HI!大家好!我是寫開箱文的BENNY!!
秉持一下我吃故我在的心態，到高雄工作
就要開始取材與接一些高雄的case(不收費)
最近除了開箱文，也會繼續執筆宜蘭與高雄的食記
這次要跟大家分享的是在高雄新崛江商圈內
下班跟同事小酌聚餐的好所在
位置就在捷運站附近大約五分鐘的路程
小酌完後也可以很快就走到捷運站，很方便!
店內的用餐環境走街頭風，很特別也很好看
店員親切的服務態度，讓我們很快點好餐點
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
Asahi 生啤酒 兩杯 NT.180
生啤酒跟串燒一起上桌，就是放鬆一天的壓力的開始
沒有什麼宵夜能比的上這樣，先喝一口啤酒就是爽!
生啤酒用的杯子會先冰過，這樣可以減緩啤酒泡沫消失的速度
保持適飲的溫度
Asahi 生啤酒的口感我就不用多說了，甘辛度真的剛剛好啊!!
麻糬豬肉串 NT.50
麻糬包在店家選用較瘦的五花肉中
火候掌握得恰到好處，讓麻糬融化爆漿
咀嚼的時候麻糬帶著肉香微微的黏牙
這時候再喝一口啤酒，這樣才是享受啊!
彩椒串 NT.40
這個彩椒串真的超級紮實的
一片一片平整的串起來
雖然外觀微微的焦，但吃起來很juice
洋蔥牛肉串 NT.50
這一串洋蔥沒有烤焦影響味道
洋蔥的甜與牛胸腹肉的肉香MIX在一起
肉串上的烤粉是個很稱職的support
水蓮牛肉串 NT.50
酒串的牛肉的是特選的牛胸腹肉
吃起來帶著牛肉的香甜
這一串相當少見，竟然水蓮能跟牛肉這麼搭
入口時水蓮的口感好脆口，咀嚼間搭著牛肉的甜味
真的是有特色的一串
櫻桃鴨胸串 NT.55
帶著微肥的鴨皮的櫻桃鴨肉，一口一塊
咀嚼後有待著櫻桃鴨脂肪的香味
這時候再喝一口啤酒，讓甘口的感覺與這個香味混在一起
剝皮辣椒豬肉串 NT.50
除了水蓮牛肉串外，這個用剝皮辣椒的肉串也很特別
剝皮辣椒本身的味道搭配上豬五花
說不出來的感覺，但是還不錯吃
起司球豬肉串 NT.50
用豬五花直接把一顆起司球包進去
一口咬下去還真的有燒燙燙的起司
這時候再用啤酒下去，在口中來個冰火交融
這樣才是人生!!!
飛魚蛋牛肉串 NT.50
這個用飛魚蛋做成的丸子包在牛腹肉內
一口咬下，還真的在口中有逼逼啵啵的感覺
蘋果牛肉串 NT.50
這個牛肉串裡面竟然包蘋果，而且吃起來蘋果還是脆的
真的是有夠特別的，蘋果的脆甜搭配上牛肉
那個帶著牛肉香與果香的口感會讓人難忘
最後簡簡單單說說食後感
酒串的串燒真的蠻新奇而且吃起來很新鮮
烤的時候也不是那種先炸再烤的假燒烤
醬料的部分店家特製的醬油與烤粉搭配串燒
吃起來不會太死鹹，而且和啤酒搭起來不錯
所以整體來說蠻推薦的
這樣的串燒在價位上是物超所值，在北部可能要花更高的價格
才能有這樣的享受
想要跟朋友小酌一番，用幾百塊在這邊就能有不錯的享受
啤酒+串燒=人生，生啤酒+好吃的串燒=上層人生
奉上神鳥鳳凰
菜單參考
(拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝)
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地址：高雄市新興區新田路197巷62號
電話：0911-898-355
營業時間：週一~週日 18:00~24:00
(週五至週六營業至凌晨01:00)
店家粉絲團：酒串
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