Item: 新村불고기韓式鐵桶烤肉
Rating: 5.
Author: 沙拉飯團

看到上面這張堆滿了一碗烤肉有沒有口水要滴下來了，這是在做甚麼，為什麼要把肉堆成這樣，因為朋友太餓，東西太好吃，當他堆成這樣時，我覺得看起來超好吃就借來拍了今天沙拉要和大家分享的是信義區新開幕的韓式燒烤，韓式燒烤那麼多，他有甚麼不同之處，就讓我們看下去

『新村불고기韓式鐵桶烤肉』位在捷運市政府站一號出口步行3分鐘內可到達，交通便利一進到屋內，色彩繽紛的鐵桶搭配店內韓國流行音樂，感受特別活潑熱鬧，不過....怎麼只有鐵桶沒有位置呢

沒錯~~他就是取經韓國老店，引進韓國立食鐵桶燒肉，在日韓這樣站著吃的風氣不少，以前到那邊旅遊時還很羨慕他們下班後到那樣立食的店用餐，氣氛看起來也很熱絡，現在在台灣也能感受一下那樣的氛圍了

『新村불고기韓式鐵桶烤肉』的菜單，乍看之下嚇一跳，只有兩種肉，牛牛告訴我這不就跟我們上次去韓國，一直叫我們烤豬排，整間店真的只有豬排和生菜可以點想想也是哄，這裡還有兩種肉可以選呢

店內提供各式韓國飲料、酒精飲料(未滿18歲請勿飲酒)

韓式料理店比較常見的：白葡萄、燕麥、水梨汁...等

這款氣泡酒沙拉還沒試過，店主推薦香蕉口味的氣泡酒真的好喝，喝起來甜甜的喝超過半瓶才有點微醺感，很適合女孩兒喔

『新村불고기韓式鐵桶烤肉』使用的是炭火燒肉，炭香味是最佳的調味料

比較特別的是這裡的韓式醬料他是吃熱的，光是這樣放著加熱都有香味傳出來

喜歡吃起司的朋友可以加點起司

點主食就會附上生菜及泡菜無限供應喔吃燒烤一定要搭配生菜吃才清爽韓式泡菜的脆辣感讓人開胃

單點"辣拌蔥絲"嗆味十足的蔥絲與韓式辣醬和韓國香油拌再一起，是韓國人吃五花肉一定要搭配的涼拌菜

來看看這油脂豐厚的豬五花

新村烤肉在韓國只烤牛小排，在台灣因為很多人不吃牛，所以研發豬五花讓顧客選擇肉品本身都需要醃漬一天以上，入味後才拿出來烤

豬排在烤盤上滋滋作響彷彿叫我快點吃他

你們說今天的肉怎麼烤的這麼漂亮，而且還分切好方便我們食用，因為每桌都有帥氣的服務人員在桌邊服務，火候控制得很好，我們只要負責吃就可以了

豬五花包著、泡菜吃可以解油膩

天呀~~這畫面會不會太邪惡太過分了香濃的起司加熱融化後，豬五花就能將他穿上身了

牛小排

是說老闆你怎麼把牛小排的骨頭都拿出來烤了詢問後才知道，店內的牛小排原先都是塊狀的，手工刨成薄片後上餐，因為骨頭上還有些筋肉，有些人特別喜歡啃就一起上給顧客了，這時讓我想到格友希薇亞的樂樂，就很愛啃骨頭

牛小排約烤至7分熟，肉質軟嫩多汁

不管你是點豬五花或是牛小排，都一定要沾店家附的醬汁，肉質的鹹加上醬汁的甜，那種鹹甜的滋味令人難忘

有了好吃的燒肉，朋友突然想來碗飯

除了像吃燒肉丼飯這樣外，還可以將白飯包進生菜內像吃飯糰一樣，太有創意了，這樣吃起來很有飽足感耶

12/1~23號開幕期間來店打卡分享就送一隻天使紅蝦，每日限量50隻，動作要快喔

新村烤肉雖然是站著吃，衣服外套包包都有幫大家設想到，外套會幫你掛起來，包包也有防塵袋可以套，大家就能在很歡樂的氣氛下輕鬆的用餐，還在觀望嗎，趕快進來試試吧地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄3號(捷運市政府站1號出口)電話：02-2749-1399營業時間：周一~日：11:30~14:00、17:00~22:30粉絲團：『新村불고기韓式鐵桶烤肉』

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