的烏龍麵很Q彈~~
一碗份量不是很多 太好吃 一下就被我們解決了
起司可樂餅 $120
一份有兩塊 男友吃一口馬上跟我說"妳會喜歡"
綿密的口感和馬鈴薯味加上濃濃的起司 他果然了解我♥
我們拍照拍太久有一點點冷掉 趁熱吃一定更好吃
平常我都會沾番茄醬吃 不過隱居的可樂餅我覺得單吃就很有味道了
沾番茄醬有點搶走可樂餅本身的風采
不喜歡看長長文章的 我告訴你們 點上面這兩樣準沒錯
接下來是其他食物們 這篇超多美食照haha
隱居玉子燒 $100
和男友一起吃飯有個很大的樂趣在於
我們會花很多時間抓拍食物的角度 光線 擺設
對專業的人士來說可能一看就知道是初學者
我們會繼續多看文章多練習
還有一起品嘗美食評論美食 猜是什麼醬料啊之類的
像這個玉子燒 我們都吃出來式和風醬 但隱藏其中的一個水果味
我覺得是柚子 他覺得是柑橘 後來詢問老闆 哈哈這次是我贏:目
隱居的玉子燒是冷食 蛋很軟嫩 搭上柚子和風醬很適合當開胃菜
基隆港午仔魚一夜干 $380
表皮烤得酥脆的午仔魚 肉質軟嫩
我不喜歡吃魚皮 所以都吃裡面的肉:-P
這裡的胡椒鹽好像有加芥末在裡面 吃起來都嗆嗆的
煙燻鮭魚沙拉 $130
燻鮭魚也必須大推 愛吃鮭魚的人很推薦點這道
擺盤美美的 像一朵朵橘紅色小花
燻鮭魚包裹著嗆辣的洋蔥 亦是一道開胃好選擇
白玉團子燒 $50
剛入口時像章魚燒
咀嚼咀嚼糯米的香味就跑出來了
很像我在日本吃到的烤糰子
相較於麻糬比較沒那麼Q黏 偏扎實一點的口感
鮭魚茶泡飯 $70
熱呼呼的料理 吃下去身體都暖起來了
一開始就有挖到一坨哇沙米
本來我說把它撈出來但男友吃一口說不會很嗆就決定還是一起拌
我吃了還是覺得哇沙米味太重>
於是這碗是由男友完食
嫩雞唐揚 $160
是有達到水準的炸雞
將金桔汁擠上更對味 可以中和炸物吃太多的膩感
這四串由左至右分別是
豚五花蔥串 $50 松阪豚串 $50 牛肋條串 $55 鹽烤雞腿肉串 $50
我們覺得串燒可能不是隱居的特色強項
吃起來比較普通 不會像烏龍和可樂餅那樣驚艷
肉烤得有一點兒過乾 尤其是牛肉
碳烤原味玉米筍 $100
剛上桌我還以為是茭白筍>
真希望有烤茭白筍!!
第一張拍得很像掉進玉米田 趕快換個角度拍哈哈
因為我討厭玉米筍 所以這道的評論來自男友口
他說很多汁 而且清淡的料理可以平衡前面很多味道
沾胡椒鹽像是在吃玉米餅乾或是芥末豆豆
日本汽水 $90
是白葡萄口味的 我很喜歡:)
剛好上星期才背到葡萄這個單字
ぶどう 唸起來就跟台語的葡萄很像
麒麟啤酒 $120
來居酒屋就是要喝酒呀
而已一定要冰冰涼涼的
喝完摟!!
(怎麼笑得那麼尷尬...)
現在有活動(永貞店開幕) 生啤酒 溫清酒 冰清酒都買三送一~~
未滿18歲禁止飲酒
飲酒過量 有礙健康
最重要的一點是 喝酒不開車 開車不喝酒 千千萬萬不要酒駕!!
一入座就送上了招待的毛豆 我們吃飽後才邊聊天邊吃
MENU
有沙拉、炸物、烤物、串燒、飲料啤酒、食事
不曉得要怎麼下手的話 可以參考店內熱銷榜
吃飽飽就從府中散步到新北市政府逛耶誕城
雖然比起真的有樹感覺的聖誕樹
耶誕城那根竹筍看頭實在還好 但還是每次都想去看一下它
今年廣場的配置和往年不太一樣 比較像園遊會那種攤位 來自各個鄉鎮
逛了一圈 比較有興趣的是密室逃脫 有分室外版本和室內版本
今年是我去新北耶誕城的第五年
每年都要來感受一下聖誕節氛圍
不過每年到這個時節真的是塞到爆炸>
板橋車站是台鐵、高鐵、捷運 三鐵共構
請大家多加利用 減少地面上行駛的車輛
預告：這星期五六日耶誕城有演唱會 有空可以來ㄎㄟˋ修
2016新北市歡樂耶誕城巨星演唱會
12/16 主持人：莎莎、GTM
卡司：韋禮安、Top secret、沈建宏、吳思賢、周興哲、李玉璽、陳彥允、曾沛慈、周湯豪
12/17 主持人：黃子佼、popu Lady
卡司：GTM、任家萱、李佳薇、陳勢安、popu Lady、畢書盡、朱俐靜、林俊傑、李毓芬
12/18 主持人：浩角翔起、郭靜
卡司：左左右右、愷樂、袁詠琳、鼓鼓、安心亞、八三夭、郭靜、獅子合唱團、Erika
【本篇為廠商邀約文，內容皆屬真實體驗感受】
↓延伸閱讀↓ ↓要不要看看更多的日式料理呀 有鹹有甜↓
【松江南京】藏壽司 くら寿司 Kura Sushi 22年來第一次吃日式迴轉壽司而且還可以玩扭蛋
【公館】赤神日式豬排 鮮嫩多汁麻糬豬排 (2015/12/27更新)
【台中】Kusabi+ Cafe 抹茶提拉米蘇 x 木製空間設計 日系質感咖啡廳
【東門站/永康商圈】和茗甘味處 抹茶抹茶抹茶 永遠吃不膩的店 五訪(內含2016最新菜單)
【高雄】 Le Naturalisme 裸體主義 好濃好抹好好吃 抹茶控必朝聖