廢姐
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廢姐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

台南市中西區民族路二段220號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

叮叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮,聖誕快樂!還沒想好聖誕節要送什麼禮物嗎?

最近常被起士塔燒到,人氣蔓延極快,有時候甜點也是很好的送禮選擇

今年七月初開幕的MAGMA美格瑪起士塔,理所當然成為新興伴手禮之一

很幸運抽到這張口碑卷,讓我體驗不管男女老少都熱愛的超犯規甜點

▲ MAGMA位在民族路二段,古蹟赤崁樓周邊

▲ 店面雖小,但黃色磚塊布置和大大的起士塔相當吸引目光

▲ 白白淨淨簡單的環境

▲ 像蛋塔卻不是蛋塔?!起士塔其實是法式甜點

MAGMA起士塔採用美、澳、法三個國家的乳酪起士來製作

更選用日本進口白上糖,嚴選安全蛋品

檢驗合格,安全有把關!

 

▲ 在烤箱製作時採用195度C溫度烘烤,將食材完美融合

可惜那天沒看到製作烘烤的過程...

▲ 口味也很多樣化,前陣子是青蘋果口味

11/1上市鳳梨口味,最近聖誕節又有抹茶口味呢~

好可惜,應該晚點來的...抹抹抹茶只好下次再來吃你 

▲ 補充一下更新的菜單

抹茶盒裝六入NTD300,綜合禮盒搭配抹茶三入NTD300

購買六入店員會幫你放在紙盒裡,也可以買單入裝在紙袋裡方便帶走

每天僅限量800顆的起士塔,聽起來已經滿少了

沒想到鳳梨和抹茶口味更限量,一天100顆,售完為止

想吃真的要手刀前往啊~太慢可是吃不到唷!

吃不到的朋友也別灰心,店家有提供宅配的服務

現在還有買四送二的的優惠呢~趕快揪親朋好友姐姐妹妹一起買

▲ 一顆顆金黃誘人的起士塔,光在店內就能聞到烘焙的香氣

▲ 店員小心翼翼拿起士塔放置盒中

有戴手套,嗯~衛生上沒問題

等待裝入盒中的時間,看到好多人排隊

怕排隊時間太久可以先打電話訂購唷~

 

▲ 黑黃相間簡約的顏色,盒子上方還有一個小把手

送禮大方又不失面子

▲ 名片上提供195度C幸福美味小秘訣

起士塔有四種吃法,分成冰凍、熔岩、冷藏和常溫呢~

沒想到一個起士塔口感也能這麼驚奇!

雖然媽媽說我沒辦法體驗四種口感就吃完了XD

果真搶光光,看看大家對起士塔的熱愛程度

▲ 原味熔岩起士塔1份(6入) $270

原味一入 $45

▲  貪吃的我又買一個鳳梨起士塔來嚐嚐 $55 

7顆金黃起士塔讓人迫不急待想嚐嚐看了~

放置一陣子加上帶回家的時間已經變常溫口感了

常溫下的原味起士塔口感滑順、甜而不膩,涮嘴到想再來一顆

礙於想吃冷藏後的口感只好忍忍忍...

酥香的餅皮給我的感覺好像ㄋㄟㄋㄟ牛奶餅乾,真的很香

▲ 等了一個下午的冷藏起士塔,表面不像一開始拿到的澎皮可愛

但我反而喜歡冷藏後的味道,分一半給姐姐吃她也喜歡冷藏的口感

 

▲ 冷藏後的起士塔,起士香濃味更加明顯,就像在吃起士慕斯般

冰過的塔皮也不會過乾,還保有原有的酥香,更加有風味

冰冰涼涼的好適合夏天當作下午茶享用,對大人而言又不會太甜 

 

▲ 常溫下的鳳梨起士塔,上方有一點鳳梨餡點綴


 

▲ 內裡吃的到鳳梨纖維,真材實料又不會搶有原本的香氣

鹹甜中舌尖後韻帶一點酸,吃的同時保有鳳梨酸香氣和起士奶香味

口感意外融洽呢~起士加上果香,超犯規的口味啊!!!

 

▲ 最後附上MAGMA起士塔專賣店的地圖給大家參考~

 

*Alexia食後心得*

MAGMA起士塔真的是下午茶美食首選

口味相信不管男女老少都能接受,價位上較為親民,買六入還有優惠

無論當作上班族甜點或是帶幾盒回家當伴手禮皆適合

送禮自吃兩相宜,推薦給喜愛熔岩起士塔的朋友

《口感部分因人而異,屬個人食用後真實心得,僅供參考》

 

 店家資訊

粉絲專頁:MAGMA熔岩起士塔專賣店

地址:台南市中西區民族路二段220號

營業時間:週一至週日 11:00-20:00

電話:06-222-1805

 提供宅配服務│可電話預約

地圖顯示如下 ↓

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