Yan Ruei Ling
窩客好文

Yan Ruei Ling

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 鹿港鎮

造訪商家: 林明堂素食麵
04-7785571
彰化縣鹿港鎮介壽路三段66
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

鹿港老街必吃33元的素食美味

「林明堂速食麵」

 

因為瑞瑞的某個遠方親戚住在鹿港,所以從小瑞瑞就很常去鹿港玩耍

依稀記得鹿港老街巷弄裡有一個便宜又好吃的隱藏版素食美味

這次趁著和魯大去「彰化觀光工廠一日遊」!

當然要來去尋找想念的美味囉!

 

上網搜尋後才知道,原來瑞瑞想念中的美味是

林明堂素食麵

位於鹿港老街旁的巷弄裡

地址在:彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號

 

堅持不用google大神的救援

憑藉著記憶中的地理位址尋找

從天后宮那條巷子一直直行,然後往左看~

終於看到記憶中的牌子!

對對對,第二個招牌「林明堂素食麵」就是瑞瑞想念中的美味!

看到招牌後,左轉直行100公尺~~~

朝思暮想的林明堂素食麵的店招牌終於出現在瑞瑞的面前 

不要看林明堂素食麵看起來小小一間店很樸素的樣子

但是通常這種小店的美味,才是令人驚艷呢

生意可是強強滾

店老闆很年輕呢~看起來應該是兩兄弟

事不宜遲,瑞瑞就衝進去了

「林明堂素食麵」算是銅板美食~

不管是選擇(湯麵)或是(乾麵+湯)都是33元

其實都是一樣的內容,只是要選擇混合的或是分開

天吶,這根本是台北看不到的價格啊!

來看看箇中滋味吧!

瑞瑞和魯大約中午十二點到達

店裡面可是滿滿的人,要跟人家併桌才能享受到美味

大家都低頭認真的享受著美食

因為麵都是現點現煮,保證新鮮

所以需耐心等候一下唷!

桌子上有傳統的調料(醬油/辣椒醬/胡椒)

天氣有點熱瑞瑞和魯大都是選擇乾麵+豆包湯

叮叮~招牌的乾麵+豆包湯

乾麵的部分有切塊滷豆輪們、豆芽菜和扁油麵~

吃起來很清爽,豆輪的部分應該有另外滷過

鹹淡適中

看似平凡無奇,但是卻是讓人忘不了的傳統美味

湯的部分有三塊自炸的油豆腐和一個自作的菜卷

手作最棒

這兩項可是「林明堂速食麵」的招牌呢

湯的部分聽說是由甘蔗和豆芽來熬湯,清甜清甜的

雖然一份才33元,但是內容可是不小氣

菜捲裡面有包筍子和紅蘿蔔

雖然外皮炸過的,但是裡面的配料很清爽

記得瑞瑞小時候和家人一起來的時候

都會外帶菜捲回家~加在自己煮的麵也是很美味的唷

但是這次要外帶時,店家說

賣~完~了

居然才12點就賣完了,果然很熱門的啊!

推薦給大家到鹿港時,可以來品嚐這樣傳統的美味

價格便宜,但是味道可是不一般!

 

【林明堂素食麵】

地址:彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號

電話:04-778-5571