打特斑
窩客好文

打特斑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 溫床NEST
02-2356-9895
台北市大安區信義路二段198巷38號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

哈囉,我是打特斑

過年期間大家有出去玩或在家陪伴家人嗎?

在過年初二時打特斑就打算至咖啡廳享用下午茶的時光,順便走走春,

卻發現大過年的要找間咖啡廳也好難啊!

真的不誇張,找了快20間,最後在【溫床 NEST】粉絲專頁看到有營業的消息,

根本就像在大海找到塊浮木一樣啊

致電向店家確認後,就帶著雀躍心情及筆電出門了(邊哼歌

 

✎ 打特斑小教室:

走春─由台語用詞「行春」衍伸而來,為傳統農業社會在農曆新年的習俗,

最主要是指大年初一時選個良辰吉時與吉祥的方位出門走走,或是到廟裡求個好運,讓自己在新的一年更加平安順利。

蠻喜歡走在東門巷弄內,不但避開人潮,也多了股清幽感,

周遭民房種植了不少綠色植物,更襯出了花兒的美,

溫床位於捷運東門站五號出口,看到金石堂後右轉,接著往金華街方向直走就可以看到溫床位於右手邊,

從外觀看如果沒了招牌,外觀與一般民房無差異。

溫床NEST,

溫床其義為提供冬春培育幼苗的暖床,而NEST則有隱匿處的休憩室、小窩之意,

希望到訪的人們可以跟著溫床的腳步培養自己的生活品味,

到了溫床的我們就像是幼苗一樣找到屬於自身的隱蔽之處,品嚐溫床所提供的美味餐點及逛著週遭的小雜貨而感到內心幼苗萌生。

踏入溫床,有著小雜貨風格,販售相關日韓系列雜貨,以及可愛至極的小裝飾。

↑↓像是電燈開關上面仔細看還可以看的到小巧思。

另提供許多日文雜誌及書籍可供參閱。

店內以少許時下流行的乾燥花作為妝點,更顯豐富。

 

門外種植著小盆栽,呼應著溫床店名其義,

門口擺放了長型木桌提供座位,有其他客人就沒有拍照了,在和煦的天氣坐在門口也是種不同的感受。

 

到溫床時剛好坐到最後一個人的空位,何其幸運!

 

溫床MENU:

翻到最後一頁有著可愛的小插畫著實令人驚喜及會心一笑,

溫床員工餐在網路上看到蠻多人推薦的,

不過到訪當天已經吃過午餐才出門所以這次點了咖啡配上甜點。

甜點每天提供品項不同,可直接至甜點櫃上小板子看↓↓↓

 

直接至櫃台確定好餐點後向老闆娘點餐付款即可,

即便當時呈現滿座忙碌狀態,但有任何問題老闆娘依舊很親切的回答,

茶水自取。

 

點完餐後看到店狗就在旁邊偷看,是隻名字叫控控的母狗,

在幫牠拍照時牠也很害羞偷瞄鏡頭不直視,卻又一直偷瞄的樣子真的好可愛!

 

再來張控控背影!

 

因過年的關係,店內只暫時提供三款蛋糕

最想吃的草莓夾心戚風賣完了,於是點了【藍莓生乳酪蛋糕$150】

在剛上桌拍照時就聞到陣陣的檸檬清香撲鼻,可明顯感受到是出餐前才現刨的檸檬絲(之後看了蛋糕冰櫃裡的也是沒有檸檬絲的狀態)

嚐上一口,生乳酪如同慕斯般隨著口中的溫度化開,整體輕盈滑順,餘留在口中則是新鮮藍莓果醬香氣,以及吃的到新鮮藍莓果皮,

底層的消化餅乾帶有奶油香氣偏濕潤,

也許是考量蛋糕會另外搭配上飲品,甜度有稍微提高,不過配上咖啡則剛好可中和膩口感受。

 

在老闆娘推薦下點了【榛果風味拿鐵$150】

(風味拿鐵如果希望甜度不過高的建議可選擇榛果、香草、黑糖)

與藍莓生乳酪蛋糕的甜度相較,榛果風味拿鐵喝起來其實甜度不高,

臻果味在喝在表層的奶泡時能較明顯感受出,由於拿鐵中的牛奶將榛果香味蓋掉不少,如果榛果味再更加重些一定會更好喝。

另外,杯子的握把設計很方便拿取。

之後隨著人潮散去,打特斑向店家詢問了樓上的空位,

一上去反倒更能感受到溫床NEST的NEST之意,

走上樓梯前往二樓,整體空間與一樓的半開放式稍有隔閡

就像是在都會中找到了屬於自己的隱身之處,好適合在這靜靜地品上一杯咖啡,翻閱著書籍。

 

:::打特斑後記:::

在溫床 NEST,聽著店裡放著非主流音樂,搭配老闆娘親手製作的餐點,

那感受就像是在溫室裡的幼苗,且內心是十分溫暖平靜的,

當天令我驚艷的是藍莓生乳酪蛋糕,至今還無法忘記檸檬刨絲的陣陣清香,

雖然只是點小細節,但著實令我記憶深刻。

而溫床的害羞店狗控控與開朗大方的老闆娘,令人感受到溫床給人的溫暖,

我想,這會是令我想去再訪的原因。

    

:::INFO:::

溫床 NEST

粉絲專頁:https://www.facebook.com/nest.taipei/

地址:

營業時間:每日

電話:02 2356 9895

✓  有WIFI:nest_cafe, PW:23569895

✓  不限時

✓  僅收現金

✓  部分座位有插頭

✓  低消一杯飲品,續杯可折抵$50

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