黃水晶
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黃水晶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 紐澳良小廚
台北市信義區基隆路二段81號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

紐澳良小廚【信義世貿店】資訊:

地址:台北市信義區基隆路二段81號

電話:(02)2732-7007

營業時間:11:30~22:00

店休日:無

FACEBOOK粉絲團、官網:紐澳良小廚官網紐澳良小廚粉絲團

備註:(1)座位席次約莫30席左右。

     (2)如有未盡事宜,一切以紐澳良小廚【信義世貿店】公告為主。

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◎紐澳良小廚【信義世貿店】/室外環境

今天還在過年(2017),水晶今天中午特來台北逛逛,之後便至紐澳良小

廚餐廳來用餐,台北信義世貿店的位置非常好找唷!招牌非常顯著。

 


http://line.me/ti/p/%40nxo4911n

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紐澳良小廚是提供美國南方菜的餐廳,從地板的配置到店內的裝潢,無

不充滿了滿滿的美式氛圍,餐點也豐富而多元,這大概與打著紐澳良招牌的

背景有關。

新年期間有營業的店家較少,紐澳良小廚就是少數有開店的店家,水晶很幸

運,剛好趕上店家的用餐時間,所以很快的就有位置囉!

 

◎紐澳良小廚【信義世貿店】/室內環境

裡頭的氛圍更美式囉!感覺用餐到一半時,會磞出想決鬥的西部牛仔。

在有效的空間裡,創造最大的座位數,紐澳良小廚將座位極大化發揮的淋

漓盡致。

 

◎紐澳良小廚【信義世貿店】/上菜秀

★主廚沙拉/$280元

水晶一直覺得,生菜沙拉在美式餐廳的地位,就如同中式餐館的"燙青菜",

每每總是要來上一份才行呢!

生菜的種類有好幾種,灑上了起司粉,增添了一點點奶香味,當然也附上了

凱薩醬。

 

★農莊家常湯(餐點附湯)

套餐附的濃湯,中規中矩的味道。

 

★開胃菜-洋蔥塔/$220元


有別一般的洋蔥圈,金黃色的小高塔,看上去像座金色小鐘很是吸睛呢!


用新鮮的洋蔥刨絲,所以嚐起來特別鮮甜,配上店家自調的辣醬美奶滋,

哇!甜甜辣辣的風味,甲料A涮嘴耶!

 

★楓糖鬆餅炸雞/$340元


這真是驚人又巧妙的組合,大家都忍不住發出讚嘆的單音~~~哇~~~,眼下看

到的就是主餐和下午茶二合一的完美餐點,豪邁的份量著實讓水晶有了重大

發現,分享是生命中極美好的一環啊!可大器的和身旁的朋友一同品嚐唷!


水晶先吃了鬆餅,馬上被鬆餅的口感給吸引了,是很紮實綿密的口感,而且

鬆餅的表面看起來很酥脆,咬下去時彷彿還能聽到表面發出"鏗"的聲音,淋

上了蜂蜜,那更是大大地加分呢!

再來品嚐的是這手掌般大的美國南方炸雞,外頭裏了麵衣油炸到金黃色,

上頭晶晶亮亮的也是淋上了蜂蜜,已經去骨方便品嚐,大口咬下,會瞬間

愛上了這源自紐澳良的炸雞喔!

 

★紐澳良濃湯飯-海鮮什錦口味/$360元

有點像是燴飯,又有點像是燉飯,是很特別的一道料理,據說是紐澳良當地

傳統的家常美食唷!

濃湯是以秋葵、洋蔥、青椒、西芹、蕃茄等多種蔬菜熬煮而成,味道鮮明而

濃郁氛芳。

原來好料全藏在底下,一翻開全現身了呢!看起來好豐富啊!

感覺料比飯還多耶!

↑濃湯飯附了兩樣小菜。↓

 

★肯瓊肋眼牛排/$880元

以往水晶都是吃七分熟,店家建議五分熟為最佳的賞味熟度,五分熟聽來,

就是半生不熟,還沒上菜前一直很擔心,結果真的是白擔心了呢!

一塊塊粉色切好的牛排,在眼前一字排開,看的水晶都想趕快來品嚐啦!

勒眼牛排是以濕式熟成,咀嚼在嘴裡,五分熟的口感軟嫩多汁,

份量仍是足夠和朋友們分享,直接灑上一點玫瑰鹽,或是沾附上的牛排醬

都很不錯的唷!

芥末子加了醋↑

特製烤肉醬↑

 

★Nola精釀美式艾爾/$元

泡沫細緻且綿密的精釀啤酒,嚐起來微微苦的口感讓人會想來塊巧克力啊!

飲酒過量,有礙健康;未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車,安全有保障。

 

★黑糖歐蕾(熱)/$元

甜甜的歐蕾存在感非常重,喝的時候也需要拌勻。

送上來之時上層與下層的界線處,還一直處於波動狀態,好看極了。

 

★蜂蜜鮮果茶(冰)/$元

突然發現,水晶今天點的都和蜂蜜有關耶!

鮮果茶不會太甜,淡淡的蜂蜜香氣貫穿了整杯飲料。

 

◎紐澳良小廚【信義世貿店】/菜單

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愛米琪義廚坊|新北市/林口區(英倫風情浪漫餐館,歐義美味西式料理)

大直美麗華皇家影城|台北市/中山區/北捷劍南路站(台北情侶、夫妻約會電影院;勵志電影飛躍奇蹟觀後感)

Little Vegas Taipei 小維加斯|台北市/信義區/北捷市府站(港風吹起美式創意,銅鑼灣餐廳來台展店)

BLAnC布朗客|北捷/市府站(松菸下午茶;姊妹淘的祕密基地,~聊天、美食缺一不可,老闆超熱情)

哈克廚房義式餐廳|北捷/市府站(松菸美食;大家都來吃過了,你還不趕快來)

家傢酒餐酒館 Playhouse│北捷/國父紀念館站(以酒入菜的異國組合料理,混搭出新潮風味。)

上菜囉!! Viva la fete 法義歐式餐廳│北捷/忠孝新生站(台北帝寶旁無師自通的超厲害,用心再用心製作的法義料理)

家CASA 義法餐廳│北捷/中山國中站(正統港澳米其林義法料理,精緻美饌現身台北民生東路)

胖東西廚房│北捷/國父紀念館站(台北巷弄內的隱藏版好店,寵物友善餐廳)

伊莎貝拉海灘咖啡館(白沙灣分店)│新北市/石門區(異國風情美食,坐擁獨天海景)

摩賽卡法式茶館│北捷/東門站(到麗水街品各式茗茶.享法式下午茶點)

Next Door鄰居家│北捷/市府站(松菸文創旁的好客大份量美式餐飲)

鬍子叔叔義麵工坊│北捷/信義安和站(鬧中取靜,異國料理料好食在)

宮都拉義式餐廳│北捷/忠孝敦化站(情人節、求婚、過生日最佳浪漫去處)

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水)

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不老麻糬│北捷/行天宮站(限量購買超人氣排隊銅板甜點,站到腿斷都要買到手)

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啾嫩Q-不是鬆餅-內湖港墘站

 

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婧Shabu火鍋|新北市新莊區高品質火鍋店;美麗藝人化妝師轉戰火鍋店店長。

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鍋饕精饌涮涮鍋 | 台北市/中山區/北捷大直站 《台北大直“超大盤”涮涮鍋推薦;老闆瘋了,點牛小排鍋加10元竟然多一盤肉,打卡也送一盤。》

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海餃七號(天母店)│北捷/芝山站(三個七年級男生在台北的創意夢想)

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關於【台北/新北-日韓料理】的延伸閱讀:(字中畫橫線者,為已結束營業)

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匠壽司日式無菜單料理│北捷/松江南京站(用心料理、值得推薦,商務午膳$800元)

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狗一下居酒屋~北捷公館站 (台北市聚餐熱店【台大公館商圈】票選第一名,初訪)

くら寿司(藏壽司)-北捷松江南京站 台北市中山區台灣1號店(非吃不可的超級排隊人氣店 二訪)

小高玉 迴轉壽司~北捷 南港展覽館站(宛如藝術品般的美味,海味與舌尖的浪漫邂逅)

徐羅伐韓國料理~北捷東門站(正統的韓裔高麗風味)

青田七六-台北捷運東門站(在日式古蹟裡品嚐日式料理)

くら寿司藏壽司-台北松江南京1號店(含排隊訂位、扭蛋及點餐方式) 

藍屋日本料理-板橋大遠百新站店

轉角關東煮-內湖港墘站

阿宏日式料理-內湖(捷運美食文湖線-港墘站)

真香味和風創作料理-樹林

魚舞日式料理

金鮨日式料理

 

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TAIWAN MONSTERS(泰國炒冰)|《台北市士林區“士林夜市”新穎炒冰經驗分享;一秒就凝結的泰國炒冰。》

GLAM AIR(新光三越A11館B1)|《台北市信義區超人氣韓國冰、飲品二訪推薦;韓國來的超卡哇依星空飲品/漸層飲品/雲朵冰淇淋。》

台灣雷夢~蝶豆花漸層飲料|台北市大安區/北捷忠孝復興站《台北東區最夯飲料店推薦;今夏引爆療癒系漸層飲料風。》

Nana's green tea抹茶專賣店(林口三井outlet、台灣一號店)| 新北市/林口區 | 綠的理直氣壯;抹茶控的最愛;抹茶控必來

三韻好茶(五華店)|新北市/三重區(精選新潮飲品,新鮮手作茶飲)

黑糖元氣屋|新北市/板橋區(北捷/府中站/板橋站)|(板橋必來十年老店;冬天來吃甜湯圓,到了夏天來吃冰,食尚玩家熱力推薦。)

甘泉滿溢(藝響町/飲冰閣)永康店│北捷/東門站(充滿藝術、人文、工藝,藝術音樂饗宴開課啦!)

GLAMAIR 棉花糖冰淇淋│北捷/台北101世貿站(源自韓國的卡哇依棉花糖冰淇淋)

三豐芋冰城~北捷府中站(民國65年創立老店)

思慕昔冰品店~北捷東門站(冰店門口宛如小型聯合國)

 

關於【台北/新北-咖啡、甜食】的延伸閱讀:

DODO鳥甜點天堂|台北市中山區《松江南京甜點下午茶健康推薦;模里西斯的美味甜點,漫畫迷必訪。》

YumYum Deli 三明治專賣 美式餐廳│北捷/忠孝敦化站(台北東區216巷最夯美式甜食店,甜點不只是甜點,螞蟻人必來;2015年11月新開店)

君城本家(延平總店)│台北市/士林區(得獎品牌 每到秋(佳)節就想到你)

東區拉拉熊主題餐廳│北捷/忠孝敦化站-台灣喫淘趣的進擊(在台1號店夢幻登場試營運)

Waffle Please比利時列日鬆餅專賣店(大安店)│北捷/科技大樓站(夯爆信義區外送下午茶) 

碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

順天外科醫院-大稻程(撲鼻咖啡香)

 

關於【台北/新北-燒肉、串燒料理】的延伸閱讀:

原燒優質原味燒肉(台北京華城店)|《台北市松山區“京華城優質全國連鎖燒肉”推薦》

木屐串燒居酒屋|北捷忠孝敦化站《台北市民大道居酒屋推薦;東區深夜食堂,小酌好去處。》

燒肉眾精緻炭火燒肉(雙和板南店) | 新北市/中和區 《新北中和連鎖吃到飽燒肉店推薦,吃到飽海陸食材完全制霸》

極串揚 酒場(名古屋串炸居酒屋)|新北市/板橋區(板橋新埔非來不可的道地日式串炸料理餐廳,學承自日本名古屋)

佐武郎(串燒、居酒屋)|新北市/三重區(是居酒屋也提供無菜單日本料理,聚餐宴客都是水準之上的饗宴)

燒肉屋(蘆洲店)│北捷/徐匯中學站(牌子老、品質好,大家都知道;燒肉界的香奈兒)

久天串燒居酒屋│北捷/府中站/板橋站(板橋深夜食堂串燒居酒屋,要微醺就要來這啦!)

狸爐端燒 日式料理│北捷/中山站(正統日本爐端燒,帶你一秒到日本)

小串燒 平價串燒│北捷/南勢角站(南勢角/興南夜市裡的深夜食堂)

樂群三町 炭火燒肉/主題餐廳│北捷/劍南路站(港澳旅遊雜誌爭相報導,復古話題性十足)

赤燒 日式燒肉│北捷/中山國小站(美味燒肉新鮮日料統統有,聚餐小酌好去處) 

甕也燒肉(延吉店)~北捷板南線國父紀念館站(專人桌邊燒烤服務,優雅動口吃燒肉)

獨樂藏食事所~北捷 國父紀念館站(三五好友聚餐好去處)

 

關於【台北/新北-異國料理】的延伸閱讀:

愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮│北捷/忠孝敦化站(滿族食俗,健康新概念、有機餐廳,蝦米尚青、“愛新覺羅”尚青啦!) 

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花麵丸ラーメン|新北市蘆洲區超濃厚日本味拉麵美食; 遠赴日本取經的平價用心人氣拉麵店。

番樂屋~北捷西門站(學生族熱愛的拉麵店!加湯加麵不加價唷!)

麵屋武藏(虎嘯店)~台北大安

花月嵐拉麵-台北車站店(微風台北車站)

 

關於【台北/新北-觀光工廠】的延伸閱讀:

兆富宏業、新太源藝術工坊(觀光工廠)│新北市/鶯歌區(從陶瓷工藝園區出發、重新認識鶯歌之美首部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列) 

 

關於【台北/新北-老街】的延伸閱讀:

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鶯歌老街喫淘趣之二│新北市/鶯歌區(鶯歌老街文化巡禮、重新認識鶯歌之美二部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列)

平溪支線(天燈系列-首部曲)~菁桐老街

侯硐貓咪相見歡(千元有找)

三峽老街

九份老街

 

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山泉水手工豆花|新北市三峽區清水祖師廟超人氣豆花店;連“小英總統”也愛這一家豆花口感。

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炭錢胡椒餅~淡水老街(北捷淡水站 排隊美食)

厚道飲食總店~新北市鶯歌老街(逛鶯歌老街必吃台灣古早味)

平溪故事香腸專賣店-新北平溪

平溪橋頭花生捲+冰淇淋~新北平溪

客家湯圓-新北平溪(暖暖一口好滋味)

碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

溫泉商店-平溪區菁桐(在地的平價小吃) 

紅寶礦工食堂-新北平溪菁桐老街

楊家雞捲-新北平溪區菁桐老街(平凡中的好滋味)

 

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府中15動畫故事館~新北市 北捷府中站(與COSPLAY有約&巧遇野生漫畫家凌群)

 

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桃園建新街向日葵花海|桃園市桃園區路邊無料賞花景點;路邊拾來的精彩美景(攝影賞析)。

龍福宮佔地百頃向日葵花海|桃園市桃園區熱門打卡必遊景點;被向日葵花海包圍的田中幸福土地公廟(攝影賞析)。

2016桃園花彩節|桃園市平鎮區花場;向日葵迷宮登場,還有很多好吃好玩的等你來發掘。

2016桃園花彩節|桃園市蘆竹區文青風暨大園區農村風花海盛事登場,怎麼拍怎麼美的超好拍場地。

百年流蘇 田中土地公|桃園市/桃園區(人間四月雪之舞獅流蘇;原來美景與歷史就在身邊,感謝地主黃先生對這片土地的付出)

2016土城“希望之河”熱門賞櫻地點|新北市/土城區/北捷海山站(搭捷運即可賞櫻;整個絢麗顯得毫不掩飾,整片粉紅開滿誰的歡喜)

淡水無極天元宮(2016櫻花季)|新北市/淡水區(每年一到這時節,必來這裡走一回。2016/03/20)

無極天元宮20150322櫻花花況(大綻放)~新北淡水

紫藤咖啡園20150322花漾實況~新北淡水(巧遇清香白蓮--素還真)

2015韭菜花海│桃園/大溪/中新里(九(韭)月的雪下的如此完美)

大溪觀光果園-桃園大溪(橘子與櫻花的交會)

梅花季-角板山梅園(2015年1月花季)

 

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護國宮太子遊樂園|桃園新春必遊廟宇;大年初一免費玩到大年初五;全台之最~八尺六寸泥塑三太子神像。

桃園文昌宮|桃園市桃園區市區三級古蹟(暫定)廟宇;各式大考將至,莘莘學子求學、大學指考及各式高普考考生必拜廟宇;創建於清同治六年,拜孔子得智慧,拜文昌得機會。

威天宮|桃園市龜山區唐式建築不燒香環保廟宇;東南亞室內最高大關聖帝君法像;來了就要許願,然後努力實踐它。

鎮安宮(主祀三山國王、關興)|《屏東縣車城鄉南台灣之最;“閩客”宗教信仰巡禮必訪推薦;新廟。》

三峽宰樞廟|《新北市三峽區三峽老街清乾隆年間市定古蹟巡禮;見證三角湧繁華歷史;新北三峽半日旅遊地點推薦。》 

壽山巖觀音寺|桃園市/龜山區(風兒媚、花正俏,速來壽山賞花嬌;乾隆賜、觀音威,護國祐民真慈悲。)

護國宮太子廟(太子遊樂園)|桃園市/桃園區(北台灣最大太子廟/旋轉木馬/咖啡杯/海盜船/大型充氣氣墊設備/投籃機,乎哩玩免費。)

法鼓山齋明寺-桃園市/大溪區(百年風華、古蹟巡禮,國家三級古蹟景點)

澎湖開臺天后宮-澎湖縣/馬公市(媽宮城國家一級古蹟文化巡禮)

無極天元宮20150322櫻花花況(大綻放)~新北淡水

 

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老梅綠石槽|新北市/石門區(季節限定!鬼斧神工且殘酷的限時美景,喚起人們對自然生態的重視。)

新北市立鶯歌陶瓷博物館~新北市鶯歌區(醃Q梅DIY活動 今年最後一批梅)

2014新北市歡樂耶誕城-板橋

 


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