Sophia Tsai
窩客好文

Sophia Tsai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2505-1029
台北市中山區松江路283號2樓
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

{食記}{台北市}{中山區}{捷運行天宮站}唐宮蒙古烤肉餐廳TANG KUNG BAR-B-Q~酸菜白肉鍋yummy yummy

唐宮蒙古烤肉餐廳TANG KUNG BAR-B-Q

地址:台北市中山區松江路283號2F

電話:(02)2505-1029

(02)2502-6762

 

營業時間:

中餐時段11:30-14:00

晚餐時段17:30-21:30

 

休假日:全年無休

消費價位:

一、平日週一至週五午餐

398元加一成服務費 共438元

二、晚餐及假日

全天烤肉420元加一成服務費

加火鍋兩吃計540元加一成服務費 共594元

官網:唐宮蒙古烤肉餐廳

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唐宮蒙古烤肉餐廳,

火烤兩吃、吃到飽的餐廳,

 1976 年起營業,

是一間老字號的餐廳了,

從服務人員就看得出來^^

 

位於一間大樓的2F,

捷運行天宮3號出口出來後,

右轉,

直走到第一個路口右轉,

看到了福祥大廈,

因為很像住家,

讓人有點卻步

不過直接進去就OK囉

大廈門口進去右側有一個古色古香的牌樓,

有樓梯可以上2樓。

 

 

2樓整樓都是唐宮餐廳,

佔地滿寬敞的,

大大小小的圓桌,

很有團圓的感覺,

自助式蒙古烤肉區,

自助沙拉吧、水果、冰淇淋、剉冰區。

全部免費取用,

飲料只有熱茶,

點其他的就要多加錢~~

 

當天是平日中午,

客人也滿多的,

但不太需要排隊,

用餐也比較舒適~~

建議平日中午用餐喔~

場面十分熱鬧,

友人說很像香港茶餐廳的感覺~~

 

入口處就是蒙古烤肉區

蒙古烤肉的動線是先拿肉、拿菜、再添加調味料

每個東西都有藍底金字的小牌子,

有中、英、日、韓文4種語言,

方便客人取用。

 

肉類雞肉、豬肉、鹿肉、羊肉、牛肉5種選擇,

鹿肉超特別的,

不過我們沒有拿。

 

蔬菜種類也很多,

有高麗菜、空心菜、洋蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、番茄、九層塔…等,

調味料則有醬油、蝦油、薑汁、米酒、辣椒、鳳梨、檸檬水、麻油、辣油,

上面都有建議用量,

照著加就好了,

也可以依喜好添加。

 

拿著長筷子的師傅在大平台上拌炒著你所選擇的菜,

很快就完成了一碗又一碗的蒙古烤肉囉!!

 

還有小燒餅

芝蔴粒分佈均勻,

層層分明的燒餅,

酥脆好吃,

但在現場沒有想到是可以包蒙古烤肉的,

回家google才發現。

 

 

 

調味料區~

調味料區在窗邊的柱子旁,

種類還滿多的,

有醋、韮花醬、芝麻醬、花生粉、麻油、豆腐乳、沙茶、料理酒、辣油、白糖、蔥…等。

可以依喜好調配。

下方也有碗可以自取。

 

 

進入店內之後,

會有服務人員帶位,

詢問酸菜白肉鍋的肉,

羊肉、牛肉、豬肉3種,

因為我們不吃牛肉,

所以只選了羊肉、豬肉,

 

 

火鍋配菜則有丸子、火鍋餃、凍豆腐、冬粉、茼蒿、大白菜,。

 

 

使用傳統"紫銅火鍋",

而且上網才發現他們的酸菜很特別,

獨創酸高麗菜鍋底

是使用高麗菜製成的酸菜,

比寒性的大白菜製成的酸菜對身體更好的感覺,

酸菜鍋的湯頭很好喝喔^^

 

 

豬肉,

油花分佈均勻,

肉質十分鮮嫰,

感覺還是豬肉最適合酸菜鍋了,

超好吃的。

相較之下,

羊肉的肉質比較硬一點。

 

因為是吃到飽,

自助式蒙古烤肉區,

自助沙拉吧、水果、冰淇淋、剉冰區,

火鍋的肉類、火鍋料、酸菜、青菜都可以免費續,

肉食主義者的天堂。

而且還有開發票,

是誠實納稅的好公民。