大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

04-2473-2505
台中市南屯區東興路二段53號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

標榜著:嚴選上等食材,手工現做、現煮、現賣!選用「非基因改造黃豆」!

製作過程「絕不添加任何香料、色素、防腐劑、發泡劑」!

「湯底」選用「特級冬瓜和多種獨家配方」精心熬煮!香氣濃郁!

創立人「阿寶師」對於豆花的堅持!用心呈現給您!!

▲座落在「東興路」與「大墩一街」的交叉口處!在「黃金的三角地段」之上!上方大大的招牌之中,會看到一碗令人垂涎的豆花和創立人「阿寶師」的圖案!沒錯!就是他了!附近有「好市多Costco」、「迪卡儂」及「豐樂雕塑公園」、、、等可逛逛!在逛完這些景點,再來碗「豆花甜點」是最好不過的了!

▲附近是「路邊停車」,有些不太好停!建議沿著「大墩一街」直下去到底大約180公尺,會遇到「精誠路」及河的對面「大忠南街」,沿著溪邊,都有「收費停車格」可以停車!

▲他是「連鎖的豆花店」!總店和另一家分店,則是在「崇德二路」和「崇德九路」上,這家是分店!話說這家品牌創立的故事,是在「阿寶師」當兵時,為了滿足老營長思鄉解饞時,經由反覆試驗,才研發出來的豆花!而因為「阿寶師」是生長於「台中縣大雅鄉的馬岡厝」,為了感念故鄉、飲水思源,才取名為「馬岡豆花」!

▲他採用的是「電腦點餐系統」!先付費點餐,不論「內用」或「外帶」,都是「叫號碼」的!不過他的取餐速度也很快,人多時,也是很快就能拿得到!店內的用餐空間寬敞、舒適!旁邊的牆上,貼有品牌的故事!旁邊也有「報章雜誌」可供翻閱!坐在窗邊,大白天沐浴在陽光的洗禮下!上方再打上微黃的美術燈光!整體氣氛營造的不錯!還頗有質感的!NICE!NICE!

▲菜單的種類也是很多種!有冰涼豆花、熱豆花、芋圓嫩仙草、甜湯類、湯圓類也有飲品、、、等!價位平均在30~80元左右!「冰涼豆花及芋圓嫩仙草」都可以選擇「加冰或是去冰」!「甜湯類、湯圓類、飲品」也都有「冷、熱」之分!所以不論冬天或夏天都可以吃得到「冰的或是熱的」!

▲「豆漿花生豆花」45元!湯底有「糖水、豆漿、薑汁」三種可以選擇!不過「薑汁」只有「冬天供應」!

這杯是以「豆漿」為底的,他們的豆漿是選用「非基因改造黃豆」,以純手工研製的道地口味!喝來濃、醇、香!不會水水的!他也有單賣「杯裝500 C.C. 」或是「瓶裝970C.C. 」的豆漿!豆花軟嫩、花生煮得軟爛易入口!簡單、不花俏的配料!吃得到最原始傳統的風味!

▲「薑汁綜合豆花」50元!這道是最適合冬天來吃的了!因為加了「薑汁」可以暖暖你的心,也可以暖暖你的胃!裡頭有主角是「豆花」加上配料有「花生、大豆、珍珠」!這道是我每次來,必點的一道,因為一次可以吃到四種的東西,超划算的!大推!(素不素很貪心啊!哈!哈!哈!)

▲「糖水水果豆花」50元!這道店家有建議不宜加「豆漿、薑汁」!裡頭有「豆花、香蕉、鳳梨、水蜜桃」!只有「香蕉」是現切的!而「鳳梨、水蜜桃」吃起來好像是「罐頭的水果」!若改成新鮮水果會更加分!不過小朋友,很愛這一道!!

▲總結來說:跟一般傳統的豆花店來比,裝潢氣氛上是營造的不錯,東西也維持一定的水準所在!雖然不能跟「大坑」超人氣而且人潮爆多的「東東芋圓」相比,但是這裡的人潮也是持續不斷,也是有一票的支持者存在!或是不想跑太遠,就近來吃,也是一項不錯的選擇!也推薦給大家吧!!

 

店家名稱:馬岡豆花

營業時間:10:00-23:00

店家電話:04-24732505

店家地址:台中市南屯區東興路二段53號(大墩一街口)

全台餐廳店家菜單搜尋:

http://www.52eat.com.tw/

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