鄭小柔Charlene
窩客好文

鄭小柔Charlene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家: 三民大飯店
宜蘭縣礁溪鄉
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

在地人強力推薦小柔,一定要來嚐嚐

位在宜蘭礁溪小巷弄中的「三民大飯店」

乍聽之下,以為是哪家飯店的附設餐廳?

其實它是位在巷弄中的鐵皮小吃攤啦!

到了用餐時間,整個小吃店面被人潮擠得水洩不通

大家都想來嚐嚐這在地人推薦的平價美味。

各大美食節目,像是食尚玩家、愛玩客等

都在節目上推薦過三民大飯店哦!

最受人推崇的是滷味!

超大的滷鍋,採用老滷汁,將各種配料滷得金黃褐香,香味四溢

非常入味的呈現,讓人不禁口水直流啊!

夾了必點的滷味,我們趕緊進入室內用餐囉!

室內用餐空間不大,充滿濃厚的鄉村小吃風格

還有販售各種酒類,讓前來用餐的食客選購。

*開車不喝酒,喝酒不開車。

菜單價位落在15元~100元之間,

是相當平價的美味小吃。

剛點好的滷味,不一會兒工夫,就全端上來了!

滷蛋、海帶、油豆腐、五花肉等,

海帶口感軟Q,油豆腐軟嫩入味,滷蛋皮Q紮實帶有香氣

五層肉油花部份則是入口即化,肉香豐潤。

魯肉飯

醬色深濃、肥腴甘美,略帶黏性的魯肉飯,

魯肉燉煮得入口即化,肥而不膩,熱呼呼、香噴噴,蠻好吃的~~~

乾麵

簡單的白麵條,搭配豆芽及韭菜增色,

鋪上深褐透亮的肉燥,不斷發出濃郁香氣,

攪拌均勻,香滑美味,滑順、甘潤,充滿濃厚古早味。

陽春湯麵

小Q姊姊點的,湯頭清爽,微甘有肉香味。

四神湯

好大一碗,配料蠻豐富的

湯頭甘潤帶有藥酒香氣,腸子肥潤爽口。

燙青菜

新鮮的青菜,稍微用滾燙的熱水清燙

淋上身褐色的肉燥,滿滿一大盤,爽口又好吃。

後記:

整體來說還算不錯,滷味好香、蠻好吃,來這邊吃的話必點哦!

其餘小吃充滿古早味,難怪成為排隊人氣店家呀~

 

三民大飯店

營業時間: 10:00–16:00

電話: 03 988 4675 

地址: 262宜蘭縣礁溪鄉十六結路103-2號

停車:路邊停車

*推薦:滷味都可以點來嚐嚐。

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