阿如的小格子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

台中市西屯區青海路二段240-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

不知道大家在選擇彌月蛋糕的時第一個考慮的是什麼呢???

有些人考量的可能是價格

有人選品牌

有人則注重口感

有些人(像阿如XD)則喜歡比較有創意可以令人留下深刻印象的蛋糕 

今天

阿如不藏私

一次介紹兩種超美味的彌月蛋糕給大家作為參考

是說這麼好吃其實阿如覺得平時馬都可以吃

現在宅配這麼方便

一通電話 或是上網按按滑鼠訂購

美味就直送你家囉 

首先來介紹的是-鮮奶乳酪蛋糕

藍白搭配的包裝設計視覺很清爽高雅

開闔的方式也特別設計過

上掀好開

也方便拿取 

期限在包裝上也有清楚標示 

開盒後還有伴手禮特輯的DM

咕咕霍夫不只具有高人氣

而且還榮獲2016臺中市十大伴手禮首獎 2016臺中市十大伴手禮最佳現場人氣獎 2016好禮標章獎

送禮相當大方

收禮的人也開心

絕對捨不得再送出去的啦((哈))

一盒裡共有12個乳酪蛋糕

有三種不同口味-鮮奶原味  巧克力  抹茶

鮮奶原味

阿如覺得這大小實在是太棒了

剛好一次吃一個

阿如很喜歡鮮奶乳酪蛋糕的口感

軟綿軟綿的

舌頭稍微往上顎施加一點力道就化為一抹乳香

巧克力

巧克力最怕的就是過於甜膩

但是他完全沒有這問題

吃進口中是淡雅的巧克力香氣

完全不會甜膩

而且最下層白色的口感是不同的

有點像是海綿蛋糕

吃起來口感更加豐富

抹茶

入口細細品嘗

是抹茶特有的清新滋味

縈繞在鼻息之間

口感一樣的綿柔細致

連我婆婆都超喜歡

直說這乳酪蛋糕揪厚呷ㄟ 

茶蘋果蛋糕

哇!!!

這茶蘋果蛋糕也太可愛了吧

不只是蛋糕做成蘋果形狀

竟然還有葉子和蘋果梗

實在是太有梗了啦!!!

蛋糕的部分是伯爵紅茶清風蛋糕

葉子和梗的部分是巧克力作的

裡面還有蘋果丁和蘋果餡

實在是太吸睛了 

而且用料的部分相當講究

蘋果是由果菜市場新鮮採買 師傅現削熬煮而成蘋果餡

伯爵紅茶則採用英國皇室認證TWININGS唐寧伯爵紅茶

連雞蛋都特別選用無抗生素和藥物的樟草蛋

還有還有從日本進口的金玫瑰菓子粉 

空氣中瀰漫著伯爵紅茶的香氣帶有一點蘋果的酸甜味兒

想切開來看

需要一點力道

因為冷凍的關係

蘋果餡呈現如冰淇淋的質地

一入口先是聞到淡雅的茶香味

戚風口感超鬆軟的

蘋果內餡冰冰的像是吃冰淇淋一般

在搭配上酸甜爽口的蘋果丁

口感相當的豐富

我從來不知道原來伯爵茶香和蘋果可以這麼搭呀!!!!!!!!!!!!

真的好好吃!!!

真心推薦大家有機會可以試試

茶蘋果蛋糕所帶來的不只是視覺的震撼

而且也是味蕾的饗宴啊!!!!!!!

 

 

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