牛町燒肉其實我是第二次來吃了!
對於第一次的印象其實有點模糊
這次就再來回味一下
這次跑到竹北來用餐
在這個路大地大的地方
餐廳看起來似乎也比中壢還大間
用餐位置寬敞不擁擠
飲料是自助式的
有汽水機跟果汁
熱飲也提供咖啡機及茶包
冰淇淋則是明治的
這品牌也是不錯吃
每桌都有放上調味醬可以自行添加
分別是燒肉醬 蒜泥 辣椒
第一道先來個牛町番茄拼盤
當作開胃菜來吃一下
鹹甜的風味真的吃了胃口大開
單吃或是搭配生菜包肉都很適合
韓式泡菜不管走到哪
都列為必點的小菜
每一間的酸辣感覺都不太一樣
但都蠻好吃的
洋蔥拿去烤也非常好吃
店家灑上些許胡椒鹽提味
烤過後的洋蔥其實只有甜甜的感覺沒有辛辣
草蝦比起一般的蝦子
甜度會再更上一層樓
可以說鮮甜好吃
松阪豬 沙嗲等等
都已經醃製過
所以烤過後其實也不需要額外的沾醬
直接吃就很夠味好吃囉!
這裡還提供安格斯牛吃到飽
不敢吃肥的也可以點低脂牛瘦肉
除了肉質本身不錯之外
店員也隨時會來注意火侯幫忙烤
滿滿的肉盤
真的是吃肉者的天堂阿!
牛町的生蠔官網說是韓國來屬生食級的
當然也可以烤過再吃
蛤蜊絲瓜我很愛
喝起來非常鮮甜阿!
喝不夠再來兩份
結果加點了原味蛤蜊發現只少了絲瓜
但喝起來滋味差不多
草蝦很好吃也是再續盤
石鍋拌飯
還不錯吃跟韓式餐廳的感覺很像
只是份量都很大
兩個人來享用的話會覺得太多
覺得店家可以照人數自動縮小份量囉!
洋蔥香菇都是很適合拿去烤的
香菇烤得好的話吃起來會非常水嫩多汁
最後的日式麻糬是一定要點的啦!
配上煉乳真的是很棒的飯後甜點
店員會幫忙烤
這邊的方式就是烤的澎澎的
雖然沒有太多技巧
但吃起來外酥內Q
蠻不錯吃的
大家也可以嚐嚐囉!
店名:牛町日式碳火燒肉(竹北店)
電話:(03)6588998
地址：新竹縣竹北市勝利一路
營業時間:週一~週日11:30~15:30、17:00~22:30
價位:平日中餐:$399+10%
平日晚餐及假日全天499+10%
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