金亮亮部落客吃喝玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2358-7519
台北市中正區南海路6號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

樂田麵包屋 南海店 位在捷運中正紀念堂站 步行約兩分鐘的距離

 

 

 

一樓販售的麵包種類繁多 鹹的甜的應有盡有

 

 

前往二樓則是此次"草莓季試吃分享會"的場地

 

 

 

 

 

 

 

 

展示桌上全是滿滿草莓系列甜點  讓人不由得少女心噴發~~

仙女紅茶 茶味香醇 喝起來有種淡淡甘甜 搭配甜食非常合適!

 

 

 

美莓湯種蛋糕 蛋糕質地柔軟濕潤很輕盈 奶油餡味道很濃郁

搭配來自大湖的草莓  整體吃起來很清爽很順口~

 

草莓千層派  派皮製作採用反式折法  將奶油桿平後再以麵糰包起  口感相當酥脆

結合新鮮草莓和香甜卡士達餡  整體吃起來非常有層次

 

 

草莓起司蛋糕  大顆草莓味道鮮甜 搭配以法國有機草莓果泥製作的淋醬

草莓淋醬不添加吉利丁 更能保持食材本身的自然感!

起司蛋糕香醇濃郁  吃在口中不會產生膩感

 

草莓芭娜娜蛋糕 巧克力蛋糕使用法芙娜55%巧克力製作

蛋糕體有如布朗尼般紮實 味道非常濃郁 但甜度不會很高

結合兩種新鮮水果草莓和香蕉  口味很令人著迷!   

 

法國法芙娜巧克力 有巧克力界的愛馬仕之稱

 

 

草莓香頌 由一層麵糰一層奶油 層層堆疊出來 派皮足足有27層那麼厚

口感酥脆分明 搭配草莓和卡士達餡 頗為可口!  

 

 

草莓司康 外型四四方方 添加了有機甜菜根粉 因此多了淡粉的色澤

口感相較於其他司康 較為鬆軟不會過份乾澀 ~

包進草莓乾及蔓越莓乾 使其多了微酸甜滋味

 

採草莓歐式麵包 外型如巨型草莓般很有意思!!!麵包口感紮實很有Q度  裡面也有包進草莓乾及蔓越莓乾

 

草莓甜心 做成有如杯子蛋糕的形狀 將紙緩緩撕開 ~

同樣呈現粉嫩夢幻的色澤 那也是加入了有機甜菜根粉所造就的美感 

麵包口感鬆軟 不時吃的到微酸甜的草莓乾及蔓越莓乾

樂田麵包屋 南海店

地址:台北市中正區南海路6號

電話:02-2358-7519

官網:https://www.facebook.com/GAKUDEN/?ref=br_rs

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金亮亮

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