Snow's 樂活空間

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 沙鹿區

台中市沙鹿區光華路372巷41號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

經過一訪,二訪,三訪,到四訪……

一切只為了“冰心乳酪蛋糕”而來


還記得當初剛知道這間Coffee Shop時,

是有打電話先預約讓她們幫我保留乳酪蛋糕的 。

而且打從之前寫過“三星丸”的文章後,就再也沒有吃過任何關於抹茶的甜點了!

巷弄內的好滋味必須要用心發掘才有好東西可以分享 。

這是她們滿三年的活動,只要消費滿150元,

就可抽精品掛耳包喲~

其實不管我訪過多少次,她們家低調且溫馨的風格卻都不是我寫的重點 。

可見我的心都被“冰心乳酪蛋糕”給滿滿佔據了!

這是第一次到訪所點的下午茶……

【巴西 佩蕾拉姐妹莊園】日曬

《淺焙》 風味:熱帶水果、莓果、巧克力

【抹茶 冰心乳酪蛋糕】

自家烘焙,無人工添加物

口味皆依照當天店外黑板為主。

對於我自己的身體而言,我覺得過了中午的咖啡都應該要以“淺焙”為主 。

避免咖啡因在晚上讓我失眠 …

 我喜歡它非常好入口的感覺,沒有多餘的苦澀,香順好入喉~

細膩甜感、餘韻持久 ...

冷的時候有比剛端上來是還要偏酸一點 (果香酸),

但是似乎是另一種層次的享受 。

【抹茶 冰心乳酪蛋糕】

切記訂位時需詢問一下當天的乳酪蛋糕有哪幾種口味?

正常的有抹茶、檸檬、玫瑰、跟桂花 。

但有時她們不會每種口味都作喔!所以要前往時還是問一下會比較好,

才不會白跑一趟了。

這比三星丸的抹茶系列還要更讓我喜歡 。

雖說充滿抹茶香氣,但卻沒有搶掉乳酪的綿密香醇 。

冰涼的乳酪讓我一口接著一口……

它~沒有茶的苦澀,只有抹茶香氣,微甜不膩!

是我會一直再訪的原因之一 。     …… 還在懷念 ……


這次二訪約了姐妹一同前來 ...

嘗試了另外幾種口味的冰心乳酪蛋糕、還有特別調製的咖啡飲品 。

姐妹們紛紛也都點了些小點心唷 ~

【透心涼 咖啡炸彈】

冰滴咖啡、氣泡飲、柳橙片 ( 限量 )

話說這是他們店內的創意飲品之一唷!

讓咖啡跟氣泡飲做結合 ...

你們喝過有氣的咖啡嗎?  很特別的創意口感!

漸層的咖啡氣泡飲,讓人在視覺上都已經清涼起來了 。

【檸檬 冰心乳酪蛋糕】

有著淡淡的檸檬香氣,並沒有搶掉乳酪的味道 ...

我喜歡這種清爽的感覺 。

他們家的乳酪蛋糕不管是什麼口味的,都讓我回味無窮!

光是冰冰涼涼的口感,真是夏天必備的甜點 。  

【玫瑰 冰心乳酪蛋糕】

玫瑰的香氣便沒有那麼足夠,幾乎都是乳酪蛋糕的香味 。

只是還好他們家的乳酪蛋糕本身就是甜而不膩 ...

姊妹點的應該是 【拿鐵咖啡】

【鹹鬆餅】

天然義式香料 ...

這道到出乎意料之外的沒吃完 。

我跟姊妹們並沒有很喜歡這道點心!

所以現在當然也想不起來它的口感及味道啦 ...  


三訪是跟老公一起去的 ~

【夏日消暑咖 冰釀咖啡】

一樣是他們店內的創意咖啡之一 。

因為也是淺焙的焙度,所以雪都覺得很好入喉 。

沒有多餘的苦澀,只留有餘韻讓我細細回味!

【桂花 冰心乳酪蛋糕】

這是那天新發現的口味,雪超愛說!

濃郁的起司cake配上淡淡的桂花香,微香微甜,

從沒想過起司和桂花會這麼搭 ……

冰冰涼涼的口感,就連冬天吃到都覺得超幸福 。

這是一道能夠讓你專心品嚐的甜點 。

分享給你們唷!

(( 話說四訪只是有一天我超想吃他們家的乳酪蛋糕了,

所以就飛奔去外帶回家了 。

當然 ~ 外帶的風味就會差了些啦!

因為該有的口感會變得有點軟化了 ...  參考一下吧!

 

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