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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: 邑元輕量鍋
02-2799-8005
台北市內湖區內湖路一段606號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

只要180元起,就可以吃到平價美味涮涮鍋

內湖港墘站旁的【邑元輕量鍋】

清爽無負擔的自家現熬火鍋湯底,搭配新鮮肉品與特選海鮮

無限量供應的白飯與義美冰淇淋

這樣便宜又好吃的必吃美食,就算排隊等待也願意呀!

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甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享

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下午的時間,ACO坐在內湖737巷口的麥當勞等待結婚新人的到來

看到對面的【邑元輕量鍋】標榜著『健康.平價.美味』

紅色的數字180非常顯眼

沒想到在精華地段的內湖路上,竟然還有這樣佛心的店家!

 

華燈初上,店內已經有滿滿的人潮,必須還要稍等一下下才可以入內

站在外面等待的我,正好趁這時間研究著牆面海報~

現在的外食族真的都吃太油膩了!看我肚子的游泳圈就知道

要吃得健康又營養,就選擇這種『輕量鍋』,向油膩的便當說掰掰

 

餐點價位也很可愛呢~只要180元起,最貴也才380元!還不收服務費!!

 

門口立牌還有任你搭活動優惠,加點餐點也只要48元或58元

 

邑元輕量鍋是採『涮涮鍋』的形式,分量上少一點點,輕量無負擔

在食材的選擇上都是精挑細選,店家有著堅持......

 

店內座位都以方桌呈現,位置不少

醬料和冰淇淋都是放在公共空間

 

 

 

醬料區很乾淨,也規劃的很便捷

蔥.蒜.辣椒.蘿蔔泥,沙茶醬和各式調味醬汁

 

  

 

茶飲提供『冰紅茶』和『熱綠茶』,都是以原葉沖泡

ACO是喝冰紅茶,味甘,甜度也不會太高,我很喜歡!

一旁擺放了店家熬煮的高湯,讓大家可以自由添加取用

 

冰淇淋選用安心口碑店家『義美冰淇淋』

總共有四種口味.....

 

 

湯頭的部分,我選擇了原味,這可是店家用心自己熬煮

火鍋美味的關鍵就是這個高湯~

使用昆布當基底,再加上紅蘿蔔.洋蔥.柴魚片進行熬煮,喝起來很清甜!

若想要更換湯頭,也可以+40元選擇:麻辣、泡菜、味噌三種!

 

店家很貼心的在提供鍋底時就將蔬菜盤的食材全部放入

除了減少桌面擺放空間外,大家也不會用髒髒的手放食材入鍋呀

這鍋裡有高麗菜、青菜、絲瓜、木耳、玉米筍、豆腐、新鮮香菇、金針菇、火鍋料等

份量上不多,但是品質都很好,高麗菜煮到軟爛後真的好甜喲!

 

肉品的部分,我們挑選了三種不同的肉~

梅花豬,雪花牛,小羔羊

ACO很推薦梅花豬和小羔羊喲!而且梅花豬肉鍋只要180元ㄟ 

 

 

梅花豬肉鍋 $180

油花便是關鍵,分配均勻的油花使肉質具有彈性並保持柔軟

鮮美可口不油膩,品質很不錯的豬肉

 

雪花牛肉鍋 $240

油花分佈密集,這紅、白相間的肉片切的厚薄適當

涮過之後仍保有豐富油脂,吃起來軟嫩鮮甜

 

 

小羔羊肉鍋 $220

小羔羊是服務人員強力推薦,我們吃過後也一致覺得滿意

帶有Q彈口感的肉片,一點都沒有羊肉的腥羶味,真的很好吃

 

 

光這樣的肉質和鍋底其實就很物超所值,值回票價了!

但你們以為ACO會放過產地直送和基隆崁仔頂的海鮮嗎??

才不會呢!!

因為店家的海鮮可以採用『加價購』的方式點餐

原本70元的海鮮,只要+$60可選一種,+$120就選兩種

ACO想要每種海鮮都吃到,就請店家每種都幫我們來一份啦!

 

然後,我們的桌上就變得超級無敵豐富

好險菜盤已經放在鍋中,不然應該就會呈現桌面爆炸的狀態,哈! 

 

鮮蝦 $60

 

蛤蜊 $60

 

鮮蚵 $60

 

鮮魚 $48 (本月活動)

 

花枝 $60

 

雖然加價的金額不多,但是海鮮份量真不少

新鮮的程度更是一吃就感受得到

大顆膨皮的蛤蜊,清甜脆口的花枝,新鮮彈牙的鮮蝦.....

連我住在北海岸,從小吃海鮮長大的姐妹都跟我稱讚這兒的海鮮

 

 

若是喜歡油脂比較多的肉品,喜歡更軟嫩口感也可以嘗試『培根牛』

現在也有加入任你搭活動,一份只要58元!

 

 

主鍋還會提供附餐,有三種選擇:冬粉、烏龍麵、王子麵(3選1)

沒想到我們不約而同的都選『烏龍麵』

這要煮久一點點唷,等麵心稍稍熟透,就可以吃到彈牙的麵感

姐妹一直說這烏龍麵好好吃喲,老板是買哪一家的呀?!

 

雖然是輕量鍋,份量上少一些些,但是其實很充足

而且,大胃王也完全不用擔心吃不飽呀

因為還有白飯在公共區可以無限量提供呢!

(其實我好想要煮雜炊,但是我肚子已經爆炸啦!)

 

當ACO吃到一半,坐我對面的姐妹說

『徐ACO,你看你後面.......』

一轉頭~我真的驚呆了!!也太多人在外面排隊了吧! 

 

這麼好吃又優惠的火鍋,一定是一個傳一個,大家相揪來這兒聚餐啦!

 

  

 

 

 

雖然我很飽了,但是我還是不錯過『義美冰淇淋』

店家真的很貼心,冰箱的冷度很恰當,冰淇淋還蠻好挖的

義美冰淇淋吃起來有種沙沙的口感,就很像細小的碎冰在其中

口感口味上都不錯之外,更重要的是吃起來很安心

 

 

和姐妹相聚的時光總是過得這麼快....

80分鐘的用餐時間,我們聊得開心,吃得也超滿意

因為外面等候的人潮已經都入內用餐,店家就沒有在80分鐘一到後就限時

讓我們能夠在坐在位上好好聊一下...

大家還約定好下次還要來這麼高CP值的店家~【邑元輕量鍋】! 

 

 

對了!店家還有早鳥優惠喲

在下午四點半到五點半這段時間前來消費,主鍋還打九折呢!

 

邑元輕量鍋

電話:02-2799- 8005

地址:台北市內湖區內湖路一段606號

營業時間:11:30 ~ 14:30 (最後出餐13:45) / 16:30 ~ 22:00 (最後出餐 21:00)

粉絲團:https://www.facebook.com/635642993233923  

 

 

我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕    

寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!! 

 

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