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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2722-7667
台北市信義區松壽路12號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
誤打誤撞來到Att4FUN一間新開的辛殿麻辣鍋,主打高級肉品、莫凡彼/哈根達斯冰淇淋。入口在外面的馬路上超級難發現的XD 似乎大家都預約在七點用餐,五點抵達的我們算是最後一組可以入座的;不過上樓後發現,除了我們也只有另外兩桌阿@@  
  
辛殿麻辣鍋採吃到飽的方式。鴛鴦鍋一上來,看到那豔紅的辣油讓我這個吃辣遜咖開始冒冷汗,服務生沒有問我辣度要多辣,我只能說這辣油的威力讓我一開始吃甚麼都沒有味道。撈掉大半紅油後才發現鍋底大有文章,有大量香料沉在底部。白鍋則由大骨熬成,散發著高湯與蒜香。
  
這間店的菜單非常簡單,很方便,讓肉食恐龍可以專攻肉類,海鮮控就專攻海鮮。
  
最上方:沙朗,左:Coice雪花牛,右:prime無骨牛小排。
  
 
 
以肉品等級來說,Prime高於Choice,但因為部位不一樣,不能說prime無骨牛小排就是比其他choice的好吃,主要還是得看油花和肉質的嫩度。 這個沙朗幾乎沒有油,下鍋三秒後最好就要起鍋了,不然會很柴。
  
這張照片主要訴說的是我想吃青菜,所以點了玉米筍,但看看我的青菜是怎麼被牛肉霸凌的,完全被淹沒啦!!!
 
 
辛殿的牛筋令人驚艷,已經滷得軟嫩,是補充膠原蛋白的聖品。
  
他們的印度奶茶也好好喝,在應該喝汽水刮油的時候我還是只喝奶茶。
  
冰淇淋有莫凡彼跟哈根達斯的。我隨便挖了一球黑醋栗口味,發現怎麼跟我Diptyque 影中之水的味道好像啊(廢話,人家都告訴妳是黑醋栗葉了)!!
     
好康的是,因為剛開幕,有為期一個月的九折優惠,其實也就是不加服務費啦! 
  
Store:辛殿麻辣鍋 ATT4FUN
Address:
中山區松江路129之4號
Phone:02 2503 7667
Running hours:週一 - 週日11:00 - 1:30
Average expense/person:NTD 600
Recommendation:牛筋、prim 級牛肉