Yan Ruei Ling
窩客好文

Yan Ruei Ling

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 廣誠素膳
02-2726-5884
台北市信義區信義路六段116號電話
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

老字號平價素食美味,廣誠素膳

瑞瑞推薦:紅燒川味麵、泰式乾麵、紅油抄手、梅干扣肉

 

今天來介紹,信義區中瑞爸最愛吃的廣誠素膳!

還記得瑞瑞曾經介紹過在板橋大遠百B1的廣誠素食

今天就來吃吃看廣誠的創始店「廣誠素膳」

廣誠素膳位於信義路六段~

黃色的顯眼招牌很好找

缺點是附近沒有停車位

之前介紹過的板橋大遠百的廣誠素食是採取套餐式

一份餐點還有小菜和飲料

而在信義路六段的廣成素膳採單點式

還有各式各樣的小菜和配菜可以點來吃~超豐富!

其實廣誠素膳有點像複合式的模式

有半自助餐的菜色和麵店單點都有

光是配菜就有12種,更不論各式各樣的素小菜

看了都餓了啊~~

廣成素膳採取半開放式的廚房

點完小菜後,店員會馬上幫忙切塊處理

動作很快唷~

瑞家出去吃飯,小菜一定是不能省的~

廣誠素膳的小菜滷的味道很剛好

不會死鹹,搭配店裡面的辣油~超美味!

這是瑞爸點的素排骨飯($85)

上面的配菜都是可以自己挑選的唷!

那個梅干扣肉可是招牌呢~~~~~

每一份都是給足大份量~

這是瑞弟點的紅燒川味麵($80)

用中藥和鮮蔬熬煮出的湯底

微辣的口感加上吸了湯汁的香菇頭

這就是號稱是素牛肉麵的紅燒麵呀~~~~(吶喊)

寬麵很Q彈!

瑞瑞點的泰式乾麵($60)

陽春麵加上素食泡菜、榨菜、素肉條、青菜和紫菜

多層次的口感,令人驚嘆

微辣又酸的,很適合夏天吃

這是瑞媽點的陽春麵($50)

不要看陽春麵很簡單!

但是陽春麵可是臺灣麵店的精髓呢!

把簡單的東西做的好吃可是需要用心的呢

陽春麵的湯頭很甘甜~搭配不小氣的青菜和麵

是一碗簡單的幸福感唷!

瑞爸和瑞弟吃完又喊著說沒飽!

所以瑞媽又點了肉燥乾麵($50)給他們兩張嘴吃

素肉燥應該是自己做的,很好吃

紅油抄手($65)

上面浮著辣油看起來很辣

但是其實是辣的剛好~辣的好吃~

清麻的滋味,讓人一口接一口的吃!!!

很開胃~

這餛餛應該是手工包的

裡面的餡也不馬虎

推薦給大家,在昂貴的信義區的素食美味!

在這麼寒冷的天,來碗微辣的紅燒川味麵或是紅油抄手都是很夠味的一件事情

若是不敢吃辣,點飯或是陽春麵也是不錯的選擇唷!

 

【廣成素膳】

地址:台北市信義路六段116號

電話:(02)27265884

營業時間:10:30-22:00